#用電鍋做料理
#蔬菜雞肉捲
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這道料理我可以拍胸脯掛保證的說
不管你是料理新手、零廚藝、零慧根、零基礎...還是黑暗料理界的使者🧟
這一道菜保證可以讓你增加無比的自信心
因為他真的超級簡單啊!!!!
而且全程免開火‼
只要用電鍋就可以輕鬆完成👌
想要讓大家對你刮目相看,就是這一道了啦!
今天,你也來試試看這個賣相跟味道都一樣好的「蔬菜雞肉捲」吧
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✏️【材料如下】
雞腿排 ...1-2塊
蔬菜 ...紅蘿蔔、青蔥
醃料 ...醬油、米酒、白胡椒粉、五香粉、糖
🍳【蔬菜雞肉捲的做法如下】
❶ 去骨雞腿排去除多餘的雞皮和油脂後,用醃料醃製15分鐘。
❷ 準備一張錫箔紙(亮面朝內,霧面朝外),放上雞腿排(肉朝上,皮朝下) 放上紅蘿蔔和青蔥後用錫箔紙包裹捲好。
❸ 外鍋一杯水,跳起後起鍋放涼,切成喜歡的大小後即可上桌。
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五香肉捲做法 在 Juling's Blog Facebook 的精選貼文
葱肉酥餅(氣炸烤箱和一般烤箱做法都有)
在台灣期間,除了做點心給老爸吃,也會做給妹妹們吃,但做的點心有別,前一陣子做了好幾次水煎包給妹妹吃,她們都說比賣的好吃,要我再做給她們吃,想說已吃過多次水煎包,這次就改做不一樣的東西,我一樣有揉麵發酵,但這次在發麵裡又多加了油酥,然後也像做酥皮點心那樣擀捲二次,再包入肉餡,然後先煎再烤,烤好的餅皮酥中帶軟,剛烤好吃,酥到會掉渣,我星期天做,妹妹不用上班,就可來陪老爸聊天,還可吃我做的點心,妹妹說這酥餅太好吃了,每到週末、週日也是老爸最開心的時間,他愛熱鬧,就只有週末日才能全家聚在一起歡樂,妹妹也說現都很期待週末日回家,我又會做什麼好吃的東西給她們吃,我做的東西大家都愛吃,我也很開心。
餅皮(油皮)材料: 中筋麵粉 400g 蛋 1顆 糖 40g 鹽 3/4tsp 速發酵母 1.5tsp 水 175~180g 植物油 15g
油酥材料: 低筋麵粉 120g 奶油 60g 植物油 5~10g
內餡材料: 絞肉 600g 洋葱 1顆 蔥 60g(切葱花) 香菜梗末 2Tbsp
內餡調味料: 辣豆瓣醬 1Tbsp 醬油膏 1.5Tbsp 鹽 1/4tsp 糖 1.5tsp 五香粉 1/2tsp 黑胡椒粉 1/2tsp 米酒 1Tbsp 太白粉 1tsp 香油 2-3tsp
https://rulichsu.pixnet.net/blog/post/558878757-%e8%91%b1%e8%82%89%e9%85%a5%e9%a4%85%28%e6%b0%a3%e7%82%b8%e7%83%a4%e7%ae%b1%e5%92%8c%e4%b8%80%e8%88%ac%e7%83%a4%e7%ae%b1%e5%81%9a%e6%b3%95%e9%83%bd%e6%9c%89%29
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五香肉捲做法 在 Facebook 的最佳解答
#一切都會越來越好的
因為疫情,
我們學會了更珍惜。
雖然
失去了一點點自由,
只要能健康活著,
都值得👍🏻。
感恩每個付出的人。
我們都要
好好的!
好好的!
歪先生的晚餐,
非常豐富呀🌹
#蔥雞湯
#菲比油雞
#皺摺逃跑的洋蔥肉包
昨天,
煮了兩瓶脆瓜,
(配稀飯那種)
(那天小黃瓜很便宜,多買一些回來)
可以拿來做瓜仔肉,
光想就覺好美味👍🏻
#脆瓜做法
https://phoebe650519.pixnet.net/blog/post/327284697-好吃醬瓜自己煮
裝瓶後
剩下的脆瓜湯汁,
丟了覺得很可惜,
靈機一動的加了
花椒
五香粉
蔥段
蒜頭🧄
辣椒🌶️
把去骨雞腿肉丟進去滷一滷,
窩底嗎呀⋯
捲摩那麼好吃呀👍🏻
跟菲比油雞做法一樣,
阿恩勾,
味道很美妙ㄋㄟ👍🏻
妳多久沒滷油雞了?
快去滷吧❤️
不用買貴森森的調理包,
在家也能吃美食🎊
#菲比油雞做法+滷味拼盤
https://www.facebook.com/485206024878788/posts/2698786126854089/?d=n
#菲比的小廚房
#菲比油雞
五香肉捲做法 在 YummyMummy Youtube 的精選貼文
[李錦記。頭道醇鮮醬油]第一道釀造醬油揉合而成,甘甜不膩。醬油炒豆腐雞蛋 X 台式炸排骨 X 三杯雞 | 俏媽咪潔思米
李錦記新上市一系列適合台灣媽媽們烹飪各樣料理的
🌸#李錦記頭道醬油🌸
(#頭道醇鮮醬油、#頭道蠔鮮醬油、#頭道減鹽醬油)
頭道醬油是醬油發酵成熟後第一遍從發酵缸裡抽取的醬油
味道最濃郁,有港式醬油生抽的鮮,結合台式醬油的甘醇
一缸釀造醬油只能提取一次頭抽,鮮香濃郁,所以最珍貴!!
李錦記頭道醬油系列是為台灣市場研發的產品,
使用非基因改造大豆,以及日照釀造工法!
在製作過程中不加味精、防腐劑 及人工香料 ,吃起來更加放心!
不論燉滷、醃漬、拌炒都非常適合也很入味唷!
*醬油炒豆腐雞蛋
[食材]
板豆腐2塊 雞蛋3顆 蔥2根 蒜瓣3顆 醬油3大匙
*台式炸排骨
[食材]
豬里肌肉片 8片
[醃料]
醬油 5大匙 砂糖2大匙 米酒 2大匙
白胡椒粉1大匙 五香粉1大匙 蒜末2大匙 全蛋1顆
水 50ml 地瓜粉150g
*三杯雞
[食材]
切塊棒棒腿 800g 薑 2條 蒜瓣 20顆 九層塔適量
醬油3大匙 麻油50ml 砂糖1大匙 水50ml米酒50ml
..................................................................................................................
❤.YUMMMY EVERY DAY!〰︎💌・🌷・🍒・
嗨~大家好,我是潔思米,三個寶貝的全職媽咪,喜愛料理、烘焙。
定期在這裡分享我喜愛的甜點烘焙和料理做法~
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如果想要看詳細圖文、配方食譜,也歡迎到我的部落格喔!
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五香肉捲做法 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的精選貼文
粽子材料:
10g 乾香菇/Dried shiitake mushroom/干し椎茸
80g 猴頭菇/Lion's mane mushroom/山伏茸
80g 栗子/Chestnuts/くり
80g 花生/Peanut/ピーナッツ
300g 糯米/Glutinous rice/もち米
300ml 水/Water/水
30ml 食用油/Cooking oil/サラダ油
4-8片 粽葉/Bamboo leaves/笹の葉
3張 豆皮/Soybean milk film/干し湯葉
調味料:
15ml 醬油/Soy sauce/醤油
2g 五香粉/Five spice powder/五香粉
適量 鹽/Salt/塩
適量 香菇粉/Shiitake mushroom powder/しいたけ粉
【2021.6.13排行】以下皆為純素料理
https://youtu.be/xw53O0abZIY 純素薯餅
https://youtu.be/6AQPBGQoJuw 純素脆皮肥腸
https://youtu.be/ZXdADMAEfNI 純素海苔肉捲
https://youtu.be/KHt2hcjvwz8 純素鮑魚蝦排
https://youtu.be/1eupod0dS2o 純素五香雞捲
https://youtu.be/xdhbl2DryIU 純素茄燒雞肉捲
https://youtu.be/JnYpY54xaiM 純素滷花生
https://youtu.be/F2stP2_WMes 純素花枝丸
https://youtu.be/G6nkCa7gpXw 純素日式炸蝦
https://youtu.be/qNCcqbkTJhA 純素高麗菜飯
https://youtu.be/9Di9DUryzk4 自製醬油膏
https://youtu.be/eXJkdciGGvg 純素炸雞塊
https://youtu.be/AN790kL--3k 芒果椰奶凍
https://youtu.be/5U0DbwaUrq4 純素雞排
https://youtu.be/giEPw2_9Xlg 純素薑燒魚片
https://youtu.be/-2I1TCxXLM0 純素薑絲炒大腸
https://youtu.be/K6rzX9TmIjs 純素台式泡菜
https://youtu.be/qJZUFGr2Mro 純素千層香魚
https://youtu.be/5tvkF1Z_0m0 素海鮮雞蛋豆腐
https://youtu.be/kWhE1yfuIP0 脆皮薯餅
五香肉捲做法 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的精選貼文
材料:
4片 豆包/Bean bag/湯葉バッグ
1粒 八角/Star anise/八角
適量 四季豆/String beans/いんげん豆
40g 太白粉/Potato starch/片栗粉
調味料:
15g 砂糖/Sugar/砂糖
15ml 醬油/Soy sauce/醤油
60ml 水/Water/水
麵糊:
15g 低筋麵粉/Cake flour/薄力粉
25ml 水/Water/水
做法:
1.鍋中熱油炒糖至融化 加醬油.水
2.放入豆包.八角滷至收乾水份 起鍋放涼
3.麵粉加水調成麵糊
4.豆包.四季豆塗麵糊 捲起去頭尾
5.電鍋蒸8分鐘放涼(外鍋半杯水)
6.沾太白粉用小火煎至表面酥脆即可
【2021.6.10排行】以下皆為純素料理
https://youtu.be/xw53O0abZIY 純素薯餅
https://youtu.be/KHt2hcjvwz8 純素鮑魚蝦排
https://youtu.be/ZXdADMAEfNI 純素海苔肉捲
https://youtu.be/1eupod0dS2o 純素五香雞捲
https://youtu.be/xdhbl2DryIU 純素茄燒雞肉捲
https://youtu.be/qNCcqbkTJhA 純素高麗菜飯
https://youtu.be/giEPw2_9Xlg 純素薑燒魚片
https://youtu.be/G6nkCa7gpXw 純素日式炸蝦
https://youtu.be/eXJkdciGGvg 純素炸雞塊
https://youtu.be/F2stP2_WMes 純素花枝丸
https://youtu.be/JnYpY54xaiM 純素滷花生
https://youtu.be/qJZUFGr2Mro 純素千層香魚
https://youtu.be/-2I1TCxXLM0 純素薑絲炒大腸
https://youtu.be/5U0DbwaUrq4 純素雞排
https://youtu.be/kWhE1yfuIP0 脆皮薯餅
https://youtu.be/WO6cd8hW_WM 純素鹽酥雞
https://youtu.be/o3Yhcm-FPLA 櫻花蝦素油飯
https://youtu.be/vOFYxTMtDRc 純素蝦味先
https://youtu.be/AN790kL--3k 芒果椰奶凍
https://youtu.be/0Kjw7pI5oRM 素三杯米血糕
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