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關於 滇西小哥料理 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

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在滇西小哥料理這個產品中，有4篇Facebook貼文，粉絲數超過4萬的網紅麻麻的艾寶樂園，也在其Facebook貼文中提到， #金棗薑母醬 我非常非常喜歡大陸的兩位網紅，一位是李子柒，一位是滇西小哥.... 她們的生活完全就是我夢寐以求的一切... 好山好水外，感覺好像沒有甚麼食材是找不到的... 想吃甚麼，煮什麼就去拔就去摘... 每次看完她們的影片總能舒壓不少... 那天看子柒去挖了老薑來榨汁，然後再用它來和採來...
　同時也有6部Youtube影片，追蹤數超過55萬的網紅I am Ma Xiaohuai，也在其Youtube影片中提到，反沙鹹蛋黃，潮汕人的神仙吃法，甜中帶鹹，很多人一次能吃七八個【我是马小坏】 用料：鹹蛋黃10個（後面加到22個），香脆炸粉120克，清水150克，白糖200克，熬糖漿的水80克，香蔥適量 本來預計做10個反砂鹹蛋黃的，結果朋友知道我要做，臨時加多12個，最後實際做了22個反砂鹹蛋黃 #反沙鹹蛋黃#...

「滇西小哥料理」的推薦目錄：


滇西小哥料理 在 麻麻的艾寶樂園 Facebook 的最讚貼文

麻麻的艾寶樂園 By 麻麻的艾寶樂園

2019-11-29 17:09:02 有 125 人按讚
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#金棗薑母醬

我非常非常喜歡大陸的兩位網紅，一位是李子柒，一位是滇西小哥....

她們的生活完全就是我夢寐以求的一切...
好山好水外，感覺好像沒有甚麼食材是找不到的...
想吃甚麼，煮什麼就去拔就去摘...
每次看完她們的影片總能舒壓不少...

那天看子柒去挖了老薑來榨汁，然後再用它來和採來的金桔熬成桔薑醬來泡茶過冬喝...

突然想到，自己冰箱也有一袋金棗，乾脆也來熬起來泡茶喝或做做料理也不錯!!!
剛好早上到市場看到有人賣榨好的薑汁，完全不用再自己榨太棒了!!!

立馬把金棗洗乾淨，瀝乾水份，在每個金棗上畫個一刀，加入冰糖和薑汁下去熬...
一開始我用萃取鍋燉，但發現因為萃取鍋防水份流失的功能太好，以至於熬起來比較稀，所以最後還是放到瓦斯爐上慢熬讓它更濃稠後再裝罐保存...

冬天時或小感冒不適，喉嚨不舒服，泡一杯來喝真的很舒服欸!!!!

材料：
金棗(約2斤，磅秤壞了只能憑感覺)
薑汁600c.c
冰糖2～3米杯

做法:
金棗洗淨，每個都畫刀，加入冰糖，醬汁慢熬到稍微濃稠，裝入已消毒乾燥的玻璃罐密封，冷卻後冷藏保存。

#工商：
加護靈(腸病毒，流感剋星)明天要結團囉！
https://cleverin-taiwan.1shop.tw/o81fpc

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麻麻的艾寶樂園

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從小就罹患慢性腎衰竭的麻麻.... 隨著時間增長慢慢惡化來到了第四期.... 也因此當找到相知相惜的另一半而希望擁有彼此愛的結晶時.... 卻屢屢被腎臟科和婦產科醫生以生命有危險勸退... 麻麻想拼那五成的成功機會.... 拔拔卻害怕那另五成可能失去另一半的風險.... 加上身體狀況不佳受孕不易... 本以為兩人就這樣一輩子了... 麻麻從一開始的期待..盼望..失望..到絕望... 甚至放棄... 就在兩人攜手在一起近十年的日子... 無預警的... 艾寶來了!!!!! 但接踵而來的不是喜悅... 而是一連串的抉擇和折磨... 一連串的苦痛和淚水.... 麻麻因為好不容易得來的恩典不肯放棄... 選擇跟老天爺拼了...賭了.... 而這場仗... 麻麻贏了.... 贏得了一個這麼可愛這麼棒的戰利品.... 一切都值得了....
艾寶成長點滴vs.愛心料理食譜 找食譜可下載愛料理APP或直接上http://wendycanio
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滇西小哥料理 在 宅媽花花 Facebook 的最佳貼文

宅媽花花 By 宅媽花花

2019-09-26 22:56:23 有 520 人按讚
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個體心理學｜你為什麼要壓抑自己想吃的慾望？談目的論

「我知道不能吃炸雞，但我控制不了我自己，一聞到胖老爹的味道就會失了魂似的走進去，出來時手上已經多了一桶全家餐…」

這就是過去我的日常，當時我住在木柵，胖老爹開始大量出現加盟店的時期，從教室回家的路最少會經過兩家以上的胖老爹，其中一家還開在我家巷子口，想繞路都沒辦法。

最失控的時期一週吃三次胖老爹，每次都是買全家桶回家，搭配影片一口炸雞一口啤酒，持續好幾個月。我以為是因為我太愛吃胖老爹了，所以看到胖老爹招牌或是聞到胖老爹味道就會失控，除非我搬家不然解決不了這個問題，我總是這樣想著，然後允許自己一次又一次買胖老爹回家。

接觸個體心理學後我的思維整個大翻盤，過去我所學的與我認知裡的一切全都被翻轉，例如『因為胖老爹太香，忍不住買了一桶回家吃。』這個是傳統的決定論，因為Ａ所以Ｂ。而個體心理學主張的是與決定論相反的『目的論』，則是為了Ｂ所以Ａ。

簡單來說，因為我決定要吃胖老爹，因此我會製造出許多讓我去吃胖老爹的理由，例如胖老爹太香了。但其實也沒有什麼香不香的問題，就是一個炸雞味，麥當勞有麥味，肯德基有基味，胖老爹也有個老爹的味道。

味道本身沒有什麼問題，是因為我要吃胖老爹，才會認為那味道既香且誘人，叫人難以控制。依照我的食量，吃掉八塊炸雞是絕對沒有問題的，但一桶八塊的胖老爹，我通常吃五塊或六塊就膩到覺得噁心了，從來沒有一次吃完八塊過。

若是按造決定論的邏輯，是胖老爹的味道驅使我去吃它，那我應該可以在我的胃被撐到再也放不下任何一點食物時才停止，為什麼會只吃五六塊就沒辦法再吃，甚至覺得噁心？

以目的論來看的話，我已經達到吃胖老爹的目的了，我的大腦自然不用再繼續製造出胖老爹好香好想吃這樣的念頭，因此我才會停下吃胖老爹的動作。了解目的論之後，我再也沒有發生『因為Ａ，所以Ｂ。』這樣的狀況。但這不表示我戒掉了胖老爹，若我決定要去吃它，我依舊會去吃。

了解目的論是為了明白自己出現過去難以理解的衝動時，我能夠去思考這個行為的目的為何？進而達到控制理智這樣的成果。每個晚上睡覺前，我都會花15分鐘左右的時間看Tasty life、Tasty Japan、 #滇西小哥 的影片，在我的腦海中意淫那些料理一次又一次，然後滿足的去睡覺。

很多人聽到我這個怪癖後都覺得不可思議：『這樣看完不會餓到沒辦法睡覺嗎？』、『看這種影片不會讓妳很想去大吃一頓嗎？』、『我都不敢看美食節目，怕自己失控。』等等的。

在理解目的論之後，我就沒有發生過一次失控的狀況，一次都沒有。

我理解我的慾望是因為我想吃，但『想吃』跟『去吃』是兩回事，我不需要去壓抑自己想吃的慾望，你不會因為只是想著胖老爹，身體就憑空吸收了一千大卡的熱量，你就算在腦海裡幹…對不起，是吃好幾次胖老爹，你不會因此發胖。

所以，當慾望來的時候，我不會壓抑它，我會看影片來一發而不是去吃它。

#這是社團舊文
#寫這篇的當下我到底嗑了什麼
#個體心理學
#目的論

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About author
【個人簡介】 我是花花，18歲確診罹患憂鬱症，隨後十年都在自殺與求生中掙扎著。 童年的創傷、成年的背叛，諸多的遭遇讓我的精神疾病越來越嚴重。 透過寫作抒發，並於2018年開始自學個體心理學，終於找到與自己疾病和平共處的方式，希望藉由文章能夠帶給同樣處在低潮的每一個人安慰。 「重要的不是你擁有什麼，而是你如何運用它。」------阿爾弗雷德·阿德勒 個體心理學創立者/德國心理學家
我是花花，1990年生，一生命運多舛的奇女子。18歲罹患憂鬱症與思覺失調，一邊掙扎著求生，一邊記錄著罹患精神病的人生。
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滇西小哥料理 在 宅媽花花 Facebook 的最佳解答

宅媽花花 By 宅媽花花

2019-04-08 15:31:54 有 226 人按讚
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減脂期間幹嘛要壓抑自己對吃的慾望？談目的論
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我知道不能吃炸雞，但我控制不了我自己，一聞到胖老爹的味道就會失了魂似的走進去，出來時手上已經多了一桶全家餐…
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這就是過去我的日常，當時我住在木柵，胖老爹開始大量出現加盟店的時期，從教室回家的路最少會經過兩家以上的胖老爹，其中一家還開在我家巷子口，想繞路都沒辦法。
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最失控的時期一週吃三次胖老爹，每次都是買全家桶回家，搭配影片一口炸雞一口啤酒，持續好幾個月。我以為是因為我太愛吃胖老爹了，所以看到胖老爹招牌或是聞到胖老爹味道就會失控，除非我搬家不然解決不了這個問題，我總是這樣想著，然後允許自己一次又一次買胖老爹回家。
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接觸個體心理學後我的思維整個大翻盤，過去我所學的與我認知裡的一切全都被翻轉，例如『因為胖老爹太香，忍不住買了一桶回家吃。』這個是傳統的決定論，因為Ａ所以Ｂ。而個體心理學主張與決定論相反的『目的論』，則是為了Ｂ所以Ａ。
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簡單來說，因為我決定要吃胖老爹，因此我會製造出許多讓我去吃胖老爹的理由，例如胖老爹太香了。但其實也沒有什麼香不香的問題，就是一個炸雞味，麥當勞有麥味，肯德基有基味，胖老爹也有個老味。
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味道本身沒有什麼問題，是因為我要吃胖老爹，才會認為那味道既香且誘人，叫人難以控制。依照我的食量，吃掉八塊炸雞是絕對沒有問題的，但一桶八塊的胖老爹，我通常吃五塊或六塊就膩到覺得噁心了，從來沒有一次吃完八塊過。
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若是按照決定論的邏輯，是胖老爹的味道驅使我去吃它，那我應該可以在我的胃被撐到再也放不下任何一點食物時才停止，為什麼會只吃五六塊就沒辦法再吃，甚至覺得噁心？
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以目的論來看的話，我已經達到吃胖老爹的目的了，我的大腦自然不用再繼續製造出胖老爹好香好想吃這樣的念頭，因此我才會停下吃胖老爹的動作。了解目的論之後，我再也沒有發生『因為Ａ，所以Ｂ。』這樣的狀況。但這不表示我戒掉了胖老爹，若我決定要去吃它，我依舊會去吃。
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了解目的論是為了明白自己出現過去難以理解的衝動時，我能夠去思考這個行為的目的為何？進而達到控制理智這樣的成果。每個晚上睡覺前，我都會花15分鐘左右的時間看Tasty life、Tasty Japan、滇西小哥的影片，在我的腦海中意淫那些料理一次又一次，然後滿足的去睡覺。
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很多人聽到我這個怪癖後都覺得不可思議：『這樣看完不會餓到沒辦法睡覺嗎？』、『看這種影片不會讓妳很想去大吃一頓嗎？』、『我都不敢看美食節目，怕自己失控。』等等的。
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在理解目的論之後，我就沒有發生過一次失控的狀況，一次都沒有。
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我理解我的慾望是因為我想吃，但『想吃』跟『去吃』是兩回事，我不需要去壓抑自己想吃的慾望，你不會因為只是想著胖老爹，身體就憑空吸收了一千大卡的熱量，你就算在腦海裡幹…對不起，是吃好幾次胖老爹，也不會因此發胖。
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所以，當慾望來的時候，我不會壓抑它，我會看影片來一發而不是去吃它。（註：這不是要大家看影片滅火，而是要大家明白想要跟做是兩回事，當你可以控制自己不做的時候，愛怎麼想都無所謂。）
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我會在社團中持續分享如何理性減脂，想加入社團請在底下留言：我想學習理性減脂
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#很多人誤以為我在搞邪教
#但社團裡都是這種文章
#我沒有要大家膜拜我別誤會
#看完本篇覺得我到底在寫三小
#但我很認真理性減脂就是這樣
#沒有你想像中那麼嚴肅
#理性減脂改變從心
#目的論

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【個人簡介】 我是花花，18歲確診罹患憂鬱症，隨後十年都在自殺與求生中掙扎著。 童年的創傷、成年的背叛，諸多的遭遇讓我的精神疾病越來越嚴重。 透過寫作抒發，並於2018年開始自學個體心理學，終於找到與自己疾病和平共處的方式，希望藉由文章能夠帶給同樣處在低潮的每一個人安慰。 「重要的不是你擁有什麼，而是你如何運用它。」------阿爾弗雷德·阿德勒 個體心理學創立者/德國心理學家
我是花花，1990年生，一生命運多舛的奇女子。18歲罹患憂鬱症與思覺失調，一邊掙扎著求生，一邊記錄著罹患精神病的人生。
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滇西小哥料理 在 I am Ma Xiaohuai Youtube 的最讚貼文

I am Ma Xiaohuai By I am Ma Xiaohuai

2021-06-23 15:48:52 有 27,393 人看過 有 583 人喜歡
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反沙鹹蛋黃，潮汕人的神仙吃法，甜中帶鹹，很多人一次能吃七八個【我是马小坏】
用料：鹹蛋黃10個（後面加到22個），香脆炸粉120克，清水150克，白糖200克，熬糖漿的水80克，香蔥適量
本來預計做10個反砂鹹蛋黃的，結果朋友知道我要做，臨時加多12個，最後實際做了22個反砂鹹蛋黃
#反沙鹹蛋黃#翻砂鹹蛋黃#潮汕美食#黑暗料理#反砂鹹蛋黃
【素食主义者?】
【鸡鸭鱼肉系列?】
【猪肉，五花肉系列?】
【饼类，可当早餐?】
【糕点、甜食类?】
【主食类?】
【自制零食系列?】
【海鲜类?】
【秘制羹汤类?】
【凉菜系列?】
【自制酱类，超下饭】
【分享生活小技巧】
我是潮汕人，客家媳婦，分享美食，更是分享對生活的一種態度
曬美食，是對平凡生活的熱愛。
煎炒烹炸、悶溜熬燉
烹飪二十八種
一味沸騰 千般食材
有空給我一個Like ?
#ChineseFood Recipe ?
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#我是马小坏 #马小坏美食 #Food #Home cooking

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天天相見廚房 玲子廚房 心靈舒果美食 老東北美食 小穎美食 美食二哈 小安美食館 冯小厨 小英新食尚 家常菜日记 我是马小坏 QistinWongTV 水大叔 妙招姐 美食煮艺 美食作家王刚 李子柒 Liziqi 職人吹水 滇西小哥 Dianxi Xiaoge
#chinesefood #家常菜homecooking #客家菜Hakka cuisine#潮州菜Chaozhou cuisine#广东菜Guangdong cuisine#福建菜Fujian Cuisine#粤菜#闽南菜#潮汕菜#东江菜

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Hello everyone I am a Chaoshan native, a Hakka daughter-in-law, sharing food is also an attitude towards life Savoring delicious food is a love of ordinary life. Stir-fried, boiled and stewed 28 kinds of cooking Blindly boiling, thousands of ingredients If you like it, subscribe to me! ! !
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滇西小哥料理 在 I am Ma Xiaohuai Youtube 的精選貼文

I am Ma Xiaohuai By I am Ma Xiaohuai

2021-06-21 16:00:12 有 37,583 人看過 有 690 人喜歡
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荷葉蒸排骨，香氣撲鼻，簡單美味，幹飯人的最愛！【我是馬小壞】
荷葉蒸排骨
用料：排骨500克，芋頭300克，荷葉1張，生抽20克，蠔油15克，鹽2克，胡椒粉3克，澱粉10克，豆豉20克，蒜蓉20克，花生油10克
#荷香排骨#蒸排骨#廣式蒸排骨#豉汁蒸排骨#廣式美食#荷葉蒸排骨
【素食主义者?】
【鸡鸭鱼肉系列?】
【猪肉，五花肉系列?】
【饼类，可当早餐?】
【糕点、甜食类?】
【主食类?】
【自制零食系列?】
【海鲜类?】
【秘制羹汤类?】
【凉菜系列?】
【自制酱类，超下饭】
【分享生活小技巧】
我是潮汕人，客家媳婦，分享美食，更是分享對生活的一種態度
曬美食，是對平凡生活的熱愛。
煎炒烹炸、悶溜熬燉
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滇西小哥料理 在 I am Ma Xiaohuai Youtube 的最讚貼文

I am Ma Xiaohuai By I am Ma Xiaohuai

2021-06-18 16:29:31 有 204,859 人看過 有 2,723 人喜歡
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潮汕蘿蔔飯，幹飯人的福音，孩子都能吃三碗 ！【我是馬小壞】
潮汕蘿蔔飯
用料：大米300克，蘿蔔一根，香菇10朵，瑤柱50克，蝦米30克，炸花生米、芹菜適量，鹽5克，胡椒粉3克，生抽15克
#萝卜饭#萝卜焖饭#潮汕焖饭#潮汕萝卜焖饭#潮汕美食
【素食主义者?】
【鸡鸭鱼肉系列?】
【猪肉，五花肉系列?】
【饼类，可当早餐?】
【糕点、甜食类?】
【主食类?】
【自制零食系列?】
【海鲜类?】
【秘制羹汤类?】
【凉菜系列?】
【自制酱类，超下饭】
【分享生活小技巧】
我是潮汕人，客家媳婦，分享美食，更是分享對生活的一種態度
曬美食，是對平凡生活的熱愛。
煎炒烹炸、悶溜熬燉
烹飪二十八種
一味沸騰 千般食材
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滇西小哥料理 在 [閒聊] 有人在看中國網紅嗎- 看板WomenTalk - 批踢踢實業坊 的推薦與評價


作者poonebetty (小肥媽)
看板WomenTalk
標題[閒聊] 有人在看中國網紅嗎
時間Mon Dec 14 23:05:12 2020

不知道有什麼推薦中國網紅的
影片好看嗎
李子七嗎
還是滇西小哥
還有什麼不錯可以推薦嗎
李永樂老師看膩了
小烏說案不錯但也膩了

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.12.76.26 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1607958314.A.15D.html
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