🧡韓式辣雞丁
《食材表》
雞胸肉 兩塊(約800g)
馬蘇拉起司 200g
蔥末
*醬料
✔️六顆蒜頭(蒜末)
✔️薑末一大匙
✔️韓式辣椒粉2大匙
✔️醬油2大匙
✔️韓式大醬2大匙
✔️蜂蜜 2大匙
✔️有機天然小蘇打粉(1小匙)
✔️黑胡椒
PS: 敢吃辣的人,可以講韓式大醬換成韓式辣椒醬
🧡Korean Spicy cheesy chicken
Chicken breast 800 g
Mozzarella cheese 200 g
chopped spring onion
*Marinate Sauce for chicken
✔️6 cloves of minced garlic
✔️minced ginger 1 tbsp
✔️Korean chill powder 2 tbsp
✔️Soy sauce 2tbsp
✔️Korean soy bean paste 2 tbsp
✔️honey 2 tbsp
✔️natural baking soda 1 tsp
PS: You can substitute soy bean paste to Korean chill paste.
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過44萬的網紅Wecook123 料理123,也在其Youtube影片中提到,聚餐大魚大肉吃太爽 出來走跳總是要還的(落淚 KAI師傅教你輕鬆去油0負擔還能吃美食! 完整食譜:https://www.wecook123.com/1goqpc5rewo/ #因為去油不能吃大餐這種事小編做不到 #去油妙招可不只在吃而已 #超強洗碗精Pril淨麗連蔬果都可以清洗 #蔬果也能...
韓式辣雞丁 在 料理123 Facebook 的精選貼文
聚餐大魚大肉吃太爽
出來走跳總是要還的😭😭😭
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孫榮Kai
孫榮 KAI SON
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#蔬果也能發出乾淨的聲音實在太神奇
韓式辣雞丁 在 La Dolce Vita in Oz 澳洲微甜人生 Facebook 的最讚貼文
🥖韓式辣雞丁法棍三明治
Let me just call this “when Asia met the West sandwich”. I marinated chicken breast with some Korean chilli paste (#Gochujong #고추장), may i just say, it is de-li-ci-ou-soooooo♥️ Wonder what magics had Korean put into these chilli paste! Yummmmmm😋
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PS: I had marinated the chicken for a day but you don’t have time, 15 mins should do.
那個在居家隔離的孩紙啊~ 我想你們一定自煮到崩潰了吧!
其實從去年12/10我開始控制飲食時,就有99.99%自己料理三餐,頭2個月真的煮到很崩潰,覺得自己到底為什麼要對自己那麼嚴苛!甚至煮到後來,我的身體一直想要吃原型、健康的食材,讓我根本不太能再外食了。偷偷承認我曾經邊吃飯邊懷疑自己「到底在幹嘛」😩
直到疫情大擴散後,現在想外食也很困難,因為餐廳人員幾乎沒有人在給你戴口罩煮飯!!!!!! 所以,我別無選擇!只能自煮!
但姐終於明白了,過去三個月的自煮磨練,原來是為了這一刻!
因為,姐早已習慣為我和陶先生備三餐!只想說,冥冥之中,每一件事都有它存在的意義和原因。
Anyway~~~~
昨天用韓式辣醬醃了點雞胸肉,加上一塊昨天沒吃完的法棍麵包,用平底鍋煎了點櫛瓜、紅椒、起司蛋,加在一起好吃到令人感動! 不想這樣吃的,也可以醃一大盒,想吃的時候煎ㄧ煎配飯,也超方便的。
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韓式辣雞丁 在 Wecook123 料理123 Youtube 的最佳貼文
聚餐大魚大肉吃太爽
出來走跳總是要還的(落淚
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