《美式餐廳怎麼點比較不肥?》
營養人到美式餐廳吃飯應該是一種狹縫中求生存的概念🤣
人就是很複雜,週末忽然想吃垃圾食物的時候,選了一家餐廳,心想不管了,老娘吃一下垃圾還好吧!
但是看到菜單的時候,身體又會不自覺反應提醒:吃完之後可能會不舒服哦!嘴巴會很乾、頭暈、胃脹拉肚子等等,小姐真的有那麼想吃它嗎?最近體脂跟體態如何?
雖然我很不喜歡被「身體狀況、數值」綁架,不過還是不得不尊重身體,畢竟事後的不舒適也是我在承受,老了真的不是不想吃那些重口味、高熱量的東西,而是身體真的會不舒服,沒有那個本錢,因此還是得「負責任的快樂」,於是發揮所長搭配一下~
原則就是👉#超多蔬菜+#原形蛋白質(例如:香煎魚排/牛排/雞腿排搭配大份量沙拉)+#減少醣類及糖攝取
✅#選擇大份蔬菜沙拉跟不肥的醬
蔬菜富含纖維跟營養素相對營養密度高、熱量少,美要利用美式餐廳「大份量」優勢,選擇「蔬菜含量多」的沙拉,因為一般義式或法式的飲食習慣,
沙拉都很小一份,而沙拉本身就是涼菜的意思,所以請檢視一下內容物,很多非蔬菜也稱作沙拉,不要不知不覺被「沙拉」=「蔬菜」的想法矇騙,建議把蛋白質、油脂、澱粉分配給其他餐點,舉例:去掉培根這種沙拉常搭配的高脂小物,最後醬料建議點「油醋醬」或「優格醬」,會相對美乃滋基底類(起司醬、鄉村醬、凱撒醬、蜂蜜芥末)熱量來得少。
✅ #熱量額度讓給垃圾
選一個「最想吃」的垃圾不要管,排餐、義大利麵、漢堡、薯條或是炸雞都可以,建議是蛋白質為主,減少一些醣類攝取,同時可以滿足自己,畢竟都來了,當然要完成當時的目的。
✅#調整進食順序8分飽就好(先把該吃的營養先入口)
通常我會先把該吃的東西吃一吃,像是好的蛋白質
跟蔬菜,填滿自己到5-6分飽,搭配一點沒營養的食物,有點飽足感的時候就比較不會特別對垃圾食物的慾望那麼強烈!
大概這三大重點去進行,有意識地吃東西,還是可以遊走在這個誘惑多元的美食中!👍
對了!發現一件可愛的事呢!美式餐廳的沙發椅彈性極度疲乏,坐上去後,沙發超軟會直接陷入,強烈懷疑經常到美式餐廳飲食的人是否大多有肥胖問題,沙發好像常常被大胖子坐,彈力已疲乏😝
#最健營養師
#美式餐廳
#外食
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過11萬的網紅阿嬌生活廚房lifekitchen,也在其Youtube影片中提到,簡單吃就好了,營養好像也都足夠喔! 最近因為要餐餐開伙,而且家中又有生病的爸爸媽媽在家裡,所以每餐都因為要煮什麼而特別用力,常常到晚上洗好澡上床的時候,都已經累到癡呆了,哈~ 所以有時我會一次將所有的食材都盡量煮在一起,這樣做起菜來就會很輕鬆。 而我也會盡可能的在一道菜裡面兼顧各方面的營養,但...
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煎魚熱量 在 康承親子概念藥局 Facebook 的精選貼文
大家還記得很久以前局長跟你們介紹的這個 #升降火鍋嗎
之前就有一些人私訊再問說請問會何時開團呢?
當時也是一曝光後就大缺貨😭😭😭😭我都來不及跟你們團購....
直到最近待在家,為了要有滿滿儀式感
外帶了 #鼎旺 回家自己煮,拿出這個升降火鍋
真的是太太太方便了❤️❤️❤️❤️全部的鍋底都看的到!!!
不用再紅澄澄的麻辣鍋裡撈來撈去!還不用把湯汁瀝掉太方便啦~
可以讓 #菜湯分離,可以拒絕口水鍋,夾取食物更方便更衛生!!
另外他最棒的是吃火鍋 #也能降低食物的普林,讓火鍋更健康👍
而且升降火鍋電費與天然氣相比,
使用期間的費用只要天然氣的一半!!
愛吃火鍋的!!就算天天煮火鍋也沒問題💪💪💪💪
之前賣翻的原因還有一點!!!他也可以當作 #減糖火鍋
✨低糖米飯快煮,降低澱粉糖份熱量,米水分離💪💪
如果你們研究過 #日本發明的低糖飯電鍋 售價都要9900元!!
等於是買這個火鍋不到一半價格還送低糖飯電鍋!!超便宜👏👏👏👏👏
除了當作火鍋和低糖飯鍋之外! #這台CP值無敵高啊!
一鍋抵多鍋(火鍋,煎烤盤,蒸煮,燉煮,低糖飯)
#安全 無人操作會自動休眠
#省錢 跟瓦斯爐相比更省錢
#好好用 11分鐘快速沸騰,可三餐使用
#自動升降功能 肉類五秒後自動升起,呈現最好吃的牛肉。
#自動升降功能設定 10秒/20秒/30秒 最高可以到300秒。
✨搭配不沾鍋烤盤,煎牛排,烤肉,炒菜超方便
✨細火慢燉超美味,控肉,滷肉省電又美味
✨蒸氣料理,上下循環設計,鎖住食物原汁原味
✨低糖米飯快煮鍋,降低澱粉糖份熱量,米水分離
✨保溫功能設計,讓食物不易降溫失去美味
✨4.5L大容量機身,4~6人一同享受美食
✨多功能設定,微電腦控制,無人操作自動休眠
✨1300W 大火力快煮(200-1300W分段火力),煮沸只要10分鐘
(升降火鍋電費與天然氣相比,使用期間的費用只要天然氣的一半)
✨預約功能1-24小時
✨BSMI檢驗字號 R54620
#CP值高到爆炸 #難怪之前局長想要開團就沒貨!!!!!
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1.火鍋料/薑母鴨/燒酒雞/羊肉爐/牛奶鍋
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3.水餃
4.冬粉
5.綠豆湯/紅豆湯
6.花生/菱角
7.麵線
8.粉圓/木耳/芋園
9.蛤蠣
❤️蒸煮:
1.大閘蟹/龍蝦/螃蟹
2.上蒸下煮粥
3.蒸包子
4.蒸地瓜馬鈴薯
5.蒸蛋
❤️煎烤:
煎牛排(有紋路)/煎豬肉
煎魚/鱈魚/
炒菜
蔥抓餅/煎蛋餅/煎蛋
烤肉串
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煎魚熱量 在 戀戀家 Facebook 的精選貼文
【211餐盤+168早午餐】
#旗魚舅確定售完 #澎湖透抽已補滿
今天怎麼這麼早發211早午餐文?
呵呵,因為生菜昨天準備好了,
我人生第一份生酮麵包也在昨天處理好,
所以今天早餐只要一鍋裡煎魚+炒嫩蛋,
馬上就可以開動,很省事呀!
#對了
#這週三會直播分享做211便當喔
#讓你可以預先準備好211健身餐
#5/5晚上8:30見
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說到試做的香蒜生酮麵包,心得是蠻簡單的,
不用等發酵,拌一拌就可以烤,其實還挺方便的,
而且那香味實在是太逼人了,在烤箱裡時,
那香味應該就已經飄到陽明山頂了吧!
不過因為用了高比例的杏仁粉和奶油起司,
其實熱量有點爆表,
我都覺得我的膽固醇蠢蠢欲動想取我的性命,
害我吃鱸魚時,都有點考慮要去皮吃了(當然是沒有),
結論是生酮真得不太適合我,
我還是情願多吃些肥肥厚厚的魚皮!
💖戀戀家今日早午餐
水果沙拉佐酸柑油醋醬
煎鱸魚+炒嫩蛋
香蒜生酮麵包
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煎魚熱量 在 阿嬌生活廚房lifekitchen Youtube 的最佳解答
簡單吃就好了,營養好像也都足夠喔!
最近因為要餐餐開伙,而且家中又有生病的爸爸媽媽在家裡,所以每餐都因為要煮什麼而特別用力,常常到晚上洗好澡上床的時候,都已經累到癡呆了,哈~
所以有時我會一次將所有的食材都盡量煮在一起,這樣做起菜來就會很輕鬆。
而我也會盡可能的在一道菜裡面兼顧各方面的營養,但如果真不能完全做到,我也會安慰自己,下一餐再吃不同的東西,就可以補回來了。
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其實也有一些粉絲覺得很好奇,我真的是天天做菜、餐餐開伙嗎?
是的,我是的,我每天三餐開伙,早餐因為吃得很固定,所以不傷腦筋,只是重複做而已,午餐和晚餐的變化就會比較大。
之前我和婆婆的習慣有點像,只要開火都會煮了好幾道,因為我們都是見不得餐桌上稀稀疏疏的人,就怕菜煮的少吃起來會寂寞,哈~所以通常都會煮的很累,因為光備菜就要花很多時間了。
所以後來我學聰明了,午餐我會做一些比較簡單的輕食中式料理為主,像是麵類或是粥。
晚餐我也盡量減少一餐要做個5道菜,有時我就是一道主食加上魚類、肉類料理及湯品。
就像這道霜降平菇燴油豆腐,我就是當成一道完整的主菜,你的冰箱有什麼適合的蔬菜,或是肉絲,你都可以匯炒在一起,頂多再煮個湯,像嬌媽愛吃魚有時我煮個魚湯,若是煎魚頂多也再煮個湯就行。
有時我們會迷失在營養的攝取上,如果又加上家裡有病人就會更加謹慎,但是這段時間下來,我的體悟是營養的攝取還是要多元跟均衡,吃的了自然的食物是最好的,而且吃全食物的概念更是最好的。
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值得一提的是
這次我用的霜降平菇有大大的傘狀,看起來很美很有高級感,是由好菇道獨家專利研發的新品種,更是從日本直送到台灣。
霜降平菇傘面大,所以煮的時候很容易入味吸附湯汁,而且很方便的是,所有的好菇道在烹煮的時候都不需要再經過水洗,去蒂頭後手剝一剝就可以了,因為好菇道地的栽種全程都在無菌室裡,是可以放心交付的,假如我們再經過水洗,有可能會有污染的疑慮,並且菇再經過水洗後也會影響口感的脆度且營養反而流失掉了。
而且我也發現了一個重點,我買包裝好的好菇道真的很耐冰,放在冰箱冷藏,大約一個禮拜都還可以保持的很好很漂亮。
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不過任何東西我們都知道過與不及都是不好的,營養尤其要均衡攝取,像是菇類高纖、低熱量、富含蛋白質且不含膽固醇,又有多醣體增加免疫力,還因為軟軟脆脆的很好入口,所以很適合小孩老人食用,不過有痛風跟腎臟病,腸胃消化性潰瘍的人是不適合吃太多喔!
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*每天好好呼吸、好好說話、好好吃飯、好好睡覺,這就是幸福了~
#好菇道 #霜降平菇
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煎魚熱量 在 Cook4fam 益家煮 Youtube 的最佳解答
年菜大魚吃剩可煮成豆乳鍋,煥然一新!
❚鱸魚蕈菇豆乳鍋❚
一份熱量約大卡
(g蛋白質/ g脂肪/ g碳水化合物)
✎準備材料
鱸魚 500 克 (約1條)
豆漿 450 mL (約1罐)
腐皮 30克 (約4片)
香菇 50克(約3朵)
杏鮑菇 50克(約1.5根)
薑 5片
麻油 1茶匙(可略)
香菜 少許
蔥 半支
鹽巴 1撮
✎溫暖營養又好喝做法
➊ 熱鍋下薑片香煎魚皮(若用不沾鍋可不下油)
➋ 加入香菇、杏鮑菇等菇類,再加入淹半身魚的水稍做燉煮至滾
➌ 轉小火加入豆漿及腐皮燉煮20分鐘
➎ 撒上蔥花及香菜碎,完成☀
✎一些小撇步
✔ 加入豆漿後必轉小火因豆漿煮大滾易起泡
✔ 影片為炸豆皮,建議用濕豆皮或腐皮更到味且不油膩
✔ 菇菇亦可改為金針菇、雪白菇、茸菇、木耳等
#記得打開cc字幕喔 #食材份量在說明欄 #簡單易備
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煎魚熱量 在 Lu Jennifer- Youtube 的最讚貼文
長長的扁扁的像條長帶子的白帶魚,撥開兩側小刺中間就是香嫩細緻的肉體的,白帶魚沒有複雜的細刺,是老人小孩最方便吃的魚款,先用平間煎鍋烙出紋路在進烤箱,前後15分鐘就能上菜了
想飽口福不想吃過多熱量的朋友,哪怕是一個人也可以嚐到完美的CP值~
~用影片勾起你蠢蠢欲動的胃動力~
文字步驟: https://jennifer4.com/fish-dishes-2/
影片實作: https://youtu.be/kD7Gqw2iEiM
#魚的料理 #輕食料理 #白帶魚 #魚排這樣煎才好吃 #真妮4
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煎魚熱量 在 iFit 營養師- 魚排自助餐: 白飯(照片中份量)280 大卡+煎魚 ... 的推薦與評價
魚排自助餐: 白飯(照片中份量)280 大卡+煎魚150 大卡+炒苦瓜、高麗菜120 大卡+紅蘿蔔炒蛋(蛋約1/3 顆)90 大卡+豬肉(有煎過)125 大卡=765 大卡。 ... <看更多>
煎魚熱量 在 [問題] 想請問鮭魚熱量大概多少? - 看板MuscleBeach 的推薦與評價
吃雞胸肉吃得好膩
犒賞一下買片鮭魚當蛋白質
剛剛煎完要準備帶便當
才發現"食品營養成分資料庫"跟"MyFitnessPal"上關於鮭魚的Macros差異超大!
(以下顯示為per 100g)
食品營養成分資料庫
1. 紅肉鮭魚切片 <P:24 F:6>
2. 大西洋鮭魚切片(中段) <P:20 F:9.5>
3. 大西洋鮭魚切片(尾段) <P:20.7 F:12.8>
4. 大西洋鮭魚腹肉 <P:16.4 F:31>
"MyFitnessPal"
1. Salmon <P:18.5 F:0.9>
2. Salmon Meijer <P:25.9 F:8.2>
....太多了整理不完XD
不知道到底要選哪一個比較好!!!
我是在頂好買的“挪威空運鮭魚” (沒註明部位,我真的看不出來QQ)
P.S 不知道有人會不覺得沒差很多,幹嘛斤斤計較XD
所以如果不適合發問我再刪掉>< 以後也少吃一點鮭魚省得麻煩嗚嗚嗚嗚
先謝謝大家了!在這裡真的受益良多~~
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※ 編輯: babyyyy (118.169.189.241), 07/03/2017 22:13:35
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