週末就是七夕情人節!餐廳訂好了嗎?還是要在家跟另一半一起料理呢?
👩🏻⚕️奉上 #情人節大餐 #熱量排行榜
對很多夫妻或情侶來說 一頓浪漫大餐不可少🌹但控制熱量還是很重要的😉浪漫過節 不要跟肥肉黏TT~~
黑森林蛋糕 2466kcal(8吋900g)
烤豬腳 1612kcal(半隻680g)
烤全雞 1205kcal(517g)
A5和牛 980kcal(一份120g)
焗烤龍蝦 765kcal(一尾500g)
牛小排 754kcal(8oz)
蛤蜊濃湯 545kcal(一碗450ml)
烤鴨胸 545kcal(一份240g)
酥皮濃湯 450kcal(一碗)
海鮮千層麵 355kcal(一份270g)
烤魚時蔬 325kcal(一份)
大蒜麵包 300kcal(兩片)
乾煎鵝肝 225kcal(一份71g)
凱撒沙拉115kcal(一盤)
紅葡萄酒 112kcal(半杯120ml)
和風沙拉 70kcal(一盤)
茶凍 40kcal(一份)
干貝 7kcal(一顆13g)
熱茶 0kcal(一杯)
✔️「用餐順序」
先吃菜再吃肉、再吃澱粉類
因為蔬果豐富的膳食纖維跟植化素、營養素可以增加飽足感、幫助消化也墊個胃
✔️主餐建議低脂肉類為主。
例如海鮮類的油脂跟飽和脂肪比牛排紅肉類低
牛排可選菲力牛排油脂含量較低、雞肉類可選雞胸肉;豬肉里肌肉取代培根,熱量與油脂比較低。
✔️烹調方式上,最好以清蒸水煮為主、油煎乾煎也比焗烤或油炸相對健康
不想吃進過多熱量,擇食很重要!
如果是一起在家料理,盡量清蒸、水煮、烘烤的比較健康並多搭配蔬菜🥬
✔️沙拉醬、番茄醬、蜂蜜芥末、美乃滋、沙茶醬熱量驚人
要多品嘗食物的原味、減少沾醬或選擇和風、油醋、橄欖油等。
✔️最後甜食飲料少糖無糖為主,減輕負擔。選黑咖啡、綠茶、紅茶不加奶精、無糖降低糖分油脂熱量的攝取。
祝大家週末情人節快樂
有情人終成眷屬❤️
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是說...真的好久沒有這樣聚聚了
這難得的小時光
沒想到下一次就是要等明年了
今天晚餐有炸雞、鹽酥雞、烤鴨、鹽酥鴨、丹丹!完全是超級高熱量阿 🤣
大家週末好嗎?
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【維持體態最有用的辦法 - 管住你的嘴】
我對自己身材要求不高,只求可以「穿得下S號」的衣服就好。
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2015年瘦下來以後,我還是常常會在週末跟姐妹朋友聚會吃大餐,也沒有特別忌口,炸雞/烤鴨/牛排樣樣來,體態卻依舊能夠維持在我的理想範圍值。
其實除了多年養成的運動習慣,更大的維持祕訣在於大餐之後的隔天,管住自己的嘴,刻意吃得「有反差」。
比方說:
前一天吃滿漢全席,隔一天就吃清粥小菜;
昨天高油高熱量,今天就少油減脂多鮮蔬。
人家都說「少吃多運動」是瘦下來的不二法門,但我自己多年減重下來的心得更認為吃佔70%、運動30%。
像我之前因為太放縱的關係又胖了一點,但期間我的運動量還是跟之前都一樣,甚至更猛!
一周至少5-6天會一次花1小時做高燃脂運動,可是不管我再怎麼死命的動,身體數據都像累格一樣沒改變。
反而之前菜先生跟家人去沖繩旅行,我自己一人在家天天正常吃,只有晚餐改成生菜沙拉配雞胸肉。
就這樣,當時連一周運動量都比現在還少,卻在一個禮拜內就減掉了快2公斤,體脂也下降不少,自己都很驚訝。
所以不運動只靠吃,一樣也能維持美好體態,前提是你一定要 「吃對食物」。
低熱量高蛋白的雞胸肉,一直是我大餐之後最熱愛的減脂食物。
只是雞胸肉雖然隨處可買,但我覺得自己煮有時會遇到幾個障礙:
💡工作太忙沒時間去超市採買 & 事前調味
💡肉不新鮮有雞腥味
💡單一調味吃久會膩
💡烹煮火候沒抓好,口感易乾柴
減重要開心,
食物好吃才會有動力想繼續維持下去!
大推 #大成雞肉舒肥系列🐤
除了高品質,醃料調味很香
還有4種口味輪著吃不怕吃膩
一包一片直接就是一餐份量
方便食用而且不擔心熱量超標
優質蛋白輕鬆攝取
而且沒舒肥的肉質就已經不乾柴很juicy了
你們可以想像低溫烹調舒肥後的雞胸肉
更是每咬一口都在爆汁的鮮嫩感嗎?
【市售差別】
★一般雞胸:冷凍→解凍→醃製24小時→烹煮15分
★大成雞胸:冷凍→解凍→開封即食不用等!
【適合吃的時機】
❗️大餐後的急救食物
❗️通勤上班族回家後快速吃飽吃好的美味減脂餐
❗️運動健身後的優秀蛋白質營養補給
【4種口味】
✔普羅旺斯:沙拉減脂餐的絕配
✔淡香椒麻:菜先生最愛的自製低卡低油健康便當
✔蔥油:自製鹽水雞超級好吃
✔重香椒麻:搭配乾拌麵無敵match
如果不習慣吃雞胸肉搭配沙拉這類冷食
想要熱熱的吃也很簡單快速!
只要從冰箱拿出來解凍後:
【料理方式】
1、隔水加熱5分鐘
2、微波加熱4分鐘
3、煎鍋加點油將雞胸肉雙面各1分鐘煎到恰恰
大成雞肉這個台灣老品牌
從爸媽那年代就一直陪伴著我們
採用的也是國產CAS生鮮雞肉
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切忌,維持體態不必吃得像乞丐
想吃什麼就吃什麼,不用過度壓抑
不然心理壓力太大反彈會吃更多啊
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食物名稱:烤鴨兩吃◎ 食材種類: 烤鴨夾餅(帶皮烤鴨.蔥.餅皮.甜麵醬).烤鴨炒骨(九層塔.蔥.洋蔥.調味料.帶骨帶皮烤鴨) ◎ 照片是否為自行拍攝: ◎ 我同意服務 ... ... <看更多>