<レシピあり🍳>キャベツたっぷりキーマカレー。煮込み不要!フライパンで簡単♪【農家のレシピ帳】
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キャベツたっぷりのキーマカレー。
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煮込み不要、ルー不要、フライパンで手軽に作れます。
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ご飯と一緒に食べても、ナンやパンをつけて食べてもおいしいです♪
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ランチや夕食、作り置きに、ぜひ作ってみてください!
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キャベツたっぷりキーマカレー
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■材料(2人分/調理時間:15分)
豚ひき肉 200g
キャベツ 1/4個
玉ねぎ 1個
にんにく 2片
しょうが 1片
ご飯 適量
A カレー粉 大さじ1と1/2
A チリパウダー 小さじ1/4~1(辛さは好みで調節)
A 塩 小さじ3/4
A こしょう 少々
B カットトマト缶 1/2缶(200g)
B ローリエ 1枚
B バター 10g
オリーブオイル 大さじ1
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■作り方
1.キャベツは2cm角切りに、玉ねぎ、にんにく、しょうがはみじん切りにする。
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2.フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにく、しょうがを炒める。香りがたったら玉ねぎを加え、弱めの中火で炒める。しんなりしたら豚ひき肉、キャベツを加えて強めの中火で炒め、【A】を加えてさらに炒める。
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3.【B】を加え、ひと煮立ちさせる。ご飯とともに皿に盛る。
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■ポイント
チリパウダーは辛いので、お好みで量を調整してください。
お好みで、クミンパウダーやクローブパウダーなどのスパイスを加えてもOK♪
ローリエは食べる際に取り除いてください。
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そのほかのレシピはブログにて! @tokyo831_com のリンクからご覧ください(^^)🍳
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同時也有30部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅macaroni,也在其Youtube影片中提到,「手作りナン」のレシピと作り方を動画でご紹介します。ヨーグルトは使わず、発酵1回のシンプルなおうちで出来るナンのレシピです。オーブンを使用せずにフライパンで作れるので、おうちでも手軽に手作りのナンが楽しめますよ♪ 詳しいレシピはこちら↓ https://macaro-ni.jp/88781 ◆チ...
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ナン レシピ 簡単 フライパン 在 ほっこりおうちごはん Facebook 的精選貼文
ヨーグルトで捏ねる!
#ガーリックチーズナン
詳しいレシピ→ https://www.misublog.com/entry/2017/07/02/194053
あらびきガーリックと
チーズをのせる
トースター焼きの簡単ナン!
水分ヨーグルトだけ🙆♀️
チーズなしならフライパン焼きでも作れます!
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ナン レシピ 簡単 フライパン 在 ほっこりおうちごはん Facebook 的精選貼文
#混ぜて煮るだけ #簡単キーマカレー&ナン
レシピ→ http://www.misublog.com/entry/2018/01/11/074759
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#curry #keemacurry #naan
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飴色玉ねぎを作ったら、あとは材料全てを混ぜて蓋して煮込むだけ。
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沢山作って作り置きにも。
今日のお弁当もこのキーマカレーです😁
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我が家のいつもの #ヨーグルトナン を添えて。
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何故かカレー続きになってしまいました😅
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ナン レシピ 簡単 フライパン 在 macaroni Youtube 的精選貼文
「手作りナン」のレシピと作り方を動画でご紹介します。ヨーグルトは使わず、発酵1回のシンプルなおうちで出来るナンのレシピです。オーブンを使用せずにフライパンで作れるので、おうちでも手軽に手作りのナンが楽しめますよ♪
詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/88781
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ナン レシピ 簡単 フライパン 在 Tastemade Japan Youtube 的最佳解答
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■材料
強力粉 80g
薄力粉 80g
塩 3g
砂糖 15g
ドライイースト 2g
ぬるま湯 100ml
オリーブオイル 10g
とろけるチーズ 90g
溶かしバター 10g
■手順
1. 強力粉、薄力粉を混ぜ、砂糖、塩、ドライイーストを入れて混ぜる。
2. 温かい水、オリーブオイルを加え、切り混ぜてまとめた後、約5分程度こねたり打ち付けたりする。
3. ラップで覆って40分ほど発酵し、生地のガスを抜いて丸め、ラップで覆って15分ほど休ませる。
4. 麺棒で広げ、とろけるチーズを乗せてはみ出さないように包む。
5. 麺棒で円形になるように平らにのばす。
6. フライパンに乗せて中火で両面焼く。
7. 取り出し、溶かしバターを塗ってカットする。
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--☆----☆--レシピ一覧--☆----☆--
①<発酵なし&フライパンで♪ハムマヨチーズパン>00:00~
②<フライパンで作る!もちもちチーズパン>01:20~
③<ホットケーキミックスで作る♪ナンドッグ>02:32~
④<発酵なし!フライパンで作る!さつまいもの胡麻チーズパン>04:11~
⑤<発酵なし!フライパンで作る!枝豆チーズパン>05:27~
⑥<フライパンで作る!焼き鳥コーンパン>06:28~
⑦<フライパンで簡単♪ウインナーチーズロール>07:50~
①「発酵なし&フライパンで♪ハムマヨチーズパン」00:00~
■手順
(1)ハム、とろけるチーズは縦6等分に切る。
(2)ボウルに卵、ヨーグルトを入れて混ぜる。
(3)2に溶かしバターを入れて混ぜ、ホットケーキミックスを加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
(4)打ち粉をしたまな板の上で3をなめらかになるまでこねる。6等分にして30cm程度の棒状にし、めん棒で軽く伸ばす。
(5)4にマヨネーズをぬり、手前からハム、チーズ、ハムの順に並べて手前から巻く。
(6)フライパンにまるく切ったオーブンシートをのせ、5を並べる。(一般的なオーブンシートの耐熱温度は約250℃です。レシピの加熱時間や火加減を厳守し、その場から離れず調理しましょう。高温下での調理や過度な加熱は、燃えたり変質する可能性があるので注意して下さい。メーカーによって耐熱温度が異なるので、必ず注意事項をご確認ください。)
(7)ふたをして弱火で15分焼く。
②「フライパンで作る!もちもちチーズパン」01:20~
■手順
(1)ポリ袋に白玉粉を入れ、めん棒などで細かくつぶす。
(2)ボウルに絹豆腐を入れ、なめらかになるまで泡立て器で混ぜ、白玉粉を加えて混ぜる。ホットケーキミックスを加え、ゴムベラで切るように混ぜ、そぼろ状にする。水を加え、ひとまとめになるまで手でこね、8等分にする。(豆腐の水切りは不要です。生地がベタつく場合は、ホットケーキミックスを少量ずつ様子を見ながら追加して調整してください。生地が粉っぽくまとまらない場合は、水を少量ずつ追加して調整してください。)
(3)手にサラダ油(分量外:適量)をぬり、2を丸めて2cmの厚さにのばす。チーズを等分にのせて包み、丸める。
(4)フライパンにサラダ油を薄くぬり、3をのせる。ふたをしてごく弱火で片面15分ずつ焼く。
③「ホットケーキミックスで作る♪ナンドッグ」02:32~
■手順
(1)レタスは千切りにする。ミニトマトは4等分にする。
(2)ボウルに★を入れて混ぜる。(ソース)
(3)ボウルに☆を入れて混ぜ、2等分にして丸め、サラダ油を表面に塗り、フライパンにのせて手で薄く成型する。
(4)ソーセージを入れて熱し、焼き色がつくまで中火で3分程度焼く。
(5)ナンの上にレタス、ソーセージ、ミニトマトをのせ、ソースをかける。
④「発酵なし!フライパンで作る!さつまいもの胡麻チーズパン」04:11~
■手順
(1)さつまいもは1cm角に切って水にさらして水気を切り、耐熱容器に入れてふんわりとラップをし600Wのレンジで4分加熱して粗熱を取る
(2)ボウルに白玉粉と絹豆腐を入れてよく混ぜ、白玉粉の粒がなくなったらホットケーキミックス、黒ごまを加えて混ぜて7等分に分ける
(3)手にサラダ油ぬり、2を丸くつぶしてさつまいも、ピザ用チーズをのせて包み、丸める
(4)フライパンにサラダ油を薄くぬり、3を並べてふたをし、弱火で両面15分ずつ焼く
⑤「発酵なし!フライパンで作る!枝豆チーズパン」05:27~
■手順
(1)枝豆はさやから実を取り出す。
(2)ボウルに白玉粉、豆腐を入れてよく混ぜ、白玉粉の粒がなくなったらホットケーキミックスを加えて混ぜる。枝豆加えて混ぜ、11等分にして丸める。(豆腐の水切りは不要です。)
(3)2を広げて中央にピザ用チーズをのせて包み、形をととのえる。
(4)フライパンにサラダ油を入れてキッチンペーパーで薄くぬり、生地を並べ入れてふたをし、ごく弱火で15分焼き、裏に返して同様に焼く。
⑥「フライパンで作る!焼き鳥コーンパン」06:28~
■手順
(1)ビニール袋に☆を入れてまとまるまで混ぜる。6等分に分ける(生地)。(豆乳は調整豆乳でもお作りいただけます。
部屋の湿度により生地の状態が変わります。
生地がべたつく場合はホットケーキミックスを様子を見ながら足して調整してください。
生地が硬い場合は豆乳を様子を見ながら足して調整してください。)
(2)手に薄力粉(分量外:適量)をつけて生地をまるめ、手で10cm程に伸ばし、焼き鳥をのせて口を閉じ、形をととのえる。同様に計6個作る。(焼き鳥缶は缶汁を切る。)
(3)フライパンにサラダ油を薄くのばして熱し、2を並べ入れふたをしてごく弱火で8分程焼く。裏に返し、ふたをして再び生地に火が通るまで5分程焼く。
⑦「フライパンで簡単♪ウインナーチーズロール」07:50~
■手順
(1)厚手のポリ袋に卵を割り入れ、ホットケーキミックス、ヨーグルト、サラダ油(小さじ1)を加えてなめらかになるまでよくもむ(生地)。袋の先端を5mmほど切り落とす。
(2)フライパンにサラダ油を入れて熱し、ソーセージを入れて中火で2分ほど肉に火が通るまで焼き、取り出す。
(3)フライパンの汚れをキッチンペーパーでふきとり、生地を6cmほどの棒状に2本ずつしぼる。
(4)弱火で1分ほど焼き、ピザ用チーズ5gずつ、ソーセージ1本ずつをおいて巻く。転がしながら生地に火が通るまで3分ほど焼く。同様に計10本作る。
(5)器に盛り、ケチャップをかけ、パセリをちらす。
※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
https://corp.every.tv/cooking_notes
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#デリッシュキッチン #料理 #ホットケーキミックス
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【材料】(長さ15cm×4枚分)薄力粉・・・100g砂糖・・・小さじ1強(5g)塩・・・小さじ1/4弱(1g)ベーキングパウダー・・・小さじ1(3〜4g) ... ... <看更多>
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