《香港都有分店!澳門必食葡撻🖤》
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去到澳門,必食#豬扒包 同#葡撻 是常識吧😼
澳門最出名嘅兩間葡撻分別係 #瑪嘉烈葡撻、同#安德魯葡撻,
上網比較過啲食評之後,決定都係試後者👻
事實證明是沒選錯的💓
葡撻的蛋餡超級有蛋香的,質感也不會很潺弱,口感很好,而撻皮也很香,而且非常酥脆,不會油淋淋的,一口咬下去就是雙重的美味🤤 難怪我排我前面的遊客都一口氣order 9/10盒!(沒聽錯,不是個,是盒😅🙈)
所以小編雖然也喜歡吃蛋撻,但(新鮮熱辣又好吃的)葡撻仍然永遠會是我的最愛~
ps: 安德魯葡撻在澳門外的唯一官方分店,就在香港怡東酒店的咖啡室,售價也只是$12,不比澳門貴很多💸
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MACAU:
原店:澳門路環市區戴紳禮街1號地下
📍澳門氹仔官也街9號栢鴻大廈地下E座
📍澳門氹仔徐日昇寅公馬路旅遊學院氹仔校區地庫二層
📍澳門威尼斯人度假村大運河購物中心臉譜街870號鋪
📍澳門路環市區屠場前地9號地下
📍澳門路環屠場前地21C康靈閣地下
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HK:
📍香港銅鑼灣告士打道281號怡東酒店地下大堂Expresso Coffee Bar
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅alex lam,也在其Youtube影片中提到,https://www.mrlamsan.com/2019/07/Famiglia.html 位於「氹仔舊城區」木鐸街﹐毗鄰地標官也街, La Famiglia「澳葡之家」以暖色為主要色調﹐配上小巧玲瓏的酒窖、深褐色的木紋餐桌及雕花椅子﹐為餐廳締造土生葡人之家的氛圍。 地面及一樓的用膳層為顧客提...
氹仔旅遊學院 在 alex lam Youtube 的最佳貼文
https://www.mrlamsan.com/2019/07/Famiglia.html
位於「氹仔舊城區」木鐸街﹐毗鄰地標官也街, La Famiglia「澳葡之家」以暖色為主要色調﹐配上小巧玲瓏的酒窖、深褐色的木紋餐桌及雕花椅子﹐為餐廳締造土生葡人之家的氛圍。
地面及一樓的用膳層為顧客提供一系列經典地道的土生葡菜佳餚、美酒和小吃。二樓的私人用膳區域﹐最多可容納25人, 是舉辦小型私人派對和特別活動的完美場所。而三樓的酒吧則為客人提供一個舒適的休閒區。
澳葡之家的菜單提供正宗的土生葡菜佳餚,滿足不同年齡層的家庭顧客之口味。熱門菜式包括葡式釀蟹蓋配麵包 、蒜蓉黃油焗蝦仁 、里斯本白酒煮蜆 、薯絲炒馬介休、免治牛肉、 安格斯T 骨、葡式燒乳豬及海鮮大砂鍋。餐廳還提供各種飲料、雞尾酒和葡萄酒。
關於 Florita Alves
Florita Maria Natáliade Jesus Morais Alves是澳門最著名的土生葡菜廚師之一。自2010年起,她擔任澳門土生葡人美食聯誼會之理事,負責董事會常務工作。她目前是氹仔舊城區的澳葡餐廳La Famiglia的主廚及顧問,掌管餐廳的廚房運作和菜餚製作。
憑藉她的聲譽,Florita一直致力於澳門及外地推動土生葡菜的烹調及餐飲文化,對澳葡餐飲文化承傳影響深遠。作為澳門著名廚師及知名烹飪大使,她曾參加多個由政府機構、教育學院、媒體和國際級餐廳舉辦的美食節目、活動、研討會和課程,包括於倫敦的米其林星級餐廳 “A Wong”舉行為期兩週的聯合活動 ; 代表土生葡人美食聯誼會出席葡萄牙、比利時和匈牙利舉行的歐洲食品和美酒大會; 與日本NHK電視台合作一系列美食節目 ; 於澳門葡萄牙盛事活動中展示了她著名的下午茶盛宴Macau Cha Gordo,並在澳門旅遊學院(IFT)為2018年澳門美食節週擔任導師。
Florita持續的敬業精神及卓越烹調水平見證了她在澳門餐飲行業的重大貢獻,對土生葡人文化之承傳影響深遠。
地址
澳門氹仔木鐸街76號
營業時間
星期一至星期日
12:00 pm – 2:30 pm
6:00 pm – 10:30 pm
查詢電話
+853 2857 6131
RESERVATION
+853 2857 6131
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https://www.taipavillagemacau.com/tc/directory/la-famiglia/
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