關於你的每一餐?營養有足夠均衡嗎?
每位媽媽為了孩子的健康,總是為了食材費盡心力
來~偶爾放輕鬆一下,也給自己來碗好湯
交給擁有50年安心保證,冷凍食品界的龍頭「桂冠實業」吧!
桂冠與國立陽明大學聯手合作,正式跨入健康營養新領域,自2018年6月展開5年2,000萬的產學合作研究,成立 #桂冠營養健康研究室。內政部預估2026年台灣將邁入「超高齡社會」,65歲以上老年人口預估上看473萬人,占總人口數高達20%,因此長期關注家庭價值的桂冠,為了達到讓家人們餐餐吃的正確、吃的營養美味,首波開發的一系列健康營養新產品「美味・健力湯」。
📌滿足一餐所需|每包含 24 克蛋白質及補充 7.5 克膳食纖維
📌健康保證|真食材,不添加防腐劑、香料及味精
📌奶素可食用|異國風味奶素湯品,滿滿天然植物性蛋白
📌便利即享|拆袋復熱,營養美味 3 分鐘上桌
📌桂冠食品 50 年|打造美味料理的技術與堅持
特營養👍🏻 陽明大學認證,精心配置營養方案
特好吃👍🏻 資深大廚手藝 + 桂冠真食材入湯
特貼心👍🏻 製程嚴謹調理便利,不含添加物
特精準👍🏻 一湯搞定一餐所需的優質蛋白!
#微波 #蒸鍋 #拆袋覆熱就是一碗好湯
總共有13款好湯,局長這次一次全部介紹給你們
從植物性蛋白質和高貴食材下手,全系列採用 #精熬雞湯或豆漿 做為基底,搭配嚴選 #優質蔬菜與原塊肉,變化出中、日、法、義式等 13 款風味,也有專為 #奶素消費者所研發的三款湯品🥣
無論是擔心家中父母吃得不夠營養、吃膩外食的上班族、素食者找不到好吃的蛋白質料理, #美味健力湯 都能滿足你!
孩子們超愛 #鮭魚紅藜白花菜濃湯
光是一聽到這名詞,就覺得營養滿滿,鮭魚的鮮甜與紅藜麥的營養,交織出濃甜鮮香,鮭魚富含Omega-3不飽和脂肪酸、膠原蛋白添加,補充一日所需蛋白質43%、膳食纖維33%
局長自己最愛 #鮮菇奇亞籽雞肉濃湯
採用濃郁的 #老母雞高湯與奶油香,加上大火焙炒所特有的蕈菇香氣,交疊而成的經典西式濃湯,香濃滑順令人再三回味!熱量183大卡,能補充一日所需蛋白質42%、膳食纖維31%,而且奇亞籽被譽為奇蹟種子,含Omega-3脂肪酸,有益健康!
而夫人最愛 #牛肝菌鷹嘴豆濃湯
香甜綿密的鮮奶和鷹嘴豆濃湯,加入義大利進口的珍貴牛肝菌,讓鷹嘴豆濃湯有了畫龍點睛滋味,還有營養價值高的「鷹嘴豆」、「大麥仁」,讓你品嘗到完整顆粒的嚼勁,讓濃湯更有層次。
身為藥師的局長,很相信營養師的專業
像是我們常常說道的蛋白質,你知道今天的蛋白質吃足夠量了嗎?
我們人體大部分是由 #蛋白質 構成,例如肌肉、皮膚、頭髮、器官等等。根據衛福部國健署的建議,一般成年 #男性每日蛋白質需攝取60公克,#成年女性則為50公克。若活動量大、運動量高的人,攝取量則需增加,但一提到蛋白質,腦中第一個浮現就是肉!肉!肉!讓許多素食者總是擔心:「那我的每日蛋白質是否都攝取不足呢?」
蛋白質來源包括:奶、豆、魚、蛋、肉類,
不僅有動物性蛋白質,也有植物性蛋白質。
介紹給大家五種常見植物性蛋白質含量高的食物:
👉毛豆、黃豆、黑豆:最優質的植物性蛋白質代表,他們都是同一家族
👉鷹嘴豆:蛋白質豐富,膳食纖維也多
👉紅扁豆仁:富含蛋白質,是中東諺語橫跨沙漠必備的三樣東西之一
👉藜麥:蛋白質含量高的穀物,有穀物紅寶石之稱
👉奇亞籽:高蛋白且鈣質含量豐富,被譽為超級食物
交給專業,讓素食者也能營養均衡💪💪💪💪
#大家有興趣想要入手桂冠的湯品嗎
#有興趣想要了解更多或開團通知請留言+1吧
同時也有40部Youtube影片,追蹤數超過13萬的網紅Yu Young,也在其Youtube影片中提到,原來素食也可以這麼好吃又有花樣,這次很開心能跟秋香老師一起分享健康好料理-藜麥溫沙拉,做法健康快速又簡便,還能補充鐵質! 這道料理非常適合: (1.) 木行生肖:虎、兔 (2.) 火行生肖:蛇、馬 以及想要補鐵、抗疲勞的朋友們,歡迎按讚並分享給更多人知道。 食材: 1. 綠花椰菜100g 2. ...
「鷹嘴豆料理素食」的推薦目錄:
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鷹嘴豆料理素食 在 Facebook 的最佳貼文
饞師的好康推薦~Toasteria Cafe吐司利亞
饞師子喬我其實實行減脂好一段時間了,單單做間接性斷食就已經一年多,但我實在控制不了美食的誘惑,所以減脂速度非常緩慢🐢
其實想減脂真的吃是很重要的,但我事情這麼多真的無法每天細心安排餐點,結果居然在我尋找網路上說的鷹嘴豆時發現了這家「Toasteria Cafe吐司利亞」地中海小超市,他們的經典鷹嘴豆胡姆斯有豐富植物性蛋白質而且還是素食可食用的,正在減脂又初一十五吃素的我太適合啦!
我點了以下的幾樣,這些都是蛋奶素的喔!
●經典鷹嘴豆胡姆斯
一直有看到人家用鷹嘴豆做的健康餐點,但我家附近卻找不到鷹嘴豆粉來自己料理,所以看到後我決定來試試
看起來很簡單的料理,但它帶給味蕾的層次感實在驚艷了我😍,搭配皮塔餅飽足感滿滿,另外我也嘗試搭配蜜蘋果、芭樂和酪梨,也非常適合喔!(蜜蘋果跟酪梨餅比較適合喔!)
●地中海烤茄泥
看起來跟經典鷹嘴豆胡姆斯很像,但它多了一股香料的味道,感覺層次感更加豐富,我一樣是搭配皮塔餅、蜜蘋果、芭樂、酪梨來食用,後來皮塔餅吃完了,我還有用烤箱烤蔥花蛋餅皮來搭配,感覺口感很有趣,像再吃零食(芭樂⋯可能還是去籽才會比較適合)
●烤甜椒騷莎
其實我一直以為它是辣的,雖然它明明叫烤甜椒騷莎,但我一直以為它是辣的,一打開馬上甜椒的甜味撲鼻,吃起來酸酸甜甜的,搭配皮塔餅超級適合,我還會把皮塔餅包住一些烤甜椒騷莎來吃,超級讚喔!👍🏼👍🏼
●純天然白芝麻醬
這我超愛、非常愛、無敵愛🥰💜,它是純白芝麻製作,打開後我房間直接滿滿的白芝麻香,我個人是喜歡用蜜蘋果跟它一起搭配
●自製瑞可達起司
愛吃起司的饞師子喬當然不能錯過,只可惜家裡沒有紅酒,要不然來一杯一定非常愜意😊
●皮塔餅
這我不用多說了吧!上面講了很多啦!但我建議要吃之前在用烤箱稍微烤一下,熱熱的更美味喔!😋
不要看照片想說份量好少(其實我從外送人員手上拿的時我也懷疑了一下),但其實這根本是8-10人份了吧!我當天拿的時早午餐、晚餐都吃它,晚餐還只是吃了一點點,因為還很飽,然後到半夜2-3點我還會打嗝,重點是⋯⋯我才吃不到8/1的份量,那還沒吃完的怎麼辦呢?我是先冰冷藏,之後要吃時直接拿出要吃的量(我是為了避免整個拿出來重複退冰)
但還是建議大家,新鮮食材請盡快食用完畢呦!😉
下次我想試試哈里薩胡姆斯、彩虹藜麥白花椰沙拉、中東辣椒醬、鷹嘴豆蔬菜球,然後經典鷹嘴豆胡姆斯、純天然白芝麻醬我必點,真的太喜歡了😋💜
另外他們也有甜點喔!哎呀!不說了,我每道都想吃啦!🤤
Toasteria Cafe吐司利亞
IG:@toasteriacafe
官網:https://www.toasteriacafe.com
《以上文章內容僅供參考,文章中所提到的任何資料會因人而異》
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鷹嘴豆料理素食 在 人類怎麼只有一個胃 Facebook 的最佳貼文
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鷹嘴豆料理素食 在 Yu Young Youtube 的精選貼文
原來素食也可以這麼好吃又有花樣,這次很開心能跟秋香老師一起分享健康好料理-藜麥溫沙拉,做法健康快速又簡便,還能補充鐵質!
這道料理非常適合:
(1.) 木行生肖:虎、兔
(2.) 火行生肖:蛇、馬
以及想要補鐵、抗疲勞的朋友們,歡迎按讚並分享給更多人知道。
食材:
1. 綠花椰菜100g
2. 鷹嘴豆1杯
3. 藜麥(熟)1/2杯
4. 核桃50g
5. 熟蛋2粒
6. 海帶芽(乾) 30g
7. 無花果乾 適量
8. 葡萄乾 適量
9. 橄欖油2大匙
10. 柳橙汁 4大匙
11. 醬油1大匙
12 黑胡椒 少許
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#健康快料理 #開運料理
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鷹嘴豆料理素食 在 Veganfuufu Youtube 的最讚貼文
打拋豬肉拌炒飯(khao phat kaphrao)是泰式炒飯的一種,以香料打拋葉(聖羅勒的變種 Thai holy basil)、辛香料與豬肉拌炒而成的常見國民美食。台灣的「打拋豬」由泰文音譯而來,因此而得名。在台灣不易買到打拋葉,所以一般多用九層塔作為代替品。(來源於維基百科🤣)
麥可用豆乾及鷹嘴豆打碎,取代豬絞肉,在日本用羅勒取代泰國羅勒。雖然豆乾還是不像豬肉,但超~級下飯!還有滿滿蛋白質,健康營養又美味!在台灣也可以用新豬肉或任何植物小碎肉取代,玩出新花樣✨
詳細食譜:https://veganfuufu.co/pad-krapow/
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蔬食夫婦是住在日本東京的珍妮與麥可,
分享日本蔬食美食旅遊與蔬食食譜。
希望不管什麼飲食習慣的人們,來日本都能吃得開心玩得盡興!
也期許帶給你一點生活靈感✨
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看更多↓↓↓
一分鐘蔬食食譜:
http://bit.ly/veganfuufushortrecipes
長版蔬食食譜+日本生活:
✦豆腐牛排:https://youtu.be/cisTlSDPnhE
✦羅宋湯:https://youtu.be/QUGNi8sW0iY
✦橫濱中華街、獅子頭、炒年糕、當歸湯食譜:https://youtu.be/dyzte745zW8
✦日本超好吃年糕料理:https://youtu.be/8uqmkRcqNrc
✦聖誕食譜:南瓜湯、小甘藍、炸朱排:https://youtu.be/q6FxjyK_cA8
日本蔬食:
✦群馬伊香保溫泉2天1夜小旅行:https://youtu.be/3avN_cB5c7s
✦超美水果三明治探店篇:https://youtu.be/CYXUWZ9uJ0g
✦純素水果三明治開箱篇:https://youtu.be/zjMenemyCO4
✦一風堂純植拉麵:https://youtu.be/axJjWh0okHE
✦超划算銀座米其林一星蔬食探店:https://youtu.be/gSYId3mbz5A
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#麥可上菜 #泰國料理 #泰式打拋
鷹嘴豆料理素食 在 Nora Hsu- Barrel Leaf Youtube 的最佳解答
鷹嘴豆是我現在最喜歡的豆類,它可以很多變,融入很多不同的料理。這次就要來分享三道融入鷹嘴豆的餐點,包含左宗棠鷹嘴豆、鷹嘴豆“鮪魚”三明治,還有莎莎鷹嘴豆藜麥飯。希望你們也會喜歡!:)
Love,
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» 我如何變成 Vegan - https://youtu.be/Jtjf87f7s4Y
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#1 左宗棠鷹嘴豆 00:27
1 人份
先醃鷹嘴豆:
120 g 煮熟鷹嘴豆
1/2 Tbsp 玉米澱粉
1/2 Tbsp 薄鹽醬油
1/2 Tbsp 糯米醋
少許 白胡椒粉
後來加入醬料:
1 瓣蒜瓣
1 小瓣薑
1 tsp 有機蔗糖
1/2 Tbsp 醬油
1 tsp 番茄醬
1/2 tsp 芝麻油
拌炒:
適量 植物油
1 瓣蒜瓣
1/2 朵青花菜, 切成小花
1 小段辣椒, 切細
少許 蔥花
#2 沒有鮪魚的鷹嘴豆“鮪魚”三明治 02:53
1 人份
120 g 煮熟鷹嘴豆
1/8 洋蔥, 略切碎((影片沒切是我太懶了:P)
1/2 tsp 黃檸檬汁
1/8 tsp 黑鹽(Kala Namak), 或海鹽
1/4 tsp 黃芥末醬
1/4 tsp 粗粒黑胡椒粉, 可依個人口味調整
少許 芫荽粉
1 Tbsp 全植物美乃滋, 我用我的電子書《醇美全植物》裡頭的食譜
2 片麵包
《醇美全植物》 - http://bit.ly/ebook-mellow-with-plants
» Blogg 圖文 - http://bit.ly/chickpea-tuna-sandwich
#3 莎莎鷹嘴豆藜麥飯 05:00
1~2 人份
藜麥飯:
2/3 米杯糙米或白米
1/3 米杯 藜麥 (我用紅藜麥+白藜麥)
1 米杯 水
2 Tbsp 莎莎醬
少許 孜然粉
少許 芫荽粉
40 g 煮熟鷹嘴豆
拌炒:
1 tsp 橄欖油
1 瓣蒜瓣, 切末
1/4 洋蔥, 切絲
~30g 胡蘿蔔, 切細條
1/2 tsp 現磨黑胡椒
適量 新鮮芫荽 (切碎)
隨意 番茄醬
» Blogg 圖文 - http://bit.ly/salsa-chickpea-quinoa-rice
.種籽脆餅 - https://bit.ly/multiseed-almond-cassava-crackers
.甜菜根鷹嘴豆 - https://bit.ly/beet-hummus-zh
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Remil - Evening Tea - https://thmatc.co/?l=2E64AAFF
Sean Tarpey - Madeline - https://soundcloud.com/sean-tarpey-man/madeline-album
Lukrembo - Wine - https://soundcloud.com/lukrembo/wine
Kissmykas - Q N D V C (When You) - https://thmatc.co/?l=92E6F880
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