#低溫發酵 #不用排氣 #免搓麵包 😂好耐都冇整包,突然記得之前換咗個 #woll陶瓷 碗就試吓,冇人地咁靚但起碼有個型都覺唔錯,以13L焗爐做到這個都開心 @ #合桃果乾歐式麵包 外脆內軟十分好味
#低油低糖 十分方便,室溫水240g和即溶酵母4g混好再加黑糖10g休息5分鐘
高筋300g+15g黑糖混好+鹽3g混好再全倒落酵母水用刮刮變成麵糰
我就放入雪櫃11小時拿出來,桌放上麵粉反轉碗由麵糰自己倒下,上面加上喜歡乾果和果仁再摺四邊入內,反轉麵糰休息20分鐘
爐同碗預熱230度,牛油紙放下再放麵糰,用刀𠝹出線條再焗25分鐘,拿起蓋再焗(我耐咗少少10分鐘有啲燶)就完成
今次用 #懶人包太太 食譜改咗少少,有興趣朋友都可看 https://youtu.be/vTMRJBOEY1s 她的視頻十分清晰都不錯
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煮吓簡單嘢食開心😃又可以分享👍有興趣大家可以留言同我傾吓
自煮🍳#hkfoodfoot_cook
#hkfoodfoot小焗爐料理 #hongkong #簡單食譜 #hongkongblogger #hkfoodfoot #foodiehk #cooking #foodblogger #gemini焗爐 #小焗爐挑戰 #歐式麵包 #歐式包 #二酵奶克
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅【科學減肥】香港健身小老闆 Zoe 李芷慧,也在其Youtube影片中提到,生酮健身教練分享:吃菜飲水都便秘?99%人未聽過的寶物 。重溫一酵奶克製作 。示範二酵奶克製作 。寒天得六大功效+食譜 。低醣奶昔碗食譜 《低醣奶昔碗食譜》 一酵/二酵奶克 120ml 奇亞籽 1湯匙 +水 5湯匙 Keto Granola 30g (iHerb) 可可豆碎 10g (iHerb...
二酵奶克 在 Hkfoodfoot Facebook 的精選貼文
朋友送了一個細 #紫薯 ,見咁耐冇整包就整咗個不用雞蛋的 #紫薯吐司 #奶克 版本
🙋🏻♀️請讚好👍 #hkfoodfoot 比個努力動力👍
300g高筋麵粉隔篩,3g鹽,20g糖,150g牛奶混好再倒下3g酵母和2匙左右 #二酵奶克 再用麵包機混好
蓋好布室溫30分鐘再搓之後放35g軟無鹽牛油,再用機搓至光面和有筋性
將麵糰一分為二,一半蓋好先,另一半加上70g(下次會再落多少少)紫薯蓉再搓混好,分開蓋好約1小時發大
將麵糰壓平再放上去,大約吐司盒闊度,再切條,上面留約1/5位唔好切晒,每條就扭,1/5果邊開始捲入,放入去噴咗少少油的吐司盒內,上面搽上少少奶和藜麥片再發酵約30-45分鐘
預熱170度再焗25分鐘,之後150度再焗10分鐘(我用13L細爐的時間)就可以
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煮吓簡單嘢食開心😃又可以分享👍有興趣大家可以留言同我傾吓
自煮🍳#hkfoodfoot_cook
#braed #milkkefir #purplepotatobread #purplepotato #sweetpotato #紫薯麵包 #雙色麵包 #雙色紫薯包 #hkfoodfoot小焗爐料理 #hongkong #簡單食譜 #hongkongblogger #hkfoodfoot #foodiehk #foodphoto #homemade #cooking #foodblogger #gemini焗爐 #小焗爐挑戰 #自家制 #foodie
二酵奶克 在 香港健身小老闆Zoe 李芷慧 Facebook 的精選貼文
大家有便便問題嗎?
除了困擾的假肚腩
還會累積毒素影響皮膚和睡眠等等。。。
已經飲很多水、吃很多菜也解決不到?
快看看這個天然便便救星
https://youtu.be/kswEnLDEm9c
二酵奶克 在 【科學減肥】香港健身小老闆 Zoe 李芷慧 Youtube 的最佳貼文
生酮健身教練分享:吃菜飲水都便秘?99%人未聽過的寶物
。重溫一酵奶克製作
。示範二酵奶克製作
。寒天得六大功效+食譜
。低醣奶昔碗食譜
《低醣奶昔碗食譜》
一酵/二酵奶克 120ml
奇亞籽 1湯匙 +水 5湯匙
Keto Granola 30g (iHerb)
可可豆碎 10g (iHerb)
夏威夷果 2粒
冰藍莓 5粒
無糖花生醬 1湯匙 ( Myproteinhk )(Triple nuts peanut butter )
*沒奶克母菌的可以到以下群組購買/
或可用希臘乳酪( greek yogurt) 代替做奶昔碗
奶克製作班 --> fb group "香港低醣生酮飲食有限公司"
@iherb
@myproteinhk
60 % off Discount Code: MPZOLAR
大家好,我係 Zoe,係一個好為食又好貪靚ge健身教練
希望大家喜歡和訂閱:
?YOUTUBE: http://www.youtube.com/c/ZoeSportDiary
?IG: https://www.instagram.com/zoesportdiary/
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