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［吃狠好：地瓜煎餅+88日快樂］
這是一個想吃煎餅
但家裡沒有麵粉
只好用麵條、燕麥代替
加上地瓜跟雞蛋
就有了手上這盤的小故事🤘
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七月了內
壞心腸的要注意了
鬼～～～要去抓妳囉🤣🤣🤣
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很多朋友因為瘦身已經好些時間不做煎餅，其實麵粉可用燕麥來代替，只不過燕麥屬粗食黏性較差，因此還是必須酌量加入地瓜粉和麵粉增加黏性，才不會煎不成餅反而成了炒蔬菜麵。
這一道是蔬食，素食者只要把青蔥改成芹菜，或是搭配其他蔬菜就可以開心享用。
燕麥蔬菜煎餅-低醣煎餅-瘦身-糖尿病友 都可食用
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[家有幼兒之點心吃什麼]
平時幫孩子準備三餐就夠累了，還要準備點心嗎？
其實，孩子沒有一定要吃點心！！！
那如果家裡的三餐餐次間隔比較長或是孩子已經習慣吃點心，有沒有什麼方便準備又健康的選擇呢？
#要吃的話建議一天不要超過2餐點心
今天就來分享幾個營養師家會出現的點心選擇吧！
👉 最間單的點心是一杯鮮奶
👉 午餐剩下的食物，拿來當下午點心（如照片所示）。午餐剩下的豆腐玉米煎餅跟紅蘿蔔，加熱後直接當成下午的點心，減少食物浪費。
👉 無糖原味優格當沾醬，搭配紅蘿蔔或地瓜（照片放留言處），花椰菜或是水果也都能這樣搭配。
👉 燕麥片加鮮奶（注意糖，建議選擇原味且全穀）
不管是三餐還是點心，原型食物都是首選。
點心要吃得健康是不是一點都不難呢？
#你家的孩子都吃什麼點心
#原味優格當沾醬好好用
#搭配什麼都吃光光
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材料：
馬鈴薯300g Potato/じゃがいも
太白粉20g Starch/片栗粉
鹽適量 Salt/塩
黑胡椒少許 Black pepper/黒こしょう
做法：
1.馬鈴薯去皮切小丁
2.馬鈴薯120g~150用電鍋蒸熟(外鍋1杯水)
3.壓成泥狀加太白粉.鹽.黑胡椒拌勻
4.倒入生馬鈴薯丁拌勻(太乾可加水20g)
4.分成5等份 整成扁平橢圓形
5.開中小火將薯餅煎至兩面金黃即可
【2020.11月排行】
1【麥當勞薯餅】不油炸 一顆馬鈴薯做4大片
https://youtu.be/xw53O0abZIY
2【烤腰果】低溫烘烤 色澤均勻又香脆
https://youtu.be/CeVuY7iXeKo
3【電鍋黑糖糕】無泡打粉 不乾不黏
https://youtu.be/iwViVL2lS0w
4【嫩豆腐煎蛋】試做名廚料理
https://youtu.be/TS8k8JUXusk
5【烤花生】比炒花生還酥脆
https://youtu.be/gy-aalGvAwQ
6【電鍋烤地瓜】試出最鬆軟香甜的烤法
https://youtu.be/WJH24w1jqqY
7【電鍋蜜芋頭】冰店級超軟Q口感
https://youtu.be/9xHoy0lSICY
8【芝麻糖】自製只要10幾分鐘
https://youtu.be/mw0EVI6JY8o
9【脆皮薯餅】加薯丁比麥當勞的更美味
https://youtu.be/kWhE1yfuIP0
10【能量堅果燕麥餅】無蛋無油也超酥脆
https://youtu.be/YwnfZR0Fdqc
11【電鍋蘿蔔糕】一鍋到底做1斤15元
https://youtu.be/DYahHIbQb6I
12【優格蛋糕】軟綿綿 5吋只花22元
https://youtu.be/EiqZrIutmzo
13【醬油膏】沾再多也不死鹹 3分鐘搞定
https://youtu.be/9Di9DUryzk4
14【花生糖】不油炸 香脆不黏牙
https://youtu.be/5BCutfP63D4
15【電鍋茶葉蛋】免久煮超入味
https://youtu.be/jcW-0uK5hUI
材料：
香蕉3條(去皮後約200g) Banana/バナナ
蛋黃3顆 Egg yolks/卵黃
蔬菜油25g(減油) Vegetable oil/サラダ油
低筋麵粉80g Cake flour/薄力粉
蛋白3顆 Egg whites/卵白
糖粉30g(減糖) Powdered sugar/粉砂糖
(砂糖用磨粉機打成粉末)
做法:
1.香蕉去皮切片壓成泥狀 加蛋黃拌勻 再加油拌勻
2.用電動打蛋器中高速打發蛋白
3.糖粉分三次加入蛋白 打至出現紋路
4.蛋白霜1/3加入1料拌勻 再倒回蛋白霜中拌勻
5.麵粉過篩 分兩次加入4料中拌勻
6.倒入模具中 震出氣泡 放入預熱好的烤箱中
7.150度烤60分鐘至表面金黃 取出脫模放涼即可
【2020.11月排行】
1【麥當勞薯餅】不油炸 一顆馬鈴薯做4大片
https://youtu.be/xw53O0abZIY
2【烤腰果】低溫烘烤 色澤均勻又香脆
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3【電鍋黑糖糕】無泡打粉 不乾不黏
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4【嫩豆腐煎蛋】試做名廚料理
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5【烤花生】比炒花生還酥脆
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6【電鍋烤地瓜】試出最鬆軟香甜的烤法
https://youtu.be/WJH24w1jqqY
7【電鍋蜜芋頭】冰店級超軟Q口感
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8【芝麻糖】自製只要10幾分鐘
https://youtu.be/mw0EVI6JY8o
9【脆皮薯餅】加薯丁比麥當勞的更美味
https://youtu.be/kWhE1yfuIP0
10【能量堅果燕麥餅】無蛋無油也超酥脆
https://youtu.be/YwnfZR0Fdqc
11【電鍋蘿蔔糕】一鍋到底做1斤15元
https://youtu.be/DYahHIbQb6I
12【優格蛋糕】軟綿綿 5吋只花22元
https://youtu.be/EiqZrIutmzo
13【醬油膏】沾再多也不死鹹 3分鐘搞定
https://youtu.be/9Di9DUryzk4
14【花生糖】不油炸 香脆不黏牙
https://youtu.be/5BCutfP63D4
15【電鍋茶葉蛋】免久煮超入味
https://youtu.be/jcW-0uK5hUI
【蛋糕】
香蕉蛋糕 https://youtu.be/ejetlgOBf_k
優格蛋糕 https://youtu.be/EiqZrIutmzo
蒸巧克力蛋糕 https://youtu.be/bqD8twM-3_A
【麵包】
免揉葡萄乾麵包 https://youtu.be/DMb8sOVNvYc
【吐司】
煎奶油酥條 https://youtu.be/HjhSP2xCJAo
烤奶油酥條 https://youtu.be/xFKaD51-byM
法式吐司 https://youtu.be/OH9PhupIOsc
椰蓉烤吐司 https://youtu.be/eCkdQQcqVOo
【三明治】
蛋沙拉三明治 https://youtu.be/yE0yaWZRXZ8
千島三明治 https://youtu.be/wmHmjlR_scc
材料： 燕麥 20克、 地瓜 55克、嫩豆腐1／2盒。做法：1.將 地瓜 去皮刨絲備用。2.將 燕麥 混入嫩豆腐拌成泥狀，再將 地瓜 絲混入豆腐泥中。3. ... <看更多>
不過這次做的地瓜燕麥餅,則是經由格友Laura的食譜激發靈感而來的,. 將原本食材裡添加的麵粉以地瓜泥來取代,. 於是風味與口感又不一樣了,. 四無紅薯 ... ... <看更多>
地瓜燕麥煎餅 在 ［ 地瓜燕麥餅］... - Daisy's Simple Life 黛西的療心生活 的推薦與評價
地瓜燕麥 餅］ 為了開發更多地瓜系列點心，真的又去買了一袋地瓜，這款地瓜燕麥餅依舊簡單且成分單純，以好澱粉取代一些小麥麵粉的份量，並且增加寶寶副食品的多元性。 ... <看更多>