☀️ 𝑪𝒐𝒍𝒅 𝒅𝒊𝒔𝒉𝒆𝒔 𝒇𝒐𝒓 𝑺𝒖𝒎𝒎𝒆𝒓 𝒕𝒊𝒎𝒆 ☀️
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炎炎夏日、輕盈冰涼的菜式最開胃~
芝麻醬冷蒟蒻麵就最簡單又美味
蒟蒻麵比一般麵類低卡健康,口感更爽彈!
製作方法好簡單:
。預備好蒟蒻麵及喜愛的食材(我選了竹輪及青瓜)
。將麵沖洗數次,滾水煮熟透大約3分鍾
。食材切好,滾水煮熟透
。將食材平均鋪好在麵上,可以砌喜歡的樣子
。淋上萬字焙煎芝麻醬就完成!
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萬字焙煎芝麻醬是日本製造,用上三種不同芝麻
經深煎烘焙後,加入醬油及日本高湯作基調
揉合Kikkoman專利研發的發酵技術
將高湯成份內大豆、鰹魚乾的蛋白質加以分解
將原材料的味道和營養加以釋放
而且糖份含量少,每一湯匙只有17卡路里
無添加味精、人造色素及防腐劑
質地輕盈又不會太鹹,香濃有粒粒芝麻口感
配冷麵最適合,滋味可口!
其他醬油系列及燒肉汁也是廚房必備的~
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📍 Kikkoman's Kitchen
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過8,120的網紅Love Kelly's Kitchen,也在其Youtube影片中提到,15分鐘整起,尋晚打風其中一個快手煮? 材料: 豬腩片 1包 軟豆腐 1盒 櫻花蝦 1湯羮 萬字焙煎芝麻醬 3湯羮 做法: 1) 豆腐取出後用廚房紙巾索乾水份,再切件; 2)燒一鍋水,水滾放入豬腩片烚熟後,盛起待涼; 3)熱油鑊,爆香櫻花蝦備用; 4)將所有豬腩片和櫻花蝦鋪在豆腐面上,淋上麻醬便...
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農曆新年期間,難免大魚大肉,喜慶過後,大家不防多吃一些🥒綠色蔬菜去增加膳食纖維,強化消化系統,讓我們身體能夠好好排毒。這次示範的【照燒雞肉蔬菜米卷】做法不但簡單,而且😋美味,營養健康!看起來更賞心悅目,讓大家吃出❤️快樂好心情!(食譜如下,謝謝)😊😊
#Kikkomanhk #有營食譜 #萬字醬油 #開心料理 #ColourMeHealthy綻放料理色彩 #naturallybrewedsoysauce #彩虹飲食 #萬字日式照燒醬汁 #萬字焙煎芝麻醬 #rainboweating
【照燒雞肉蔬菜米卷】
材料:-
越南米紙..................6張
雞腿肉......................2塊
青瓜(切粗條)............1條
牛油果.......................1個
生菜..........................2棵
芝麻葉......................12塊
金不換葉...................1棵
萬字日式照燒醬汁...1/4支
萬字焙煎芝麻醬.......1.5湯匙
青檸汁......................適量
做法:-
1. 牛油果切粗條,然後加入適量青檸汁防止牛油果氧化變黑。
2. 熱鍋下雞腿肉,雞皮向下以小火煎至金黃,然後返另外一面煎至熟透。
3. 鍋內下萬字日式照燒醬汁煮至濃稠,把照燒雞腿肉拿出稍為放涼,然後切粗條備用。
4. 用室溫食用水將越南米紙稍為沾濕,依次序加入芝麻葉、生菜、金不換葉、青瓜、牛油果和照燒雞腿肉,捲起成春卷狀,然後切半上碟。
5. 最後沾上萬字焙煎芝麻醬一起食用。
萬字焙煎芝麻醬 在 Love Kelly's Kitchen Facebook 的最佳貼文
[涼拌小食]
⭐️櫻花蝦麻醬豬腩片豆腐⭐️
15分鐘整起,尋晚打風其中一個快手煮😃
材料:
豬腩片 1包
軟豆腐 1盒
櫻花蝦 1湯羮
萬字焙煎芝麻醬 3湯羮
做法:
1) 豆腐取出後用廚房紙巾索乾水份,再切件;
2)燒一鍋水,水滾放入豬腩片烚熟後,盛起待涼;
3)熱油鑊,爆香櫻花蝦備用;
4)將所有豬腩片和櫻花蝦鋪在豆腐面上,淋上麻醬便完成
💕溫馨提示💕
豆腐必須索乾水份,就吾會溝淡左麻醬嘅味道
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Kikkoman HK 萬字醬油
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15分鐘整起,尋晚打風其中一個快手煮?
材料:
豬腩片 1包
軟豆腐 1盒
櫻花蝦 1湯羮
萬字焙煎芝麻醬 3湯羮
做法:
1) 豆腐取出後用廚房紙巾索乾水份,再切件;
2)燒一鍋水,水滾放入豬腩片烚熟後,盛起待涼;
3)熱油鑊,爆香櫻花蝦備用;
4)將所有豬腩片和櫻花蝦鋪在豆腐面上,淋上麻醬便完成
?溫馨提示?
豆腐必須索乾水份,就吾會溝淡左麻醬嘅味道
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