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【油畫作品《天津甘栗》．Jessica YU’s oil painting work 《Tianjin Sweet Chestnuts》】
10x10cm / 2021 / Paris
喜歡栗子，蒙布朗、栗子泥、糖炒栗子、天津甘栗、板栗燒雞⋯⋯，無論東方還是西方料理下的栗子我都愛，不僅是栗子濃郁的香氣和紥實又綿細的口感，就連栗子的顏色和形狀也都帶給自己溫暖幸福的感覺！這又是一幅極小尺寸的作品，在這樣的方寸之中，希望以一種幽默輕鬆的方式來表現模擬木刻版畫的插畫風格，任何人第一眼看了都會覺得快樂！
【油畫作品《天津甘栗》．Jessica YU’s oil painting work 《Tianjin Sweet Chestnuts》】
10x10cm / 2021 / Paris
喜歡栗子，蒙布朗、栗子泥、糖炒栗子、天津甘栗、板栗燒雞⋯⋯，無論東方還是西方料理下的栗子我都愛，不僅是栗子濃郁的香氣和紥實又綿細的口感，就連栗子的顏色和形狀也都帶給自己溫暖幸福的感覺！這又是一幅極小尺寸的作品，在這樣的方寸之中，希望以一種幽默輕鬆的方式來表現模擬木刻版畫的插畫風格，任何人第一眼看了都會覺得快樂！
【油畫作品《天津甘栗》．My oil painting work 《Tianjin Sweet Chestnuts》】
10x10cm / 2021 / Paris
喜歡栗子，蒙布朗、栗子泥、糖炒栗子、天津甘栗、板栗燒雞⋯⋯，無論東方還是西方料理下的栗子我都愛，不僅是栗子濃郁的香氣和紥實又綿細的口感，就連栗子的顏色和形狀也都帶給自己溫暖幸福的感覺！這又是一幅極小尺寸的作品，在這樣的方寸之中，希望以一種幽默輕鬆的方式來表現模擬木刻版畫的插畫風格，任何人第一眼看了都會覺得快樂！
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📖詳細食譜：https://bit.ly/2qp6648
塔皮：
椰子油57克、砂糖45克、海鹽1克、豆奶20克、低粉73克、發粉3克
內餡：
栗子泥214克、栗子50克、植物性鮮奶油107克
外層：
紫薯80克、植物性鮮奶油50克
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#無蛋奶 #蒙布朗 #美食
滿滿的栗子泥蒙布朗搭配超濃北海道奶霜😊
不用出門！不用動手做！在家吃到高級法式甜點！😍
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上面一層滿滿的栗子泥，中間夾著北海道生乳奶霜，最底層是美國小鬆糕～
是追劇時最好的良伴，心情不好時最好的陪伴！😘
堅持使用最好的原料👍
🛫來自法國克萊門野外生長的栗子，製作成濃郁栗子泥✔
🛫日本北海道100%生乳，做成綿密的奶霜✔
讓你可以品嚐到食材最原始的味道！😋
香甜的栗子在口中蔓延，緊接著化開的奶霜，乳香中淡淡清爽解除嘴裡的甜膩感！💕
完完全全不會太甜，所有食材結合的剛剛好，整體比例搭配經過很多次的試驗調整才完成的！⚡
充滿層次的滋味口感，就是法式甜點的精隨跟迷人之處！😉
一起在家感受夢幻的法式下午茶吧！👇👇👇
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這蛋糕!讓編編吃了好想一直吃呀!也太綿密了吧❤
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千呼萬喚使出來，敲可愛的栗子蒙布朗來囉🎉
一盒裡面有12顆，每一顆上層有甜甜的糖霜😋超濃郁栗子泥🌰加下底層北海道的奶霜🥛咬一口吃到綿密栗子奶霜口感和蓬鬆蛋糕，天啊!!!好想趕快再吃第2顆😍
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