[推薦桌遊—-食物王國大冒險]
#營養教育從小做起
更新:
雅恩營養師說:「這應該是我看過最有畫面的開箱文了😍 為了答謝王醫師真心推薦,特別給醫師粉絲九折優惠碼,於網頁下單時輸入「wang1180」即可」:https://mango.care/shopping-2/
感謝「芒果社企」的執行長 林雅恩營養師第一次見面時送給我們家姐弟的禮物,這個桌遊是當初雅恩營養師在經過許多家長、學校老師、孩子進行百餘場深度訪談後,發現學童的『挑食』問題嚴重,因此聯合許多營養師跟跟遊戲設計師共同設計出的桌遊,讓遊戲參與者能從中體驗 #食物選擇、 #培養均衡飲食習慣。
這個遊戲走王道漫畫(?XD)路線,每個人都是村民,隨著冒險故事的情節,從 #蒐集食材, #製作食譜和 #交換剩食的遊戲步驟,從顏色配對和湊齊寶石分數,再用寶石💎換取裝備,變強升級後挑戰四大魔王:零食、甜食、含糖飲料、油炸物。
雖然這個桌遊限定國小,但我家兩個4歲跟6歲的幼兒園玩的不亦樂乎😁(小孩會瘋狂的關鍵字: 收集寶石、挑戰魔王、勇士🤣)
陪兩個孩子玩的過程中,我順便機會教育,除了從六大食材卡看懂:五穀根莖類、蛋豆魚肉、奶類、紅/綠蔬菜、白/紫蔬菜、水果六大類(至於為什麼要這樣分,真的有更深的意涵)
還懂得每一個食譜卡中的菜,是由哪些食材的元素構成,讓孩子有一個重要的觀念,就是一個食譜中 #組成越多元越有價值,可以換得的寶石種類越多。
還有矯正幾樣孩子偏愛的食物習慣:
例如我家四歲的弟弟,一開始採買食材都照自己的喜好,只買「奶類」跟「水果」,不太理會「蛋豆魚肉」跟「蔬菜類」,到後來發現奶類不難收集,水果也是,反而開始注意很難收集到的綠寶石食材:紅/綠🥬蔬菜卡跟白/紫🍆蔬菜卡,也發現收集紅寶石食材「蛋豆魚肉類」的cp值很高,因為很多食譜都會需要「蛋豆魚肉類」。
是的,這個遊戲的設計,會讓小朋友到最後「引頸期盼」翻到蔬菜卡,看到蔬菜眼睛會發亮🤩的那種,而且到後來兩人都在瘋狂搶蔬菜卡,跟收集蔬菜相關的食譜卡,設計者真的用心良苦,潛移默化的讓孩子覺得,原來「蔬菜分成很多不同種類,而且那麼重要!」
而且到最後挑戰大魔王時,也會意會到,原來「手中越多種類的食材,就擁有越多武器,挑戰成功的可能性越高!」,所以也會下意識的收集各種顏色不同的食材卡,也會在心中默默把炸物、含糖飲料、零食、甜食跟魔王連結在一起😎
而這個遊戲也會讓孩子學到:愛惜食材,不要浪費食物。到後來發現「剩食交換區」的食材越來越多,而且很多是自己想要的食材,就會很想要把他們換回來,因此這個桌遊涵蓋了:
食物得來不易、均衡飲食、不偏食挑食、珍惜剩食的重要營養相關教育訊息。
真心推薦給所有的家長們,是一款適合機會教育4-12歲小朋友營養學的好玩桌遊喔!阿對了,報王醫師名字沒有折扣喔🤣🤣🤣純粹覺得好物大大推薦👍
#食物王國大冒險
#防疫育兒桌遊推薦
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今年七夕大家有收到什麼特別的告白嗎?
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今年七夕我們科剛好在醫院舉辦健康促進活動,有一位參與活動的同事看到我就很熱情拉著我❤️
「妳是那天小小醫學營的講師嗎?」
「那天我小孩回去一直跟我說妳好漂亮」
(這是重點,但不是我po文的原因😂😂😂)
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「那天上完課回去我跟小孩去超市,她都沒有吵著要吃巧克力跟餅乾之類的零食,以前每次都一定會吵著吃甜食,這次不但沒有,而且還會看食品標示跟我說:媽媽這太甜了,不能買!」
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天啊~這絕對是我七夕收到的最好告白!
內心狂放煙火🎆🎆,哈!
這不就是從小做起營養教育的重要性與意義嗎,改變有時候沒這麼難~
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#首先要先認識一位營養師
#營養教育從小做起
營養教育從小做起 在 親子食尚 張益堯營養師 Facebook 的最佳貼文
【一顆曼陀珠的的省思】
帶領16位小學生上飲食教育與烹飪課,真的不簡單,不單是學生活潑好動,有機會可以自己動手料理食物,更是興奮不已...所以秩序的掌控需要高深的秘密。
這一天,我真的大開眼界...
上學期最後一堂課,我們邀請一位小學退休的自然老師來談土壤與耕種,老師一進門,手上拿了一大罐曼陀珠,每人先發一小條(約3顆),馬~上~吃~
此時全班都安靜了下來(因為嘴巴有東西吃)...是不是太棒了!
然後老師說:『待會兒要仔細聽課喔,我會問問題,答對的同學加送一條(此時,學生很安靜的掌聲鼓勵)。
課堂最後你們也可以問問題,只要把我考倒,老師請你們喝珍珠奶茶~』(再度熱烈掌聲)
是不是,頓時全班邊嚼著曼陀珠、安靜優雅的、專心仔細的聆聽老師的課~這是一整學期,班上秩序最好的一堂課。
(是不是太神奇了,傑克~)
只是,我們三位營養師在教室後面...下巴都快要掉下來了...
#這不是曼陀珠的業配文
#有什麼健康一點的零食可以取代曼陀珠嗎
#營養教育從小做起長大就來不及了
營養教育從小做起 在 茶餘飯後說故事 Youtube 的最佳貼文
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營養教育從小做起 在 老天鵝娛樂 Youtube 的最佳解答
老鵝特搜#407 黎巴嫩爆炸案/國防部幼兒園/吉胃福適錠
▶️ 藏了6年的城市爆彈 貝魯特大爆炸
- 黎巴嫩首都貝魯特港區的大爆炸
- 過去的中東巴黎 市容毀於一旦
- RIP
▶️ 國防部幼兒園將於8月3日開學
- 國防教育不能少 幼兒獨立連
- 營養師專業調配三餐 這些機會不是屬於我的
- 加入國軍 人生精彩 迷彩人生 從小做起
- 國防部幼兒園的名額秒殺
▶️ 傳出含致癌物!「吉胃福適錠」全面停售
- 喝咖啡吃甜食 你是不是想接下一句
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營養教育從小做起 在 早安健康 Youtube 的精選貼文
「阿包醫師,我們家小寶總是忘東忘西、上課不專心,再這樣下去,老師要我們帶他去檢測有沒有過動,怎麼辦?」「阿包醫師,我家兒子小學都快畢業了,怎麼身高不到公分?要煮什麼給他補?」「阿包醫師,我媽有骨質疏鬆+失智,我好怕我以後也會有,怎麼提前保養啊?」
用心與專業,照顧每一個寶包的小兒科醫師「阿包醫生」,常常在診間遇到家長,提問孩子身高跟腦部的發育問題,甚至遇到阿嬤,為了想讓孫子變聰明,硬逼孩子吃奇怪的偏方補品…。其實除了少部份案例,的確是因為疾病需要治療,大部份的狀況,都來自於沒有適量的補充發育中所需的營養。
其實,掌握成長力與學習力的關鍵很簡單,只要常吃核桃、小魚乾這類食物,就能輕鬆達到反應靈光、骨骼棒!
核桃富含Omega-3,思緒清晰、反應靈活就靠它
阿包醫師表示:「中醫常說以形補形,而核桃更是從古時候很常被拿來提升認知力的好食物。現代醫學研究發現,核桃中富含不飽和脂肪酸、離胺酸、膽鹼、B群維生素、磷脂、微量元素硒等等,都確實是有助於大腦發育的。」其中植物性的Omega-3不飽和脂肪酸,是大腦和腦神經的重要營養成分註1。
近年來,歐美各國在核桃對於人體的益處上,也有相當多的實驗探討:據英國《每日電訊報》對二千二百名婦女及其子女,進行為期八年的分析發現,母親在懷孕前周,每周吃三份以上堅果的孩子,在反應思考能力方面都會表現更好註2。美國加州大學洛杉磯分校的一項大型研究顯示,吃核桃可以顯著提升思考能力,幼童與老人若能多攝取富含Omega-3的核桃,可以幫助活化腦細胞,對於思緒清晰、反應靈活,均有很大的幫助註3。
小魚乾比牛奶含鈣量更高
「足夠的鈣質真的很重要!」阿包醫師強調:「除了Omega-3的攝取之外,另一個影響生長很重要的,當然就是鈣質了!」有些人誤以為只有中、老年人,才需要注意鈣質吸收,但其實在兒童與青少年時期,正是最需要補充鈣質的時候。足夠的鈣質有助於鞏固骨骼,降低日後出現骨質疏鬆的可能,不管大人小孩,都要隨時補充足夠的鈣質,才能有益健康。
根據衛生署的國民營養調查顯示:台灣小學生的鈣質攝取量嚴重不足,即將進入青春期的歲學童,竟有%的鈣質攝取量未達建議量!依照衛生署公布的食物含鈣量比例表,其實小魚乾才是含鈣量第一,比牛奶高倍註!衛福部建議每日飲用杯乳品,可以改吃克的小魚乾,補充每日所需鈣質,是幫助骨骼正常發育最好的食材!
多吃核桃、小魚乾等原型食物,慎選安心廠商
阿包醫生鼓勵,在飲食上盡量做到低糖低鈉,多攝取原形食物、少吃加工品,才是健康攝取營養的最佳方式。除了均衡飲食外,鈣質的吸收需要透過日曬產生維生素D,養成戶外運動的習慣更相對重要,才能幫助營養素的吸收。平時幫孩子準備有豐富鈣質的小魚乾及營養滿分的核桃等堅果類的產品做為點心,同時補充鈣質跟Omega-3,採買選擇時,挑選國內食品大廠及包裝上有安心履歷標示,更能即時知道食材來源及檢驗報告,幫消費者層層把關,吃起來更安心,也教育孩子從小懂得選購安全食物觀念!
知名小兒科醫生
巫漢盟醫生(阿包醫生)
專長:兒童生長評估、嬰幼兒飲食建議、過敏氣喘、氣管鏡及胸腔超音波操作、一般兒科疾病、疫苗注射、健兒門診。
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