分享自:台灣藝術創生文化基金會
為了搶救海洋,
讓後代子孫有魚可吃,
也讓因疫情歇業的餐廳老板 #一圓天倫夢,
敬請協助我們提案票選過關,
完成這個夢想!
<信義房屋2021全民社造行動計畫>
名稱: #北海食魚文化食堂
編號: 1008
類別: 幸福社區類
縣市: 新北市萬里區
提案: #台灣藝術創生文化基金會
【提案說明】
聯合國專家警告,2050年時,#全世界將無魚可捕! 台灣近海漁獲亦快速減少,老漁夫都說已經回不去了。台灣不僅沒有海洋文化,連海鮮文化都岌岌可危,魚貨的可貴、海洋生物的認識、漁業文化的價值未被尊重正視。
我們跟野柳某家因COVID19影響而歇業的海鮮餐廳合作,想創立北海岸第一家「食魚文化食堂」,讓民眾及小朋友了解如何正確吃魚,乃至「#聰明吃魚」,讓瀕臨潰滅的魚種 #復育喘息,讓更多魚產業者願意加入永續的行列。
同時,私心也希望,餐廳老闆夫婦一生的夢想得以延續,子女可以回家幫忙,重現天倫夢。
**只要簡單登入FB即可投票。
https://reurl.cc/Q9lNQ5
您的一票能讓這夢想有可能實現,也 #請幫忙多分享轉發,感謝大家~~
#信義房屋2021全民社造行動計畫
https://www.taiwan4718.tw/event/vote_detail.php?plan_id=10605
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過6萬的網紅News金探號,也在其Youtube影片中提到,【News金探號】世界美食之旅 聰明吃賺健康【410集】 00:00 聰明吃魚好處多 健康烹調不NG 15:06 歐洲美食大賞 長壽健康吃秘訣 28:54 地中海飲食原則 用對方法吃對魚 39:11 魚油成分大解密 聰明補充有方法 #News金探號 #世界美食之旅 #賺健康 -- 主持人...
聰明吃魚 在 高敏敏 營養師 Facebook 的最佳貼文
你愛吃魚🐟嗎?為什麼長輩總說吃魚會變聰明呢?
👩🏻⚕️因為魚肉的脂肪中含有Omega -3不飽和脂肪酸 也就是DHA和EPA(它們是構成腦部神經細胞的重要成分、可幫助腦部發育)
👩⚕️先奉上 #各種魚 #熱量排行
你最喜歡吃哪一尾?
🐟 #鯖魚/417kcal
碳水0.2/蛋白質14.4/脂肪39.4 (g)
🐟 #秋刀魚/314kcal
碳水0/蛋白質18.8/脂肪25.9 (g)
🐟 #鰻魚/254kcal
碳水0/蛋白質18.1/脂肪19.6 (g)
🐟 #虱目魚/179kcal
碳水0.2/蛋白質21.8/脂肪9.5 (g)
🐟 #鮭魚/158kcal
碳水0/蛋白質24.3/脂肪6 (g)
🐟 #香魚/147kcal
碳水0/蛋白質18.5/脂肪7.5 (g)
🐟 #黃鰭鯛/136kcal
碳水0.6/蛋白質19.2/脂肪6 (g)
🐟 #紅魚/118kcal
碳水0/蛋白質19.9/脂肪3.7 (g)
🐟 #青甘/118kcal
碳水0/蛋白質22.6/脂肪2.4 (g)
🐟 #紅甘/115kcal
碳水0.2/蛋白質21.9/脂肪2.4 (g)
🐟 #白鯧魚/115kcal
碳水0.2/蛋白質17.7/脂肪4.4 (g)
🐟 #台灣鯛/108kcal
碳水1.3/蛋白質18.3/脂肪3.3 (g)
🐟 #鬼頭刀/107kcal
碳水0/蛋白質21.8/脂肪1.5 (g)
🐟 #金槍魚/100kcal
碳水0/蛋白質23.3/脂肪0.1 (g)
🐟 #鱸魚/98kcal
碳水0.9/蛋白質19.9/脂肪1.5 (g)
🐟 #石斑魚/90kcal
碳水0/蛋白質20.2/脂肪0.5 (g)
(🔍以上為每100g之數值)
魚肉的纖維結構比較短
所以比其它肉類容易咀嚼吞咽、更容易消化吸收 供人體使用💪🏻
除了變聰明外 吃魚好處多👍🏻
✔️增強保護力
✔️恢復體力
✔️修補傷口
✔️降低膽固醇預防心血管疾病
👩🏻⚕️建議不論是深海魚或淡水魚都有豐富的營養可以輪流均衡攝取!
而食藥署也曾建議,吃魚的份量可以依照年齡做調整👉🏻
👶🏻1-3歲:2份/每週
🧒🏻4-6歲:3份/每週
🤰孕婦:7-9/每週
(一份=約三根手指併攏的大小及厚度)
但應注意鯊魚、旗魚、鮪魚及油魚等份量
如要攝取:
-孕婦及育齡婦女每週不宜超過1~2份
-6歲以下兒童每月不宜超過1份(35克)。
也可以選擇小型的魚種
如鯖魚、秋刀魚、鱸魚等 重金屬殘留量相對較低。
⚠️通常魚內臟組織所累積之重金屬也較瘦肉組織高,建議去除內臟再吃。
這樣 會聰明吃魚了嗎😉
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聰明吃魚 在 環境資訊中心 Facebook 的最讚貼文
🐟️ 從此當個聰明吃魚的消費者
昨(22)日,第五版《台灣海鮮選擇指南》正式出爐,「魩仔魚」到底該不該吃?鯖魚和鬼頭刀可以天天吃嗎? 這些疑難雜症都有解!
#魩仔魚 #鯖魚 #鰻魚 #鮭魚 #鮭魚之亂 #永續海鮮
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聰明吃魚 在 News金探號 Youtube 的最佳解答
【News金探號】世界美食之旅 聰明吃賺健康【410集】
00:00 聰明吃魚好處多 健康烹調不NG
15:06 歐洲美食大賞 長壽健康吃秘訣
28:54 地中海飲食原則 用對方法吃對魚
39:11 魚油成分大解密 聰明補充有方法
#News金探號 #世界美食之旅 #賺健康
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主持人:王軍凱 朱芳君
電視首播頻道:非凡新聞台
每週六日晚上:22:00-23:00
聰明吃魚 在 「一休陪你一起愛瘦身」 Youtube 的最佳貼文
大家都知道吃魚很好,一休也一直鼓勵大家,不管用什麼方式,都要多攝取富含Omega-3的食物
吃魚好其實是因為魚的脂肪裡含有豐富的Omega-3
我喜歡吃魚,但如果要天天吃到魚其實不太容易,外面賣的魚有時是用不好的油料理,我也不喜歡
所以為了安心跟方便(當然還有便宜),我平常都是直接吃魚油補充我需要的Omega-3
吃魚油對健康好,大家應該都知道(有非常多的科學研究都證明了這件事)
可是我要跟大家講,其實吃魚油對健身也很好,因為當我們攝取足夠的Omega-3時,可以增加我們體內的好油,均衡體內油脂平衡
很多事情就都對了,對於健康,健身都一樣
我以前很愛吃外面賣的炸物(含大量的壞油),這陣子我已經刻意比較少吃了,也開始很定時定量的補充魚油(因為以前都吃的不搭不七,就是有時吃有時忘了吃)
當我自己吃的對之後,變的健康,健身更事半功倍囉
現在我也都叮嚀全家人,一定要每天都吃魚油(至少確保每天有攝取足夠的Omega-3)
我拍了這支影片,分享「如何聰明吃魚油,運動健身更有效率」,分享給你們~
網路上就可以買到囉:http://bit.ly/2NSnIMU
MOMO現正優惠中哦:http://bit.ly/2KYH1WY
*此篇為萊萃美邀稿文,產品由萊萃美提供。
聰明吃魚 在 影響力 Youtube 的最佳解答
『月嫂亮亮的私房話』播出時間:每週三中午12:00,敬請訂閱影響力
本集簡介:孕媽咪究竟要怎麼吃魚,才能讓寶寶頭好壯壯、聰明又健康呢?
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