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Q: 雞湯麵線食譜 在Facebook 的評價

四物雞湯麵線宥宥廚房小料理🐯—藥膳雞湯再次出現,自己吃或煮給另一半都是一個很好的選擇。雞湯上面的炒高麗菜,是我雞湯煮好,另外再料理,這樣一碗雞湯麵線也能補充到優質纖維。—料理做法🍳—水煮沸騰後,放入藥材,蓋上鍋蓋,悶煮15～20分鐘。(等待過程當中....)—雞肉先稍微過一下熱水,去除血水,瀝乾水份。—鍋內下一匙油,放入薑片.煸至薑邊稍微產生皺摺,起鍋,備料。—雞肉再下鍋,雙面煎至焦化狀後,—藥膳湯底放入雞肉,薑片蓋上鍋蓋小火燉煮約15～20分鐘,(依照肉的多寡調整燉煮時間)—-起鍋前加入些許米酒,鹽巴調味,—雞湯煮好,另外煮一鍋水,煮至沸騰,下麵線煮熟,起鍋,瀝乾水份,裝碗。—麵線加入四物雞湯,擺盤完成。—備註：1.藥膳湯,是建議.....去中藥行拆藥,如果藥師會把脈更好。—因為每人體質不同,比較建議醫師診斷體質,後再搭配適合藥方,我真的很不建議,現成的藥材包..。—2.雞肉過油拌炒,讓牠產生梅納反應,(焦化),湯燉煮起來,味道會更香醇唷—#午餐 #晚餐 #夕食#早餐 #食譜 #朝食#雞湯 #家常菜 #暖食#クッキングラム #台北 #紅麵線#soup #四物雞雞湯 #藥膳雞湯#補身 #chickensoup #SiWuTang#yahoo特級廚師 #雞湯麵 #炒高麗菜#簡單料理 #進補 #藥膳雞湯麵

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雞湯麵線食譜在滿分人妻 Coya's Holiday Lunch Facebook 的最佳貼文

By 滿分人妻 Coya's Holiday Lunch

2021-07-22 15:10:36 有 98 人按讚

／苦茶油蒜頭雞湯、苦茶油蔥拌麵線／
不喜歡在夏天喝熱湯也可以先收藏起來冬天再煮！

這道苦茶油雞湯其實是兩個多月前就拍好的，到今天才想起來還沒發佈分享！沒用過苦茶油的人大概跟我一開始一樣，想說苦茶油不是會苦嗎？NO NO NO！(搖手指) 苦茶油拿來料理一點苦味也沒有，而且他們家的苦茶油品質很好也耐高溫，拿來炒菜不容易起一堆油煙。

--

最近兩個月因為三級的關係老公在家工作，我在家也沒閒著，除了要張羅三餐給他吃之外，同時還要進行『食物攝影』線上課的錄製剪輯，一邊還要顧貓、採買教學用品等，忙進忙出東奔西跑、蠟燭三頭燒啊！

持續一個月後我受不了啦！跟老公說「我們叫外送吧！再繼續自己煮我會崩潰」因為我是有工作的人呀！工作中還要中斷煮飯真的很煩躁誒(突然開抱怨大會？XD)

疫情之前我一週也只有開火四次並不是天天煮，但是因為疫情的關係，一次出門就要採買三天份(我不喜歡買一週份)，買回來要整理、分類、冷藏和冷凍，要花時間煮、還要花時間收拾，工作一直被中斷思緒真的很痛苦，我從以前上班到現在都是那種工作被中斷就會很難受的個性哈😅～現在很能體會因為疫情關係要在家全天顧小孩和老公的媽媽們！

誒好啦只是跟大家閒聊！等生活恢復正常，未來想起這段日子能夠笑笑說，好險我們都找到方法挺過來了！🙂🙂 願大家平安健康🙂🙂

-- 影片為商拍作品

🔹食譜收藏
https://youtu.be/gQVQtfB-c7A

🔹線上課
https://www.coya.tw/online_course/8878

📌 真果食黃金苦茶油
https://www.super-landing.com/TeaoilxFans

-----------------

IG 搜尋：滿分人妻或 coyalunch
Youtube訂閱搜尋：滿分人妻

#苦茶油 #苦茶油雞湯 #苦茶油料理
#蔥雞湯 #雞湯食譜

Tags: 雞湯麵線食譜苦茶油苦茶油雞湯苦茶油料理蔥雞湯雞湯食譜

滿分人妻 Coya's Holiday Lunch

About author

我是 Coya，是名擁有很多身份的部落客。熱愛下廚的網頁設計師，喜歡攝影、偶爾寫食譜，白天在公司以滿分人妻自稱，下班回到家化身正五品鏟屎官、一名忠心耿耿的貓奴，同時身兼永和地縛靈、滿分社區地基主，因為除了上班我幾乎宅在自家廚房哪裡也不去。喔對了！差點忘了說，我還是一位"永遠不記得老婆上一餐到底煮了什麼"的史蒂芬他的好妻子。沒有大廚的背景和評論美食的深厚底蘊，有的僅是一張好吃嘴，特別對川菜情有獨鍾。我有一個像便祕一樣難產、偶爾富奸的計畫，那就是週週端出『不重複的假日料理！』

熱愛下廚的網頁設計師，喜歡攝影、用照片記錄料理。

雞湯麵線食譜在 Facebook 的最佳解答

2021-07-16 21:00:49 有 65 人按讚

四物雞湯麵線
宥宥廚房小料理🐯
—
藥膳雞湯再次出現,
自己吃或煮給另一半
都是一個很好的選擇。
雞湯上面的炒高麗菜,是我雞湯煮好,
另外再料理,這樣一碗雞湯麵線
也能補充到優質纖維。
—
料理做法🍳
—
水煮沸騰後,放入藥材,
蓋上鍋蓋,悶煮15～20分鐘。
(等待過程當中....)
—
雞肉先稍微過一下熱水,
去除血水,瀝乾水份。
—
鍋內下一匙油,放入薑片.
煸至薑邊稍微產生皺摺,
起鍋,備料。
—
雞肉再下鍋,雙面煎至焦化狀後,
—
藥膳湯底放入雞肉,薑片
蓋上鍋蓋小火燉煮約15～20分鐘,
(依照肉的多寡調整燉煮時間)
—-
起鍋前加入些許米酒,鹽巴調味,
—
雞湯煮好,另外煮一鍋水,煮至沸騰,
下麵線煮熟,起鍋,瀝乾水份,裝碗。
—
麵線加入四物雞湯,擺盤完成。
—
備註：
1.
藥膳湯,是建議.....
去中藥行拆藥,
如果藥師會把脈更好。
—
因為每人體質不同,
比較建議醫師診斷體質,
後再搭配適合藥方,
我真的很不建議,
現成的藥材包..。
—
2.
雞肉過油拌炒,讓牠產生梅納反應,
(焦化),湯燉煮起來,味道會更香醇唷
—
#午餐 #晚餐 #夕食
#早餐 #食譜 #朝食
#雞湯 #家常菜 #暖食
#クッキングラム #台北 #紅麵線
#soup #四物雞雞湯 #藥膳雞湯
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#簡單料理 #進補 #藥膳雞湯麵

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雞湯麵線食譜在 Facebook 的最佳貼文

2021-06-25 06:19:17 有 71 人按讚

🌸 #週五和菓子臉書抽獎時間 🌸

週五到了，和菓子抽獎時間又到囉❤️

這次，和菓子要送親愛的布克文化暢銷多年的重磅經典食譜書：《萬用鍋零失敗3：80道澎湃經典的館子菜料理提案，一鍵搞定，智慧再升級！零廚藝也能做出難忘好味道》——趕快動動手指呼朋引伴分享好消息一起拿獎品唷！

🎀 贈獎獎品｜萬用鍋零失敗3：80道澎湃經典的館子菜料理提案，一鍵搞定，智慧再升級！零廚藝也能做出難忘好味道
🎀 贈獎名額｜共3名（臉書兩名，IG一名）
🎀 贈獎辦法｜回答問題拿好禮
🎀 贈獎期間｜截至2021/6/28（週一）台灣時間中午十二點前
🎀 贈獎內容｜https://reurl.cc/6avLoy
🎀 贈獎問題｜以標準格式「#日本零食和菓子 ❤️ ○○○○○」回答指定問題，留言告訴和菓子你最想在家自己做的館子菜，和菓子就要送給幸運兒禮物囉！

🌸 和菓子中獎小技巧：
和菓子IG : @jpfoods目前的中獎機率非常高，歡迎大家兩邊一起參與增加中獎機會哦：
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一鍋二道不藏私大公開！

素菜、便當菜、宴客下酒菜統統來

不可思議的超簡單步驟，手殘天兵變身星級餐廳大廚

嫌外面太油太膩，對家人飲食健康不好？

想要自己下廚又怕煮不好吃，會被大家嫌棄？

或者身為媳婦或女兒的妳，老是煩惱過年過節要準備什麼菜呢？

有朋自遠方來家裡玩時，又怕端不出什麼好料？或煮飯老是忙半天？

有以上這些煩惱的人，其實只要自備這一鍋，再出個手指頭，煎煮炒炸兼熬煮燜燒，甚至烘焙料理，通通幫你搞定！無論是自備家常菜、帶便當、宴客聚會，甚至幫忙坐月子都ＯＫ！

不只鍋子智慧，連人也智慧，一鍋做二道、延伸菜單、素食葷菜都美味的獨家料理撇步，讓你的每道菜，都像是外面餐廳大廚親自到家服務的美味！！

吃早餐》》厚蛋烤肉三明治
喝好湯》》醃篤鮮
食麵飯》》櫻花蝦米糕或麻油栗子鴨肉飯
宴客菜》》花雕醉拼盤
異國味》》印度素咖哩
甜食味》》紅豆栗子羊羹或黑糖珍珠奶茶

＜重點訴求＞
1。收錄多達上百張的菜色食譜及詳細步驟技巧、食材比例，更做TIPS提點，零失敗做料理。並以圖例方式，解析萬用鍋的使用方法，讓你看圖操作，用STEP BY STEP的方式，馬上學會操作。

2．一鍋做二道，讓你即便是料理新手，也能30分鐘辦一桌！
3。透過萬用鍋的相同烹調設定，延伸更多菜色料理，讓你舉一反三。
4。難易度指標，可以依自己程度，由簡至難地學習各種料理方式。
5。以簡單易懂的菜色分類頁籤——早午餐、湯品、主食、家常菜、異國料理、甜點等等，可以快速找到並搭配，滿足需求。

＜精選菜單＞
［寫在前面］秒秒懂萬用鍋操作，蒸煮燉滷難不倒

PART1 元氣滿滿吃早餐
厚蛋烤肉三明治
延伸食譜／玉米蛋酪梨墨西哥卷餅
烤雞里肌水波蛋沙拉
延伸食譜／糯玉米白花椰菜沙拉
迷你韭菜盒
鮮蝦腐皮卷
延伸食譜／高麗菜卷
青花椰菜濃湯

PART2 暖心暖身喝好湯
黑蒜白木耳烏骨雞湯
延伸食譜／山藥黑豆羊肉湯
白胡椒豬肚雞湯＆紅油肚絲
醃篤鮮
蓮藕雞腳花生豬軟骨湯＆沙茶蓮藕燒軟骨
水梨沙參玉竹排骨湯
延伸食譜／紅蘿蔔柿餅豬腱湯
牛尾羅宋湯
鮮魚番茄豆腐湯
素魚翅羹
青木瓜竹笙栗子素湯

PART3 零負評粥粉麵飯
櫻花蝦米糕
麻油栗子鴨肉飯
虱目魚野菇炊飯
延伸食譜／芋頭地瓜飯
山藥排骨糙米粥
延伸食譜／滑蛋牛肉粥
蒜泥白肉＆小卷米粉湯
乾炒牛河
延伸食譜／白菜肉絲炒年糕
番茄鮪魚通心麵
韓國烤肉雜菜冬粉

PART4 賓主盡歡宴客菜
筍絲蹄螃
延伸食譜／紅燒肉
白菜獅子頭
黑胡椒牛柳
南瓜粉蒸排骨
花雕拼盤：醉雞、醉蛋、醉蝦
滷大腸＆大腸紅麵線
港式腐竹羊腩煲
延伸食譜／菜心蛤蜊羊肉爐
宮保雞丁
延伸食譜／左宗棠雞
豉油雞
山東燒雞　　　　
延伸食譜／香茅雞翅
酸菜魚
XO醬百花蒸豆腐　　
延伸食譜／鮭魚彩蔬豆腐煲
韭黃叉燒炒蛋　　
延伸食譜／菜脯蛋
蛤蜊蒸蛋　　　　
延伸食譜／芙蓉蒸蛋
羅漢上素
乾煸四季豆　　　　
延伸食譜／合菜戴帽

PART5 新食感異國風味
越南番茄燉牛肉
德國香腸酸菜燉豬腳
紅酒燉豬腱
日式醬滷鮭魚頭
延伸食譜／紅燒魚下巴
佃煮秋刀魚
西班牙香辣蝦
延伸食譜／西班牙蒜香蘑菇
印度素咖哩
延伸食譜／紅咖哩南瓜彩蔬

PART6 療癒滿點甜食味
磅蛋糕
紅豆栗子羊羹
延伸食譜／抹茶羊羹
杏仁南瓜紅糯米甜粥
蘋果無花果菊花茶
延伸食譜／紅棗蓮子銀耳湯
黑糖珍珠奶茶
延伸食譜／檸檬薏仁水

作者簡介：
JJ5色廚（張智櫻）
朋友都稱她為JJ。在香港理工大學主修紡織及服裝市場學，婚後到台，一直從事時尚行銷。第二十年的時候，毅然跳出舒適圈，決定擁抱心底的最大夢想－－全職當料理人。JJ沒有進過料理學校，靠的是天天為家人做菜，還有閱讀中外飲食資訊和食譜，繼續走在潮流尖端。JJ利用過往工作磨練出對顏色的敏銳度，為家人和朋友做出各式賞心悅目的元氣美食。

JJ最擅長做中、韓和歐美料理，端出的食物和她本人一樣，顏色繽紛，暖暖有活力。她喜歡把旅行中吃過的做出來，用味道來記憶家人、朋友和旅遊的珍貴畫面，每一道菜都記載她的生活點滴。她曾經贏得2015年家樂福廚神大賽銅獎，現在是人氣部落客及料理老師。

⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
立刻把《萬用鍋零失敗3：80道澎湃經典的館子菜料理提案，一鍵搞定，智慧再升級！零廚藝也能做出難忘好味道》幸運帶回家❤️

🌸布克文化臉書：
讓我們布克在一起
🌸獲獎名單將在週一台灣時間中午十二點留言截止後公佈，獲獎者請於指定時間內以指定方式聯繫，逾期未收到中獎人完整收件資料者視同放棄中獎資格，抑不得補贈且不另行通知。

馬上呼朋引伴加入《和菓子の日本零食與可愛小物》社團還有IG：jpfoods接收更多美食與贈獎活動訊息，祝福親愛的一定要幸運中獎！

和菓子聯合主辦的贈獎說明、活動時間與注意事項：
https://sweet-cute.com/gossip/8249

Tags: 雞湯麵線食譜週五和菓子臉書抽獎時間日本零食和菓子

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雞湯麵線食譜在 AnJie's Vlog Youtube 的最佳解答

By AnJie's Vlog

2021-09-29 20:00:19 有 3,983 人看過有 0 人喜歡

身為敏弱肌的我，盡量會選擇成分最單純的保養品，
這次試用了「簡單 JAN DAN」的4樣產品一個多月，
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⭐第二款──玫瑰青春露
洗完臉用它來代替化妝水當前導液，後續的保養品都能更好吸收❤️

⭐第三款──極淨白淡斑精華
這瓶不只是淡斑精華，還可以美白唷！
超喜歡它早晚都可以擦，因為成分和其他美白保養品不一樣，白天用也不會吸光！

⭐第四款──簡單高效賦活精萃
最後用這罐保養油當作收尾，可以取代乳液把前面保濕好的水分都牢牢鎖在毛孔裡。
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逐家好，我是安J啦！
從俄國留學回來之後，決定還是要待在台灣工作，
於是畢業後便在台北租了一間小房子，展開了我在台北的打拼人生。

專心煮飯時，能靜下來和自我對話，所以我喜歡在下班後自己下廚。
雖然我不是個料理高手，但還是喜歡跟大家分享我的煮飯日常。

在這裡會和你們分享我在台北生活的喜怒哀樂，
希望能讓一起在台北打拼的你，有個歸屬的地方。

/

🎵Music：Epidemic Sound
📩業務邀約：angelaleetaiwan@gmail.com

#台北生活 #台北日常 #日常Vlog #生活VLOG

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AnJie's Vlog

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Hello everyone, I'm An Jie! After returning from studying in Russia, I decided to stay and work in Taiwan. So after graduation, I rented a house in Taipei and started my life in Taipei. When I concentrate on cooking, I can calm down and talk to myself, so I like to cook by myself after get off work. Although I am not a master cook, I still like to share my daily cooking routine with you. Here I will share with you the joys and sorrows of my life in Taipei. I hope that you who work hard together in Taipei will have a place to belong.

雞湯麵線食譜在索艾克 Youtube 的最讚貼文

By 索艾克

2021-06-13 21:00:27 有 62,189 人看過有 1,510 人喜歡

▼文字食譜在下方喔▼
電鍋雞湯是我在家常做的菜，零難度又方便，食材放進電鍋裡就好。夏天燥熱，但白天午餐來碗雞湯麵線，燙點青菜就是滿足的一餐。
第二炮則是把剩餘的雞湯，加入蕃茄罐頭燉成焗蛋，如果要當配白飯的配菜，調味時加點醬油也很對味。
雞湯要燉得好喝，雞肉挑新鮮品質好，然後水先不要放太多，有蓋過食材就好，以免煮出來太清。

每週都要固定跟煮婦煮夫們，說聲辛苦了，你們很棒，又撐過了一週，連假（現在有差ㄇ！）就好好待在家看廢寶廚房，不要亂跑嘿～

--
蒜頭雞湯麵線｜約 4 人份
食材
帶骨雞肉切塊 800g
蒜頭 1 大把
洋蔥 1/2顆，切塊
薑 2-3片
蔥 1支，蔥白切段，蔥綠切絲
水蓋過食材多一點
鹽適量
白胡椒
葉菜類適量
麵線和麵條適量

作法
1.雞肉放入冷水內，用中大火燒滾後熄火，取出雞肉

2.內鍋放入雞肉、蒜頭、洋蔥、蔥白、少許鹽巴

3.內鍋加入蓋過食材的水（今天多了一些，稍微蓋過即可，不夠可以後補），外鍋放入2-3杯水開始蒸煮（土雞要 3-4 杯水）
*若沒電鍋，用爐火則保持小滾燉煮約40-60分鐘

4.試喝一下，再次用鹽巴、白胡椒調整味道
*喜歡爛菜（真的有！）的人，最後直接把葉菜類丟到電鍋一起煮
*喜歡脆口的人，就用煮麵水燙青菜

5.另燒一鍋水，依照包裝指示將麵條燙熟手

6.組裝一起，撒上蔥綠和白胡椒提味
--
蕃茄燉雞焗蛋
食材
雞湯
洋蔥切塊
南瓜或馬鈴薯去皮切片
蕃茄罐頭
蛋
蔥綠（裝飾用）

作法
1.將雞湯濾出，料留著備用

2.雞湯與洋蔥、南瓜、蕃茄罐頭一起入鍋，加入適量的水直到蓋過食材（蔬果可以炒香，味道會比較甜）（男生要多吃番茄和南瓜保護攝護腺喔！艾克關心您）*罐頭如果是整顆的，就用叉子壓碎

3.開火煮滾，轉小保持微滾，燉到南瓜熟透約 40 分鐘

4.將雞肉塊放回去，再次煮滾，試吃一下鹹度看是否需要調整（怕有一些番茄罐頭會太酸）

5.表面打上幾顆蛋，蓋上鍋蓋用小火悶至喜歡的熟度（中火 5-6 分鐘）

6.撒上香草或蔥綠裝飾

可以西式配麵包（或焗烤）
中式的話加醬油、麻油，煮到稠一點配飯吃很讚！
--
0:00 開始
1:51 備料
2:38 食材入鍋
3:38 雞湯完成
5:02 準備麵線
5:48 完成
8:10 第二炮
--

廚房廢寶索艾克
臉書：https://www.facebook.com/soacliu/
IG：https://www.instagram.com/soacliu/

索艾克

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廢到ㄅ想寫自介這就是個廢物在廚房裡的求生食譜每週二晚上九點直播每週日晚上九點上片機運機運，訂閱起來ㄅ會錯工作請找 BIOS 經紀吳小姐 [email protected]

雞湯麵線食譜在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最讚貼文

By Dream Chef Home 夢幻廚房在我家

2021-02-16 19:00:14 有 18,416 人看過有 0 人喜歡

★記得要訂閱我喔！☆訂閱Vivian每週看新片，請記得開啟YouTube🔔通知！

🌸食譜：
冬天就是要來道暖身的麻油薑料理！喜歡吃麻油類料理，但嫌煸麻油薑麻煩的，可以事先把「麻油薑醬」做好，存放起來，不論是用來拌麵線、煮麻油蛋、麻油飯，還是拌青菜，甚至是做成麻油雞湯、麻油腰花、麻油魚，都非常適合。
可以縮短製作麻油料理時前置煸薑的時間，上菜更快速。
也非常適合產婦做月子餐料理。
冷冷的冬天趕快做道超級萬用的麻油薑醬吧！

📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/GdX9jA

📌影片小撇步
帶皮的薑是溫和的，比較不燥熱，做好的麻油薑醬，可以拌飯、拌麵、炒菜，甚至用來做月子餐，非常方便實用。

👩🏻‍🍳 食材 Recipes
【麻油薑醬】
老薑300克
黑麻油300克
鹽適量
雞粉適量
二砂或冰糖適量

【麻油薑飯】
白飯三碗
豬肉絲或肉片100克
麻油薑醬2大匙
淡醬油或日式醬油1小匙
鹽適量
米酒1大匙
雞蛋一顆

☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享，請多包涵指教。

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2013年7月開始正式上傳影音視頻. 在這個緊張又忙碌的社會裡，電視台的美食頻道縱然是主流，但靜下心來在家做一道料理，不僅是很好得紓壓管道，還會有意想不到的幸福感受; 不論是做給自己，做給你愛的他（她），還是做給家人，老人家可以吃進健康，另一半吃到滿滿的愛，孩子們也吃到營養。美食料理是一個技能、一種專業，也可以是一個潮流、一種嗜好，更可以是一個家庭幸福與優雅的起點，跟著夢幻廚房女主人的腳步，用輕鬆的心情，優雅的態度，帶你一窺幸福的祕密。歡迎你訂閱我的頻道!我是Vivian. 關於夢幻廚房在我家,其實是我自己廚房的影片紀錄頻道！每次要做ㄧ道新的菜餚給家人時,我習慣嘗試3-4種不同的食譜配方, 並把最好吃、最簡單的那個配方製作過程錄影下來,把影片上傳YouTube. 我並不是受過專業訓練的大廚師,只是一個愛在廚房玩樂的媽媽.也希望對你玩烹飪烘焙的過程有些幫助！謝謝你喜歡我的影片,你的每次喜歡,都是我製作下部影片的動力！跟著影音學做菜,讓夢幻廚房不只在我家,也可以在你家！ Thank you very much for your encouragement.I really hope that I can share the happiness of cooking with everyone. Hope you can enjoy this channel. 合作事宜對外業務請您與他們聯繫～ Amy Hsieh or Mike Huang email : dreamchefhome @gmail.com 文字食譜：dreamchefhome.com 我的IG：https://goo.gl/ekbJa3 優惠開團商品：https://bit.ly/2VAk3Zd 我的書在這購入：https://goo.gl/dGZkFS

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蒜頭雞湯的做法請按以下連結: ... 煮一鍋水，加把麵線煮熟，撈出. 再加入蒜頭雞湯，一碗好吃又營養的蒜頭雞湯麵線就完成了～.

#4. 香菇雞麵線 - 葛瑞絲的天堂- 痞客邦

香菇雞麵線 · 1. 乾香菇泡水變軟後切絲 · 2. 薑切成片或絲都可 · 3. 油熱鍋放入A爆香，接著加入洗淨的雞肉繼續炒，炒到雞肉大致上變色快熟的時候 · 4. 加入材料C，煮到沸騰轉 ...

#5. 麻油雞麵線做法食譜好簡單卻好好吃啊!! - 小林&郭郭小夫妻生活

參考了好多食譜，加上之後強迫連續三天餵食郭郭麻油雞麵線XD ... 多了這一個步驟，可以讓雞皮吃起來有一股淡淡的焦香味，香氣在麻油雞湯裡很迷人!!

#6. 補充營養簡單雞湯食譜【姆士流蔥雞湯】小孩也喜歡，還可變化 ...

這是詹姆士煮來給感冒不舒服的女兒食用，營養又好喝的雞湯，在幾年前已經很紅囉! 還能變化成蔥雞湯粥/ 蔥雞湯麵線...零廚藝也不失敗，簡單就能快速上 ...

#7. 麻油雞麵線|台式料理|精選食譜 - 小磨坊

冷冷的冬天，最適合燉煮麻油雞湯麵線，暖呼呼的黑麻油老薑湯頭，一口喝下超溫暖，讓人舒心滿足！快來煮一鍋溫暖全家人的胃。

#8. 元氣香菇蔥花雞湯麵線 - Knorr

突然好想喝雞湯喔...用香菇雞蓉濃湯包快速煮出營養又美味的雞湯麵線，讓你一整天都元氣滿滿! ... 查看更多食譜. 需要的材料; 烹飪步驟. 雞腿肉150克; 泡發香菇絲25克 ...

#9. 剝皮辣椒雞湯麵線| 冬天來碗熱騰騰的雞湯暖心又暖胃| 完整食材 ...

料理DIY-菜色大全-剝皮辣椒雞湯麵線| 冬天來碗熱騰騰的雞湯暖心又暖胃| 完整食材介紹| 做法步驟 ... 你也可以加上麵線變成【剝皮辣椒雞湯麵線】 ...

#10. 蔥花控絕不能錯過這碗雞湯麵線- Amyの私人廚房

午餐你們想好要吃什麼嗎? 今天一早大家都感受到氣溫驟降、寒風來襲吧這時候最需要來一碗暖心又暖身的美味料理天冷時，Amy最愛吃這道#元氣雞湯麵 ...

#11. 【自己作飯】阿基師的麻油雞麵線-- 超簡單超好吃 - 痞客邦

追求重酒香的人可以在關火的時候再倒點米酒進去，會超香的喔！還記得我們剛剛有一些充場面的蔬菜嗎？我今天的做法是，把雞肉撈起來以後，加水到湯 ...

#12. 麻油雞麵線，冬季暖身的美味食補料理- 食譜 - 露老爸&露瑪

煮熟的麵線淋上麻油雞湯上的麻油和少許湯汁，灑上一些紅蔥頭酥，翻拌一下，讓麵線吸入麻油雞湯和紅蔥頭酥的香氣，馬上就變成神級料理，超級好吃的麻油雞麵 ...

#13. 麻油雞麵線@ 愛讓人幸福 - 隨意窩

麻油醬汁的作法：在一碗裡倒入少許醬油膏，再慢慢倒入麻油雞湯，一邊倒一邊拌勻，讓醬汁有點濃稠即可。在家也可以吃的很美滿喔!

#14. 冬天一鍋煮：補氣又養身的花雕雞湯麵線 - 戀戀家

冬天一鍋煮：補氣又養身的花雕雞湯麵線 · 1. 砂鍋內倒入麻油，放入老薑片小火煸香，接著平均將雞腿塊平鋪鍋底煎香。 · 2. 倒入200ml花雕酒加熱出酒香，倒入 ...

#15. 香菇雞湯麵線 - 心食谱

去骨雞腿肉2塊，乾香菇5-7朵，蔥1支，料酒3匙，水500ml，醬油3匙，香油2匙，鹽適量，白砂糖3小匙，姜粉半小匙，麵線2人份，青菜適量. 做法. 1、乾香菇5-7朵溫水泡發洗 ...

#16. 我家也有神級花雕雞麵線！自己動手做不怕熱量爆表 - 早安健康

花雕雞麵線食譜 · 1.將麻油與薑片小火煎至金黃色 · 2.放入醃好的雞肉拌炒至雞肉變色 · 3.加入醬油、花雕酒、糖、大火燒開 · 4.再加入枸杞、當歸、黃耆和蒜頭、再加水煮開、以中 ...

#17. 香菇雞湯麵線的詳細做法 - 大廚網

1、乾香菇5-7朵溫水泡發洗淨，切大塊。 2、去骨雞腿肉2塊切大塊。 3、將步驟（1）、步驟（2）放入電壓力鍋內鍋，加入水500ml、料酒3匙、醬油3匙、鹽適量、白砂糖3小匙、姜 ...

#18. 麻油雞湯花蟹麵線 - 聯合利華飲食策劃

經典台味麻油料理，加入花蟹肉提升價值，小巧思吸引目光！

#19. 山藥麵食譜-當歸黃耆牛蒡燉雞湯麵｜三風製麵食尚部落格

『當歸黃耆牛蒡燉雞湯麵』是用三風麵館的特色麵-山藥麵來製作，大家可以替換成自己喜歡的麵體及麵種喔 ... 有機長壽麵線料理食譜-薑母鴨有機長壽麵線.

#20. 【食譜】麻油雞麵線:www.ytower.com.tw - 楊桃美食網

3.熱鍋，倒入胡麻油、薑絲炒出香味後，放入作法1的雞肉條炒至肉變白色後，倒入米酒、水煮到雞肉軟嫩時熄火即為麻油雞湯。 4.將作法2的白麵線放入大碗中， ...

#21. 麻油何首烏麵線（元氣雞湯版） - 萬金畜牧場

「補肝腎」的何首烏，搭配「潤燥、解毒」的麻油，加入麵線吸附湯頭，最後咬下一大口雞腿，冬令食補就是要這一味！【食材】. 何首烏元氣雞湯（雞腿2 ...

#22. 麻油雞麵線 - DayDayCook

煲水將麵線煮熟後瀝乾，置於大碗中，加1茶匙麻油及少許米酒拌勻備用。烹飪步驟. 用另一熱鍋中加入麻油，加入薑片、雞肉及冬菇，將雞腿肉煎香至半熟。

#23. 雞式大小事—全文章列表

【雞式學堂】安心保存．快速加熱．美味上桌✨ · 【鍾家食譜】心，雞湯× 雞湯麵線. 嗨！你在找雞湯麵線的食譜嗎？ · 【雞式學堂】屬於我們的雞式燴社. 奶奶從後院抓來週齡成熟 ...

#24. 【簡單食譜】四物雞肉麵線|零失敗廚藝 - 凱開式的熱情人生

四物雞肉麵線雞肉料理簡單食譜分享】所需材料：雞肉少許(依照個人份量)、麵線一把、中醫醫院四物藥液包兩包冷冷的天氣總是希望可以暖暖身子，總是會希望買些補湯來補 ...

#25. 爸爸輕鬆下廚趣-麵食﹞麻油雞麵線米酒只需半碗 - 阿發的簡單幸福

1﹑枸杞用清水稍微沖泡洗淨，切薑片約10片 · 2﹑取一大空碗，碗中倒入一大匙麻油與一大匙米酒，備用(先不用拌勻) · 3﹑去骨雞腿肉斷肉筋，菜刀將肉的部份剁 ...

#26. 天冷了，來碗熱呼呼的麻油雞湯麵線吧！ - Hello 美好小日子

從小到大無敵愛吃麻油雞！只要餐桌上有這一鍋，光是用雞湯拌飯就可以一口氣吃上兩碗飯（高熱量女孩子勿學）後來發現麻油雞做法超級簡單， ...

#27. 【料理食譜】第一次煮麻油雞就上手｜附贈麻油麵線及麻油煎蛋 ...

【料理食譜】第一次煮麻油雞就上手｜附贈麻油麵線及麻油煎蛋超簡單作法曝光 ... 趁熱先吃碗麻油麵線，再來碗麻油雞湯，將是冬天最美味的美食首選.

#28. 鮮菇雞麵線 - 迷妳豬的部落格

雞腿、新鮮香菇、杏鮑菇、鴻喜菇、蔭瓜、薑片、手工麵線. 調味料: 適量的鹽、米酒. 做法: 1. 雞腿剁適量大小，用滾水川燙去血水、撈出備用.

#29. 雞湯麵線各種煮法，吃了好暖胃！不想煮飯吃

做法：. 1. 用麻油熱鍋，爆香薑絲至少許金黃。 2. 加入雞塊、冬菇和黑 ...

#30. 哥哥弟弟最愛的，香菇雞湯麵

作法: 1. 薑切片備用，雞腿切塊起一鍋水略燙去腥撈起備用，香菇泡水備用。 2.

#31. [懶人食譜]一鍋到底無水麻油雞湯、麻油麵線、麻油米血簡單做

[作法2-麻油麵線]其實加入高湯也可以，這樣就是簡單的麻油火鍋鍋底～但要更稀釋喔！煮好的麻油雞湯因為非常濃郁，適合坐月子或者是冬令進補的朋友，不喜歡這麼濃口感的人 ...

#32. 茶油雞與茶油拌麵線 - 食貨誌

這幾年因為山茶油（俗稱苦茶油）的單元不飽和脂肪酸含量高（80%以上）對健康比較好，有人也直接用麻油雞的作法改作茶油雞。其實我曾經問過北部油行的老闆 ...

#33. 【咪咪愛料理】麻油雞湯麵線-Dansk牛奶鍋 - 痞客邦

吃什麼泡麵？就算是一碗麵也要吃得健康營養，而且一樣不費吹灰之力就完成，加了滴雞精做湯頭，優質一人份麵線10分鐘內上桌，一個人也要好好吃！

#34. [食譜]天涼補一下藥膳雞湯麵線寶寶副食品高湯藥膳雞湯粥

天氣因為梅雨季節~整個忽然驟降~~ 天氣一冷就想要來補一下~~ 小玄今天就煮了個藥膳雞湯外加個麵線如果只有個藥膳雞湯了話~~ 也可以當成寶寶副食品的 ...

#35. 古德雞｜雞湯變化懶人料理｜雞湯麵線、上海菜飯 - 芥末黃芥末

雞湯變化食譜：開陽娃娃菜。娃娃菜是用古德雞另外一個雞湯口味人蔘紅燉雞當基底。食材清單：.

#36. 「茶油雞麵線」食譜分享～三好一巧：吃得巧 - 新北動健康

本市社區營養推廣分中心設立於坪林，常常有人覺得健康均衡似乎要花很多錢或花很多時間準備，其實不然，只要把握正確的食材種類和份量，一樣可以輕鬆 ...

#37. 【家常菜】蛤蠣蒜頭雞湯麵線 - 姐姐與轉圈葛葛的生活日誌

【家常菜】蛤蠣蒜頭雞湯麵線 · 1.將蒜瓣去皮後切掉頭尾、枸杞用水泡開 · 2.煮一鍋滾水，放入雞肉等再次煮沸後轉小火後撈起過水洗去雜質 · 3.將過水後的雞肉放入鍋內，加入蒜瓣 ...

#38. 614 - 香菇雞麵線 - 玩小車的小屁孩爸

不小心看到有北海道的昆布，切了大約5x1 cm 三片下去。蒜頭：兩三瓣壓扁。鹽：適量。作法：. 香菇 ...

#39. 冬天一鍋煮：補氣又養身的花雕雞湯麵線 - 戀戀家

自己煮的花雕雞湯麵線可以補氣養身，何必躲著小孩偷偷吃泡麵哩。 000-IMG_3039.jpg. 黃耆具有增強機體免疫功能，紅棗可以健脾益胃、當歸養血生肌.

#40. 【食譜】三寶媽家傳好味道！麻油雞麵線這樣煮最夠味 - 媽媽經

三寶嬤很常煮麻油雞給我們吃，而且是全酒的那一種。雖然喝一口就滿臉通紅，但是還是可以吃光光一大碗的麻油雞湯，現在我都吃不慣外頭賣的， ...

#41. 為妞上菜。香菇雞肉麵線 - 小美冰淇淋

因為當時怕吃麵線很快就餓，所以我這次的做法還是有煮飯。我先分享當時做這個副食品的方式，文後在來說說後來想到的其他方式囉^^.

#42. 【四物雞湯食譜】好朋友來訪後，來一碗四物雞湯麵線吧

每個月就會有個朋友來拜訪好朋友來訪後簡單煮碗四物雞湯溫補身體吧四物雞湯怎麼做才好吃？大俠來分享自己的做法四物雞湯食譜△ 將四物藥材包稍微沖洗 ...

#43. 麻油雞，麻油麵線-苦茶油料理，麻油料理食譜 - 愛唯坊苦茶油

麻油雞，麻油麵線天涼好個秋，又到麻油飄香的季節… ... 合格的廚房紙巾擦拭乾淨) 這個步驟可以防止炒雞塊時的油爆，還可讓雞湯清澈甘甜老薑連皮洗淨擦乾，切成薑片備用.

#44. 食譜／乍暖還寒時來碗藥膳補身體藥膳麻油雞酒、清炒小松菜

這次分享的雞湯裡面增加了基礎藥膳可以幫助提升免疫力才不會容易感冒， ... 了基礎藥膳的雞酒料理起來不難，煎過的雞油拿來拌麵線也是最完美的搭配。

#45. 家常料理】颱風天的壓驚餐：蒜頭雞湯＋蒜油麵線-林姓主婦的 ...

以上調味料，於鍋中用小火拌勻變成醬料備用。 \\做法//. 將麵線煮熟後，與蒜泥、蒜油、醬油攪拌均勻，即 ...

#46. 【麻油雞麵線】食譜、做法 - Cook1Cook

準備另一鍋熱水汆燙麵線,同時間將高麗菜放入麻油雞湯裡煮熟即可完成。 TIPS. 1.一定要用小火慢慢煸香老薑,使用中大火容易 ...

#47. 【V小廚】第一次煮花雕雞就上手，超簡單花雕雞麵線食譜作法 ...

第一次煮花雕雞就上手其實V寶早在半年前還熱中於做甜點時，就有看人家分享花雕雞煮法了當時一直以為好的花雕酒是很難取得的所以一直沒去找也沒去買了煮沒想到在家樂福 ...

#48. 【美味生活】1歲以上寶寶吃麵囉！蔬菜雞湯麵線 - 矽谷美味人妻

更多有趣食譜請到美味生活網站過了一歲以後，KT就會開始嘗試把大人吃的主食做成適合寶寶的副食品，除了米飯與粥類，麵線也是很棒的入門款， ...

#49. 麻油雞麵線食譜與作法by Mia | Recipe - Pinterest

Jul 29, 2018 - 麻油雞麵線的詳細作法：彈性有嚼勁的雞肉搭著手工麵線和爽脆的青菜，冷冷的天，稀哩呼嚕的吃~ 喝上一口香醇濃郁的雞湯，嘴裡滿足，心裡溫暖， ...

#50. 詹姆士的“蒜頭雞湯”！一鍋到底，煮出雞肉的鮮甜、鬆軟與爽脆 ...

作法： 1.預熱鍋子放入雞腿、鹽巴少許炒出雞油，再放入1/2量蒜仁翻炒出香氣 ...

#51. 【食譜】麻油雞｜不需加水麻油雞湯,立冬進補讓身體暖暖的料理

麻油雞和油蔥麵線，很完美的晚餐組合，加上一顆麻油煎蛋，簡單也方便做，麻油雞的做法相當多種，重要的是要把雞肉炒熟再下米酒，花一點時間把米酒和雞肉熬 ...

#52. 炎炎夏日就是要來點清爽的！絲瓜蛤蜊雞湯麵線 - 媽媽寶寶

做法. 1.絲瓜去皮1切4、去囊切片；乾香菇泡軟、切絲；蒜頭切末；嫩薑切 ...

#53. Sibu版鸡汤面线食谱分享 - 来秀吧JOMSHOW

Sibu版鸡汤面线食谱分享 · 1. 香菇浸水+白糖过夜。 · 2. 把香菇蒂逐一剪掉，沥干备用。 · 3. 小火冷煮一锅水，把姜和鸡肉放进去慢火煮，去掉鸡膻味然后过水凉 ...

#54. 【食譜】家常料理：麻油絲瓜麵線多了一股清爽好滋味。麵線

▽下圖為2-3人的水量，一起加入絲瓜，丟入一塊康寶雞湯塊(其實不丟也是可以)，. 沸騰再加入麵線。煮熟即可。(蛋包隨意。).

#55. 主婦輕鬆煮～一鍋到底蔥雞湯麵

主婦輕鬆煮～一鍋到底蔥雞湯麵 · 1.熱鍋後雞皮朝下，把雞皮的油煸出來至金黃酥香 · 2.接著下一點麻油跟薑片，雞腿翻面，一邊也煸香薑片 · 3.兩面煎到八九分熟 ...

#56. 麻油雞酒、麻油麵線-七夕-冬日必備養生湯品

公雞肉口感比較Q彈，油脂含量也較低。全酒麻油雞,米血糕,雞湯,雞酒,雞酒. 作法：紅棗洗淨泡水30分鐘， ...

#57. 雞湯麵線的4種煮法，不想吃飯就吃麵線吧，鮮美好吃又養胃

1. 把雞肉洗清潔濾乾水。 2. 把鍋開熱，加入適量麻油，爆香薑絲，加入雞肉炒香。 3. 加入黑木耳，蓋上鍋蓋燜一下。 4. 開鍋蓋，倒入葡萄酒。 5. 加入清水和其他調味料攪拌 ...

#58. 食譜-頂級麻油雞麵線 - 好好食房

慢熬雞湯系列 · 主食/醬料系列 · 冷凍專區 · 慢熬雞湯系列 · 主食／配菜系列 · 品牌周邊商品 · 冬日鍋物推薦 · 門市資訊 · 好味食譜 · 好好分享 · 會員制度.

#59. 全米酒~不加一滴水！台灣人最愛的進補雞湯麻油雞湯食譜x 雲 ...

麻油雞食譜#雲嶺鮮雞#土雞腿料理，台式進補經典菜第一名就是麻油雞湯！寒冬來鍋全米酒~不加一滴水 ... 另外還能加入麵線/米血糕或高麗菜等配料熬煮喔.

#60. 【食譜】詹姆士蔥雞湯加麵主婦必學簡單快速營養補充體力又 ...

上次看到大廚師詹姆士分享他家有人生病就會煮獨家料理蔥雞湯馬上也來現學現賣一下真的很簡單、快速又營養剛好老公跟波妞都感冒剛好幫他們補充體力我還 ...

#61. 天麻香菇雞湯& 蒜香蛤蜊雞湯麵線

天氣轉涼囉!! 要提升一下身體的免疫力又不要補的太燥熱來介紹一道大人補腦小孩補氣的好喝食補雞湯嘿! 這也是copy自娘家媽媽的愛家食譜哦!

#62. 蔥雞湯麵

#110 蔥燒雞湯麵食譜與作法by 阿紘ㄟ灶咖- Cookpad ... 簡單,味道超贊香菇雞湯麵線材料: 去骨雞腿肉2塊,乾香菇5-7朵,蔥1支,料酒3匙,。

#63. 麻油雞湯食譜

麻油雞麵線，冬季暖身的美味食補料理- 食譜- 露老爸&露瑪; 黑木耳麻油雞湯食譜、做法| komama的Cook1Cook食譜分享; 【料理食譜】第一次煮麻油雞就 ...

#64. 《食療》當歸鴨麵線、當歸燉雞湯補血貧血者試試

張醫師指出，當歸燉雞湯材料：當歸2錢、黃耆3錢、枸杞3錢、丹參2錢、土雞半隻、乾金針適量、生薑3片、米酒1大匙、鹽巴2小匙，做法：把所有中藥材泡水洗淨 ...

#65. 【就是愛在家煮】古早味瓜仔雞麵食譜．電鍋1小時內快速完成 ...

▽瓜仔雞湯頭鹹甜適中，愈吃愈開胃! ▽搭配會吸附湯汁的油炸麵真是恰到好處! 如果有餛飩還可以 ...

#66. 記住這些小撇步，麻油雞麵線才好吃!親親三寶。曼蒂媽咪手作

三寶嬤很常煮麻油雞給我們吃，而且是全酒的那一種!雖然喝一口就滿臉通紅，但是還是可以吃光光一大碗的麻油雞湯，現在我都吃不慣外頭賣的， ...

#67. 鸡汤面线家常做法大全集,怎么做好吃又简单,吃法窍门- 菜谱网

做法推荐: 1.鸡汤捞面线2.蒜头蛤蛎鸡汤面线3.香菇蛤蜊鸡汤面线4.麻油鸡汤面线5.面线6.猪肝面线7.面线虾8.面线汤9.干面线10.肉面线11.炸面线12.红面线13.大肠面线14.

#68. 絲瓜蛤蜊雞湯麵 - 阿舍食堂

絲瓜蛤蜊雞湯麵. 阿舍小廚. 2020-01-20. 文章分類創意料理湯麵蛤蜊海鮮雞湯麵. 所有文章主題. 好康分享 · 阿舍食譜 · 舍編專欄. 文章分類.

#69. 高麗菜雞湯煨麵(食譜) – 新嫁娘系列 - white男人的視界

高麗菜雞湯煨麵(食譜) – 新嫁娘系列 · 1.煨麵是一種淮揚菜的做法，就是把麵條直接放在高湯中煮，讓麵條吸收高湯的美味，最簡單的煨麵代表作就是蔥開煨麵， ...

#70. 食譜分享：好喝的剝皮辣椒雞湯🌶️ 電鍋版 - 烹飪板 | Dcard

食譜分享：好喝的剝皮辣椒雞湯🌶️ 電鍋版. 烹飪. 2021年5月22日17:14. 大家好，今天來分享雞湯 ... 麵線（想吃主食的人可以加，後面再額外說明我自己的麵線煮法）.

#71. 【食譜】用《白蘭氏鷄精》做料理。冬令進補，來道暖呼呼的 ...

【食譜】用《白蘭氏鷄精》做料理。冬令進補，來道暖呼呼的麻油鷄精麵線、香菇鷄精湯吧！ ... 香菇雞湯【鷄精版】｜食尚玩美.

#72. 冬天補氣養身之選暖笠笠花雕雞湯麵線

食材: 主要功效: 雞髀肉 750g; 麻油 1.5大匙; 花雕酒 250ml; 薑片 35g ...

#73. 煮一鍋暖暖冬‧玉米麻油雞湯、芥菜麻油雞湯 - Tina's美好生活

喝雞湯最佳搭檔就是手工麵線，手工麵線比較Q口感好但鹽分高，煮的時候一定水量要夠多些才能"洗"去多餘的鹽分，也因為麵線本身有鹹度，所以湯頭要酌量 ...

#74. 烏骨雞湯麵看食譜 - Ajinomoto

料理步驟 · 骨雞洗淨剁塊，冷水下鍋川燙。 · 2少許香油爆香薑末，加入烏骨雞、豆腐，煎至金黃，加入水，再加入木耳、香菇、蕃茄，小火燉煮20分鐘，調味。 · 3加入麵條、高麗菜 ...

#75. 红糟酒面线 - 厨苑食谱

红糟酒面线 · 1。热油锅，爆香姜丝至少许金黄（这样才能炒出更香的酒汤，但不要烧焦。） · 2。加入鸡块，迅速翻炒，然后倒入红糟酒，继续翻炒片刻。 · 3。

#76. 【副食品x食譜】阿嬤的古早味，香菇紅棗雞湯佐麵線

【副食品x食譜】阿嬤的古早味，香菇紅棗雞湯佐麵線，適合10M以上寶寶. 因為大部分的小孩子都不喜歡生薑的辛辣味，所以每到冬天的時候，奶奶總喜歡為 ...

#77. 鸡汤面线其实不难煮！女孩们，要懂得爱自己

鸡汤面线其实不难煮！女孩们，要懂得爱自己，有空就自己煮来吃，暖暖身子吧！ · 1. 用麻油热锅，爆香姜丝至少许金黄。 · 2. 加入鸡块、冬菇+ 黑木耳丝，迅速 ...

#78. 料理食譜》苦茶油拌麵線。超級簡單又好吃！0失敗苦茶油料理

苦茶油在營養學界有「植物黃金」的美譽，營養成分豐富也被譽為「東方橄欖油」，煎、炒、煮、炸、涼拌皆適合。最最最簡單的苦茶油料理就是苦茶油拌麵線 ...

#79. 電鍋版麻油雞，免顧火、超簡單，冬天一定要吃麻油雞暖暖身啦 ...

寶寶食譜～寶寶版麻油雞，大同電鍋可輕鬆製作，來替寶貝冬令進補一下吧！＜電鍋版麻油雞＞材料： ... 另外煮麵線、燙青菜，. 就是營養豐富又快速的一餐囉！

#80. 麻油雞麵線（天冷了，來一碗暖暖你的胃吧）

最近天氣漸漸冷了，雖然今年冬天來得慢，但洛杉磯這邊也感受到寒意了，很久沒吃麻油雞了，還挺想念那味道的，今天就來做麻油雞麵線. 麻油雞湯麵線.

#81. 【上班族簡易食譜】人蔘雞湯+麵 - 真心部落

原來看起來高級料理這麼簡單呀！只要去買一帖中藥+雞，就是人蔘雞湯了！這次更簡單只要你會加「水」進鍋裡、「放」食材，就完成了！簡單到可以不用顧爐火的地步。

#82. 電鍋版【麻油雞湯】+【麻油雞麵線】食譜 - 今天頭條

雞湯料理推薦-電鍋版麻油雞湯食譜麻油雞湯食譜食材:雞半隻,米酒1瓶,老薑20片,枸杞約20顆,黑麻油2大匙作法: 1.雞洗淨川燙,再切成塊狀備用. 2.取一炒鍋, ...

#83. 機械教授做麵線楊燿隆傳承四代麵線情，一甲子好味道30秒上桌

19度料理用米酒 1瓶. 藥膳麻油雞麵線做法：. 黑羽土雞剁塊以熱水汆燙，再用冷水洗乾淨，瀝 ...

#84. 香菇雞麵線(桂丁去骨雞腿)@慢燉食譜@不噗鍋水煮麵線

使用去骨雞腿也能燉湯雞湯?只需把湯料放在內鍋,經過電鍋隔水定溫烹煮,即可保有去骨腿肉鮮嫰口感以及清澈濃郁湯汁,再加入清燙麵線，就是飽足的一餐.

#85. 雞油拌麵線 - 大小姐簡單生活也有新鮮事

滴雞精番外料理-雞油拌麵線顧名思義這跟滴雞精一定有關係一隻雞做完滴雞精，還有雞油和雞肉該怎麼處裡才能不浪費， ... 再加一些雞湯準備拌麵線.

#86. 麻油雞麵線,我們一家人的晚餐<手工麵線食譜>

材料】雞腿2隻老薑50g 手工麵線200g 胡麻油適量米酒100cc 蔥花少許【做法】 1. ... 後，放入作法1的雞腿炒至肉變白色後，倒入米酒、加一碗水煮25分熄火即為麻油雞湯。

#87. 偶而給自己一點滋養-簡便雞湯麵線 - WAWA的新家

加上煮熟的麵線就是一道營養午餐囉是不是很像鼎泰豐的土雞麵（重度妄想＋幻想……）這道簡單又滋補雞湯麵線很適合容易長皺紋女性同胞們有空不妨試試看

#88. 新手也能轻松完成! 蒜香鸡汤面线做法简单, 不耗时也不麻烦!

加入姜片和蒜苗片，略炒香后加入鸡汤，待滚。下调味和杞子，上盖转小火略滚3分钟即可，淋上烫熟的面线，趁热享用！感谢ahteekitchen 分享食谱.

#89. 紅棗麻油雞 - 鍋寶好食光｜食譜專欄好物市集，盡在鍋寶好食光

倒入調味料，蓋鍋蓋，以小火煮20分鐘後熄火，再續燜15分鐘，即可享用。 • 細火慢燉的麻油雞，如果要吃飽，也可以加入麵線和高麗菜，搭配滿滿 ...

#90. 香菇雞湯 - 林姓主婦的家務事

唔，最近是不是有點太常分享湯的食譜，沒辦法啊，這種濕濕冷冷的天氣難道 ... 煮一鍋雞湯，弄一份青菜，配茶油拌麵線（加蒜末、茶油跟醬油即可），是 ...

#91. 麻油雞- 维基百科，自由的百科全书

麻油雞，是以米酒和麻油等調味料來烹煮雞肉的菜餚。是臺灣做月子給產後孕婦吃的食物，更成為臺灣在 ... 是可以隨自己的意思加入其他像高麗菜或豆皮、豆腐、米血、貢丸、麵線等材料。

#92. 十全大補湯&十全雞湯麵線 - 卡媽貝比廚房- 痞客邦

做法：. 1.十全藥材、雞腿肉塊洗淨. 2.取砂鍋放入藥材與雞腿肉些米酒燉煮約30分鐘即可. 【要加些米酒才能行氣唷】. 燙些麵線就成了十全雞湯麵線 ...

#93. 【瑪姬上菜】四十分鐘快手料理-雞肉菇菇絲瓜湯麵線

將煮好的麵線瀝乾放入碗中，倒入絲瓜湯，上菜！整個備料過程到上菜，約莫四十分鐘，湯頭有雞肉加持，有淡淡雞湯的fu，非常加分(就像有蛤蠣那樣，是 ...

#94. 不燥的麻油雞湯麵線 - －人妻的廚房（Cynthia's Kitchen）

材料：苦茶油或食用油→二大匙黑麻油→一大匙老薑片→50g 雞肉→切塊一隻手工麵線→適量高麗菜;適量米酒→750ml. 方法：. 取一炒鍋，在沒開火的情況下 ...

#95. 麻油蛤蠣麵線 - 哇菜影音食譜

不同於一般的麻油雞麵線，換成蛤蠣有另類的鮮甜，讓人不禁一口接一口吃不停呢！食材: 蛤蠣255 克, 麵線184 克, 蔥15 克, 薑絲35 克, 米酒30 克, 麻油28 克, 醬油3 克, ...

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