從小到大總是覺得包粽子這件事情
要像阿嬤一樣 #什麼都會的神等級廚藝 才做得出來的料理
今年防疫優先不返鄉,嘴饞想吃粽子的時候
沒有阿嬤的神廚藝,那就拿出象印家電神助攻
#有了電子鍋煮出好吃的糯米就是成功的第一步
再加上象印料理老師特別調製的配方及作法
煮出來真的香到爆炸🤤還有手把手教學 #如何折粽葉
大家快一起來嘗試看看吧❤
#阿編新手上路折粽葉折到崩潰也笑到崩潰
#包粽子超適合防疫在家親子手作增添樂趣
超簡單輕鬆上手北部粽食譜底加👇👇👇
電子鍋 https://bit.ly/3uMGXLY
萬用鍋 https://bit.ly/3vk3W1d
🐉台灣家常北部肉粽 10顆 🐉
★包粽子材料:
糯米飯560g、水448ml、豬五花300g、蝦米40g、乾香菇(泡開備用)10朵、花生250g、紅蔥頭75g、栗子80g、鹹蛋黃5顆、沙拉油40ml、粽葉 1包、繩子1束
★調味料:
醬油90g、紹興酒15g、五香粉1.5g、白胡椒2g、香菇水 適量
★配料作法:
1️⃣將560g的白米洗淨放入電子鍋內,加入448ml的水,按米種鍵選「白米」
2️⃣按選擇鍵選「糯米」,按下炊飯鍵
3️⃣萬用鍋內倒入沙拉油,加入油蔥炒至金黃色後,撈起備用
4️⃣依序加入香菇、蝦米、五花肉拌炒
5️⃣五花肉炒至兩面金黃時,將香菇夾起備用,加入油蔥及調味料加入鍋中拌炒
6️⃣轉至小火滷約20-30分鐘後,將五花肉夾起備用
7️⃣將煮熟的糯米飯加入萬用鍋內攪拌均勻即可
🙌粽子包法:
1️⃣拿兩片粽葉,大的在下面小的在上面
2️⃣正面在1/3處斜右線向內折,之後背面手指尖處斜線向後折,呈現出漏斗形
3️⃣在漏斗內依次加入糯米飯、栗子、香菇、五花肉、鹹蛋黃、滷花生,最後再加上糯米飯蓋住食材
4️⃣將上方粽葉下折蓋住食材
5️⃣重點左手要將粽子塑形成三角錐的形狀,右手內折粽葉後再下折,粽子形狀出現了
6️⃣ 最後綁上繩子就完成
7️⃣蒸30分鐘就可以享用美味北部肉粽呦
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同時也有10部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅泡麵,也在其Youtube影片中提到,我甘拜下風 大家真的創意無極限!!! 太有材了 祝各位端午節快樂~ ░░░推薦影片░░░ 《明天會更好》cover 蕭小M feat.網紅朋友們 https://www.youtube.com/watch?v=HR3VgyhiVxI 【麵Talk】在台灣看醫生竟然這麼幸福?!你所不知道的大陸醫...
粽子包法 在 Facebook 的精選貼文
#南部粽 #水煮粽 #肉粽 #素粽子 #粽子備料包法
#防疫料理 #防疫在家煮什麼 #防疫在家自己煮
還沒準備好包粽子嗎?Amanda特別喜愛自己包的水煮粽子,淋上醬油膏或是辣椒醬,再搭配自己炒、研磨新鮮花生粉。
南部粽-水煮粽-粽子備料詳細步驟包法-影音
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胭脂米香菇蛋黃肉粽-南部粽做法-口感Q、不脹氣
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粽子包法 在 Facebook 的最佳貼文
今天網路超卡,一直重播!非常抱歉,
我錄製粽子包法給大家,
製作過程再請看直播,重播部分,
謝謝大家支持
粽子包法 在 泡麵 Youtube 的最佳貼文
我甘拜下風
大家真的創意無極限!!!
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祝各位端午節快樂~
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《明天會更好》cover 蕭小M feat.網紅朋友們
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【麵Talk】在台灣看醫生竟然這麼幸福?!你所不知道的大陸醫療 / 泡麵
https://www.youtube.com/watch?v=hF-lv1UWbNM
【麵Talk】被同化?大陸妹子來台灣之後的變化~ /泡麵
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【麵Talk】生小孩的話!選台灣籍?大陸籍?網友問答 / 泡麵
https://www.youtube.com/watch?v=klla9eFJwHw
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Please watch: "港澳不學拼音也能學中文!!?? 【麵Talk】/ 泡麵"
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粽子包法 在 SoniaSu TV Youtube 的最讚貼文
【美國洛杉磯生活🇺🇸】端午節3家粽子評比!我竟然吃到竹香味的端午粽子|🐶SoniaSu TV🐱
🔽 更多資訊 MORE INFO 🔽
影片段落選擇 ⏩⏩⏩
00:00 端午節粽子評比 - 開頭
00:22 粽子種類介紹&價格
01:42 粽子試吃1 - 義美北部粽
02:54 粽子試吃2 - 義美南部粽
03:32 粽子試吃3 - 五芳齋血糯栗子粽
04:23 粽子試吃4 - 五芳齋豆沙粽
04:43 粽子試吃5 - 思念蜜棗粽
05:47 粽子試吃6 - 思念豆沙粽
06:44 粽子評比1 - 義美北部粽 v.s. 義美南部粽
08:01 甜粽超不適合沾...?
08:29 鼎泰豐豆沙粽小趣事~
09:33 粽子的文化差異 - 南方 v.s. 北方
10:30 粽子評比2 - 思念 v.s. 五芳齋
11:38 端午節粽子評比 - 結尾
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1⃣ 黃氏兄弟開箱頻道 - 星巴克星冰粽!粽子也要珍珠奶茶?
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2⃣ NOWnews - 慶端午!帥萌警犬吃粽子
https://www.youtube.com/watch?v=DO4Ch1HdNGQ
3⃣ 靜生廚房 - 端午節怎麼能少了甜粽子 | 用小蘇打自製梘水 | 三角粽子包法
https://www.youtube.com/watch?v=xvjmM1RXU38&t=253s
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#美國洛杉磯生活 #端午節粽子 #SoniaSuTV
粽子包法 在 小馬 Youtube 的最佳解答
端午節快到了
現在挨家挨戶都開始包肉粽
走進巷子裡都聞得到每個家裡的粽香味
但對於狗狗們來說
看得到卻吃不到的那種感覺
真的很痛苦
於是我們就為哈士奇專門製作了一份肉粽
來幫他應景一下
讓他們一起嚐嚐肉粽的香味與美味!
彩色狗狗肉粽自己做!DIY出連哈士奇都想吃的端午節肉粽!
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