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台灣很幸福，四季都有不同的筍子可以吃！
一起來認識這些 #筍友 吧🥰
#竹筍怎麼料理最好吃呢？
牢記一個心訣，就是買回家一定要立刻處理！！
即使己離了土，筍子仍會一分一秒的老去而失去鮮度，因此除了要會挑會買好筍嫩筍，買回家後更不要遲疑，儘快處理，以阻止筍繼續老化而粗老。
#暴躁兔女王的超療癒脆筍食譜：https://reurl.cc/EnXG41
＃怪奇海味餐桌_上集 ＃海洋大學水產養殖學系副教授黃之暘 ＃福島排放核廢水對台灣養殖魚的影響 ＃海葵 ＃海鞘 ＃土筍 ＃佛手 ＃藤壺 ＃燒酒螺 ＃蚵螺 ＃苦螺
完整訪談連結 https://youtu.be/0UG-p9sj-hQ
◎5/5王瑞瑤的超級美食家（晚）：愛吃海鮮嗎？今天就來看看這些怪奇的海味你認識多少？今晚研究觀賞魚的專家，也是一位美食家的國立臺灣海洋大學水產養殖學系副教授黃之暘到節目中跟大家分享多采多姿的海底世界。不過黃之暘教授首先就最近的核廢水排入海中的新聞跟我們分享他的看法，到底我們該不該擔心？又該如何自保？最重要的是如何選擇適合吃的魚？
海底世界其實住著許多我們可能沒聽過也沒看過的海中生物，像是看上去很像花朵的海葵、永遠一副可愛呆萌表情的海鞘、外型像蚯蚓一般的土筍、馬祖具代表性的海鮮美食－佛手、在海邊潮間帶的礁石上、舊船底或漂流物上可以輕易地發現的藤壺，還有曾經是台灣最知名的海鮮類零嘴燒酒螺大家可能知道，那你知道蚵螺、苦螺又是什麼嗎？
#吃美食也要長知識
#王瑞瑤的超級美食家fb
#youtube超級美食家
#中廣流行網FM103和中廣線上聽app
#每天中午11點和晚上6點王瑞瑤的超級美食家
#一周9集內容全新不重播
簡單的事情重覆做，重覆的事情用心做。
今晚的宵夜，來到講究的廈門。
講究的菠蘿醋肉，千錘百煉、外酥里嫩。
講究的爆炒腰花，與時間賽跑的滋味。
講究的土筍凍，流動的味道，地道的人情。
講究的大腸血，簡單的事情認真做。
講究的海蠣煎，平平淡淡的滋補。
講究的沙茶麵，四十種味道，四十年交情。
懷念的筍凍、沙茶麵，今晚的宵夜，你吃了什麼?
廈門風味阿珠小吃店已有18年歷史，2003年於北角開業，因沙士而短暫結業後，2007年又在土瓜灣找到新鋪位，再次重開，至今已有十多年，老闆駱小姐感恩多年來都有一班熟客，即使跨區也會來光顧，連蔡瀾也來光顧，豈料再次遇上疫情﹕「今年一月開始疫情，生意大跌八九成，再加上業主加租三成，真的撐不住了。」
廈門風味阿珠小吃店
地址：土瓜灣美景街 44號地下
電話： 2954 9788
營業時間： 11am-9:30pm
足本訪問： https://bit.ly/3mbCmPW
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◈═ ═ ◈═ ═ ◈═ ═?【今天想說的話兒】? ◈ ═ ═ ◈═ ═ ◈═ ═
#土笋凍 #海蟲 #福建廈門 #廈門美食 #閩南小吃 #炸五香 #沙茶面 #燒肉粽 #扁食湯 #四里沙茶面 #小吃一條街
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好久沒去旅行了, 藉著老公出差的機會, 這次可以有機會來個短旅行, 去之前很期待了訂了兩間民宿, 我一直不是喜歡換旅館的人, 但廈門民宿的選擇太多了, 選擇困難症的我最後訂了兩間, 沒有做其他太多功課的我就踏上了這次的旅程, 跟我一起來開箱第一間民宿吧！
Chapters
0:00 Intro
0:20 Oneday 薄荷民宿開箱
2:29 廈門名產檳榔蝦麵
3:12 廈門逛店： FLOR 跟 bathroom
4:40 廈門名產土筍凍
5:28 沙波尾散策
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哈囉我是烏鴉太太
搬來上海 將近一年的時間, 居住在上海徐匯區 , 這裡是我最喜歡的上海生活區域, 希望能在這裡與你們分享忙碌生活中的平淡小幸福
Hi,
I am Mrs. Raven, I moved to Shanghai with my husband about one year ago. Being a wife, a healthy work-life is my top priority now, and I'd loved to share my leisure moment and how I maintain my little happiness with you. Hope you enjoy the film and if you have any secret of your life, please also share with me!
Music
Morning Routine [Relaxing Study Music] by Ghostrifter
https://soundcloud.com/ghostrifter-of...
Music provided by https://www.plugnplaymusic.net
Hot Coffee by Ghostrifter Official
https://soundcloud.com/ghostrifter-of...
Creative Commons — Attribution-ShareAlike 3.0 Unported — CC BY-SA 3.0
Free Download / Stream: http://bit.ly/2CMqiz0
Music promoted by Audio Library https://youtu.be/Y30VQPGtxOs
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小弟大約是4年前開始使用OLED電視,到現在還是比較喜歡他畫面整體的表現相信OLED的優缺點,如果有研究的人大致上應該都繚解,這裡就不多說了現在市面上小 ... ... <看更多>
土筍 在 Chua Lam 蔡瀾- 福建篇• 土筍凍因為沙蟲聽起來恐怖 - Facebook 的推薦與評價
福建篇• 土筍凍因為沙蟲聽起來恐怖，福建人就叫牠為「 土筍」。土筍凍是由一位地地道道的福建人林輝煌教我吃的。 林輝煌由武師出身，後來也當過導演，他是已故傅聲的 ... ... <看更多>