Pastaio (台北)
國父紀念館站旁的這家Pastaio網上訂位不易, 有朋友說平日下午非正餐期間walk-in有機會可以不訂位吃到, 如果大家剛好平日下午沒事可以去試試看 🙈
我是事先訂了中午的位子, 餐廳座位分成吧檯&一般桌椅, 坐吧檯可以看廚師們忙碌模樣蠻有意思, 只是座位稍稍擠了點, 桌面空間也不算寬闊, 若跟我一樣一個人點三樣, 很可能會吃得有點累, 加上上餐速度頗快, 我吃完踏出餐廳以為自己吃很久沒想到才一個小時而已 😆
胡桃南瓜濃湯 180
酪奶炸魷魚 230
野菇瑪莎拉螺旋麵 290
+黑松露 +240
菜單上還有好多我想吃的料理, 這裡特點是義大利麵是新鮮製的, 想吃瑪莎拉奶油醬調味的麵遂選野菇瑪莎拉, 搭配螺旋麵非認知裡長得像可樂果寶咔咔那種形狀而是casarecce, 有點像麻花或扭狀油條的外型, 我喜歡這種麵的嚼感, 這種組合加上店員推薦另加的現刨黑松露, 聽起來很完美 😍
讓人印象深刻的是他們奶油用超多! 彷彿奶油不用錢一樣, 每道都用一大坨奶油有點嚇人, 但奶油的確是非常香, 瑪莎拉奶油醬很濃郁, 以致黑松露有點被蓋掉, 不過整體味道口感我還是很滿意 😋
點完餐不到三分鐘即送來的南瓜濃湯就是很純的南瓜味, 炸魷魚很鮮嫩我蠻喜歡, 旁邊附的兩種紅白醬味道都不錯, 尤其塔塔醬料好豐富, 下次要試試酥炸米蘭豬排 😍
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