精緻美味Fusion菜 ✨ CHEWY FOOD TASTING PARTY 2021
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喜歡超力食品既我,真是由細食到大 😋
上星期有幸出席「超力試食會派對 2021」,品嘗多
款製作擺設極具吸引、精緻美味的 Fusion菜式 😍 又
玩咗互動遊戲,同時親臨現場的著名漫畫家Bill Yim
以閃電的速度繪畫搞鬼人像素描,很厲害!
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🍽️ 多款 Fusion 菜式試食 💕
🍣 海膽壽司 & 拖羅丼
米是採用著名日本米產區愛知縣,連續三年得到 A’ 以上
評價,味道芳香醇厚。海膽壽司食落味道濃郁甘甜滋味。
拖羅丼的魚肉油香都是一級棒,甘香軟嫩,啖啖鮮味。
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🍚 經典豬油撈飯配脆豬皮
產自廣西優質絲苗產區的中糧金滿家香稻絲苗,飯粒明亮
光澤,有中國米中之王美譽。白色的豬油放入熱飯中溶化,
配合脆豬皮,鹹味濃郁,香脆可口,好惹味。
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🍲 牛肝菌法國蘑菇珍珠米燴飯
用美國加州種植的熊井美國珍珠米,是美國一級大米。
珍珠米煙韌有咬口,香濃、彈牙又Creamy的燴飯。
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🥣 酸菜魚濃湯配芝麻泡沫
這款用天鵝牌星洲炒米粉,泰國大米製造,爽滑彈牙,很美味!
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🌽 北海道牛乳鮮粟米濃湯
以天然粟米芯加北海道牛乳煲製而成,清甜奶味香濃,口感幼滑。
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🥩 澳洲牛肉薏米蔬菜湯
湯底用優質澳洲牛肉煲製,牛味濃厚,薏米有
口感,加上蔬菜增加甜度,營養好味的蔬菜湯。
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☘️ 班蘭椰汁糕 & 🍓 士多啤梨椰汁糕
顏色好靚嘅兩款糕點都是採用超力純淨木薯粉,高質木薯
磨製而成,Q感十足。班蘭椰汁糕質感煙韌軟糯,好香
椰汁味。士多啤梨椰汁糕,外香內軟,清甜嘅夢幻滋味。
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🍙 皇牌飯糰推介 : 黑松露蛋黃醬三文魚、XO醬櫻花蝦
紅蟹沙律、意大利火腿芝士蛋黃汁、金平牛蒡、辛口明
太子及蟹醬油沙律。飯糰低脂、低糖、低鈉,健康又好味。
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🥣 十款精選營養湯品 : RBF豚肉蔬菜麵豉湯、澳洲牛肉薏米
蔬菜湯、北海道牛乳鮮粟米濃湯、西蘭花煙肉忌廉湯、番
茄紫蘇濃湯、烤椰菜花濃湯、四式蘑菇忌廉濃湯、法式農
夫蔬菜湯、日本香蔥煙肉薯蓉忌廉湯及日本南瓜濃湯。
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🦐 🦀 口味創新的 XO醬櫻花蝦紅蟹沙律飯糰,品嚐到淡
淡米香與甜味,米飯香氣四溢,櫻花蝦酥脆鹹香,紅蟹肉
鮮甜,豐盛的餡料,品嚐到營養豐富的飯糰,好幸福呀!
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🥓 🧀 百吃不厭的意大利火腿芝士蛋黃汁飯糰,軟糯香甜的
米飯,芝士火腿的鹹香美味,與蛋黃汁很配在一起,高級享受 ~
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🥢 新款醬爆杯米粉有3款口味 : 黑蒜牛蘑王、藤椒火辣雞、
紫蘇海八鮮,採用進口泰國大米製造,幼身爽滑,口感煙
韌。用熱水焗3分鐘就食得,非油炸,健康又方便。
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超力食品
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過12萬的網紅let's bake love,也在其Youtube影片中提到,一般人都以為薯仔會容易令人發胖, 但其實一個中等大小的薯仔只含110(千卡)熱量而且不含脂肪。對比起一碗飯, 一碗粉麵, 白麵包等熱量是最低, 既飽肚又有營養。今日教大家整牛肉西蘭花焗薯仔, 無焗爐可以用微波爐一樣得! 想再健康D可以選用低脂芝士同低脂酸忌廉! 得閒可以試下! 鐘意可以Subsc...
「焗薯蓉西蘭花」的推薦目錄:
焗薯蓉西蘭花 在 Little Miss Foodaholic - Yummy Yummy成波之路 Facebook 的最佳貼文
今年生日飯攀山來到半山soho區 Le Moment @55peelst
估唔到以做老外生意的地方,也有黃到金的小店。
Set Dinner一律$298,包沙律、餐湯、主菜,可另加side dish (一律$98)。
餐湯 - 番茄濃湯是店內招牌菜式。
利用新鮮番茄每天熬製,加上適量香料,非常鮮味,完全没有番茄的草青酸味。平常不愛喝番茄湯的我也感到amazing,不知不覺全碗喝光。
青蘋果沙律也很新鮮、爽脆,配上自家醬汁,酸酸甜甜更加醒胃,非常適合悶熱的夏天。
Baked Cheese $98
半磚Camembert配半條法包,份量很大,非常適合for sharing。冰花焗芝士外脆內軟心,啖啖充滿香草味,很refreshing。覺得太膩嗎?可以加點紅莓果醬balance一下芝士味道。
北海道帶子 $98
King size的北海道帶子封煎得宜,外表香脆、肉質鮮嫩,配黑松露鮮味更突出。伴碟的薯蓉也很細滑。
USDA Prime Wet Aged Steak $348
另加$50的牛扒超~大~份~
烤得焦香、鎖住肉汁,入口超juicy。
肉厚又軟嫩,輕輕以牛油、香草調味已足夠帶出牛扒香濃肉味。喜歡吃牛的朋友絕不能錯過。
新西蘭 Free-Range Lamb Rack
新西蘭羊以草飼、自由放養作賣點,脂肉均稱,羊味濃而不羶。肉質嫩滑juicy,又不會太肥膩,是近來吃過最好吃的羊架呢~
招牌apple crumble $98
外皮超酥脆。內裏滿是肉桂香的蘋果粒加吉士醬,甜甜的非常美味。能夠成為小店多年招牌甜品,果然零舍不同。
喜歡這裏的美酒美食,更喜歡老闆的要求和執著,才能讓這小店在soho區屹立10多年而不倒。
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👉🏻👉🏼👉🏽更多美食分享:https://littlemissfoodaholic.blogspot.com
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焗薯蓉西蘭花 在 Keyforfood 食玩著數遊記 Facebook 的最佳貼文
😍😍張家朗好嘢好勁👏🏻👏🏻👏🏻
一班人又唔知食咩好?坐唔到一檯?疫情下又唔想出街食?可以選擇到會服務!😍原來食物質素比我預期好 而且一班人玩住等食就得😎 仲藥最平$784咋 除返每個人$100唔洗 抵😎
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一口爆漿芝士豆腐
麻辣雞肉凍拉麵
香蒜蜂蜜Bbq炸雞翼
炭燒豬頸肉伴醬燒雞扒
馬莎文椰香焗飯
芝士薯蓉焗西蘭花
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我地揀左以上幾款 每個類別都有多個選擇~ 最鍾意麻辣雞肉凍拉麵🌶️ 辣度十足之餘好香 而且冷面既好處 大家過一陣再食都唔會影響風味~ 香蒜蜂蜜Bbq炸雞翼都好惹味 而且炸物黎到都keep到熱溫 呢點抵讚👍🏻 其他就正常發揮 係西蘭花太淡味似白灼🥲
- 另外送貨時間可以改善下 如果唔係一班人等到好肚餓未有得食🤣 整體可以一試!港九新界都送 岩曬船P party 等聚會🥰
🌟
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焗薯蓉西蘭花 在 let's bake love Youtube 的最佳解答
一般人都以為薯仔會容易令人發胖, 但其實一個中等大小的薯仔只含110(千卡)熱量而且不含脂肪。對比起一碗飯, 一碗粉麵, 白麵包等熱量是最低, 既飽肚又有營養。今日教大家整牛肉西蘭花焗薯仔, 無焗爐可以用微波爐一樣得! 想再健康D可以選用低脂芝士同低脂酸忌廉! 得閒可以試下!
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微波爐方法:
用中火叮10分鐘, 將薯仔反轉至另一面, 再叮5分鐘, 檢查薯仔是否軟身, 如果未軟, 可以每隔1分鐘叮至軟身。
放上芝士碎後可用高温叮2至4分鐘或至芝士溶化。
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材料:
2個馬鈴薯 (片中的分別是155克同197克)
西蘭花粒 x 25克
車打芝士碎 x 30克
碎牛肉 x 60克
鹽 少許
黑椒 少許
酸忌廉 x 30克
Ingredients:
2 Russet Potatoes (mine weight about 155g and 197g)
Broccoli florets x 25g
Shredded Cheddar Cheese x 30g
Ground beef x 60g
Pinch of salt
Pinch of Pepper
Sour cream x 30g
焗薯蓉西蘭花 在 Pin on Food - Pinterest 的推薦與評價
4.薯蓉混合紫洋葱粒及西蘭花碎拌勻,用模壓成圓形薯餅。 5.放入氣炸爐,以200度℃焗大約15至20分鐘即可。 ... <看更多>
焗薯蓉西蘭花 在 Candace Mama - 芝士雜菜焗薯蓉• 材料~薯仔半個、西蘭花兩棵 的推薦與評價
芝士雜菜焗薯蓉• 材料~薯仔半個、西蘭花兩棵、粟米粒1湯匙、芝士碎1湯匙• 薯仔放滾水內烚10分鐘至稔,用叉壓成薯蓉。 • 西蘭花烚熟切碎,連粟米一同加入薯容內拌勻。 ... <看更多>