Thursday Dinner
■ 紅燒豆腐
■ 蒜炒小松菜
■ 涼拌小黃瓜
■ 韓式泡菜腿排
本來很滿意今天晚餐
but……為什麼腿排不新鮮了
肉質整個壞掉
是因為我用蜂蜜醃肉嗎?
god,可惜了一道菜
我生氣~~
紅燒豆腐非常下飯,父女倆搶著吃,超開心~
涼拌小黃瓜是湘湘最愛,少了辣,吃起來就是不過癮,下次要做兩盒才可以~
#蒂芬妮的料理廚房
#homemadefood
#防疫大作戰 #晚餐
#Thursday #Dinner #家常菜 #家常料理
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅宜手作,也在其Youtube影片中提到,這個也是幾年前的影片,好在都有找到,就不用重拍了😊 這道涼拌很簡單,我兒子也很喜歡,常常問我什麼時候要做這道菜? 小松菜可以用其他菜代替,如果沒有芙蓉豆腐,可以用一般嫩豆腐做,但就要自己調味,建議可以醬油+糖試看看喔。 ————————————————————— 我的五本書在博客來、momo、...
小松菜涼拌 在 小廚娘Olivia (邱韻文) Facebook 的最佳解答
#牛肉炒小松菜 #涼拌小松菜
不好意思今天直播後段品質差還直接被切掉,趕快把食譜補上來給你們 ☺ 這幾天又覺得有點貧血,所以心想要吃牛肉補補,冷凍庫有台灣黃牛肉絲🐮 但冷藏室是空的(我有清冰箱強迫症)下雨天不想多走段路,就在家樓下便利超商買包小松菜🍀 做炒肉絲和涼拌 #小松菜兩吃,午餐完成也準備了晚餐青菜,然後晚上煮水餃就好了,其實我超懶簡直是樹懶小廚娘😂
#贈獎活動
今天公開分享本影片,並在分享文中寫上「小廚娘料理直播在中午12:30」就有機會得到食譜書或馬克杯等獎品,明天會抽出三名幸運煮婦💝
#牛肉炒小松菜
牛肉絲100g加醬油1T,米酒1T,沙茶1t醃10分鐘,加藕粉或太白粉1T和葵花油1t拌勻。
中火熱炒鍋放一瓣大蒜,牛肉下鍋約半小時後再翻炒,依序加入菜梗和菜葉拌炒均勻。
#涼拌小松菜
準備一個湯鍋煮滾半鍋水,加鹽巴1t,香油1T,菜梗下鍋半分鐘後菜葉下鍋半分鐘。
青菜撈起放入大盆中,加入日式醬油1T, 香油1t,大蒜半顆拌勻,撒入炒香的白芝麻拌勻即可。
小松菜涼拌 在 日常裡。小確幸 Facebook 的最佳貼文
//日日食堂之壹肆貳//飯桶的晚餐
你是白飯吃少少,一定要配很多菜的那種?還是重飯不重菜的人呢?
看這盤白飯的比例,突然覺得自己完全是飯桶無誤XD
但其實人家菜也吃不少啊(所以不是飯桶,根本大胃王😂)
一盤料理有麻辣豆腐香腸、滷白菜、酸菜炒茭白筍、豆皮小松菜、涼拌藕片
#日日食堂
小松菜涼拌 在 宜手作 Youtube 的最佳貼文
這個也是幾年前的影片,好在都有找到,就不用重拍了😊
這道涼拌很簡單,我兒子也很喜歡,常常問我什麼時候要做這道菜?
小松菜可以用其他菜代替,如果沒有芙蓉豆腐,可以用一般嫩豆腐做,但就要自己調味,建議可以醬油+糖試看看喔。
—————————————————————
我的五本書在博客來、momo、誠品、金石堂、讀冊、讀書花園和紀伊國屋書店還有各大書局都能買到!
《宜料理·豬排與絞肉》
《宜料理·雞胸肉》
《一起來吃早餐》
《一起帶冷便當》
《一起來捏飯糰》
#宜手作 #一起帶冷便當 #一起來捏飯糰 #一起來吃早餐 #便當 #食譜 #作法 #冷便當 #弁当 #bento
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/Uv6xJE0bYug/hqdefault.jpg)
小松菜涼拌 在 MASA's Cooking ABC Youtube 的最佳貼文
介紹超級簡單清爽的下酒菜
使用當季的食材跟現磨的白芝麻
非常香~! (๑˃̵ᴗ˂̵)و
日式胡麻味噌涼拌/秋野菜のごま味噌和え
[2人份]
小松菜 Komatsuna—1把
金針菇 Enoki mushrooms—50g
紅蘿蔔 Carrot-10g
油豆腐 Deep fried tofu—5~6個
白芝麻粉 White sesame powder-3大匙
白味噌 White miso—15g
味淋 Mirin-1大匙
醬油 Soy sauce-1小匙
*如果可以的話請幫我翻譯英文字幕~!m( _ _ )m 謝謝..
*Contribution for texting 中文&English caption is much appreciated!
◎MASA ABC翻譯/Caption Editing Platform: http://www.youtube.com/timedtext_cs_panel?c=UCr90FXGOO8nAE9B6FAUeTNA&tab=2
-------------------------------------------------------------------
*MASAのYoutube頻道(高畫質):🍅http://www.youtube.com/masaabc1
*MASA Facebook:https://www.facebook.com/masa.abc
*Instagram:Instagram.com/masa_cookingram
*食譜書:📘www.masa.tw/masas-book
*沙拉油:泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
*砧板:W2 WOOD X WORK
*鍋具:BEKA Kitchen Roc晶石鍋系列 26cm 單柄平底鍋
*鍋具:THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
*BGM:
MusMus
甘茶の音楽工房
PremiumBeat-Studio Le Bus
PremiumBeat-Joe Sacco
PremiumBeat-J Kyon
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/Sy4XnvVVSSo/hqdefault.jpg)