大家都知道阿偷最近工作真的忙到不可開交,
常常回到家都已經8.9點了,家裡附近的店家也都打烊了
每次都要煩惱到底該吃什麽,
想訂外送卻又需要在經過長時間等待
而特別愛吃麵的我,最近就在家樂福購買了#真e麵
心想能偶爾自己簡單下廚也比較健康~
選用的是#台南關廟日曬手工麵,真的吃起來很Q彈
連廚藝不怎麼樣的我,也不用擔心會把麵煮爛~~(笑)
每一袋裡面都有四小包,每個包裝外面也都會說明它的煮法
只要按照步驟,再依照自己喜好加入喜歡的配料
輕輕鬆鬆就能10分鐘內完成一道料理拉><
以下是真e麵有的口味~真的非常多種哦,
不過阿偷個人是喜歡「麻將乾拌麵」系列啦~
天氣熱也能做成涼麵🍝
和風昆布醬拌海苔麵
香辣蔥燒拌麵拌麵
乳香麻醬風味拌麵
麻醬風味拌麵
綠咖哩椰奶風味拌麵
醬香麻辣風味拌麵
濃濃起司風味麵
手工日曬麵
🔺🔺🔺🔺目前販售通路🔺🔺🔺🔺🔺🔺
家樂福、大潤發、愛買、康是美、小北百貨、寶雅、楓康超市、
光南、jason等超市買的到喔~
#久煮不爛 #麵條 #台南關廟麵 #日曬麵 #手工麵 #好麵會說話
🔸商品連結:
https://www.ideallife.com.tw/collections/%E7%9C%9Fe%E9%BA%B5
🔹官網:
https://www.ideallife.com.tw/
🔸粉絲團:https://www.facebook.com/%E7%9C%9Fe%E9%BA%B5%E6%8B%8C%E9%BA%B5-102620178256424/
同時也有18部Youtube影片,追蹤數超過27萬的網紅好味營養師品瑄,也在其Youtube影片中提到,夏天就是要吃一碗涼麵消消暑! 超商涼麵到底值不值得吃呢? ————————————————————- 怕大家有時候影片看太快~~ 所以幫大家整理影片裡所有的營養標示給大家唷❤️ 【詳細營養標示】 標示方式為: 卡路里/蛋白質/脂肪/碳水化合物(醣)/鈉含量 (P蛋白質、F脂肪、C碳水化合物) 全...
「麻醬風味拌麵」的推薦目錄:
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- 關於麻醬風味拌麵 在 好味營養師品瑄 Youtube 的精選貼文
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- 關於麻醬風味拌麵 在 風味吃法,麻醬香拌麵 - YouTube 的評價
麻醬風味拌麵 在 阿柚的貪吃版圖 Facebook 的精選貼文
#真e麵 #宅配美食
最近真的是走一個百家爭鳴的 #拌麵 風潮🌊
單價和實體的麵食館相比下都價格不斐💰
肥編找到這間超厲害的『真e麵』💪
不僅價格親民🈶️多種口味可選擇和品質保證
麵條主要以傳統方式制麵的『台南關廟麵』🍜
天然手工日曬麵只用非基改小麥麵粉再加上水和鹽
無任何人工添加劑並「通過SGS檢驗合格」☑️
讓我們吃的安心、放心又開心♥️
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完整文章:https://ruby199452.pixnet.net/blog/post/326395555-
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🔹 經典麻醬風味拌麵 $135
香Q細麵搭配香濃的 #芝麻醬
再淋上提味的醬油包和辣油包🌶️
一撕開 #麻醬 包就聞到撲鼻的濃郁芝麻香
讓肥編想起鄉下傳統小麵攤裡的麻醬乾麵🍝
厲害的是⋯還會越吃越香‼️真的太猛啦‼️
滿滿古早味「香濃、滑順、可口」愛不釋口👄
再放上半熟水煮蛋和泡菜就是滿足的一餐囉~
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🔹 乳香麻醬風味拌麵 $135
香Q細麵搭配獨家特製的 #辣腐乳 👍
和香濃的芝麻、胡麻油、些許辣椒🌶️
與經典麻醬風味不同的風格,
發酵辣腐乳的多層次口感結合濃郁的芝麻香氣
再加上些許的辣椒提味讓口感更加豐富
放上絲瓜、貢丸、香菇,就完美解決一頓啦✔️
肥編蠻喜歡這個口味推薦給大家~~🙌
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🔹 濃濃起司風味麵 $135
香Q細麵搭配韓式濃郁起司交織出的濃湯麵🍜
韓風來襲🇰🇷韓式起司口味來囉🔥
濃郁醇厚起司粉搭配奶粉、奶精和辛香料🌿
濃郁又不膩口的起司夾雜著隱約的微辣口感
僅聞著湯頭的香氣就讓人意猶未盡🤤
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🔹 綠咖哩椰奶風味拌麵 $135
這款是屬於可『乾湯二吃』的拌麵類,
肥編傾向於煮成湯麵的調理方式🍲
香Q細麵搭配 #綠辣椒 遇上 #椰奶,
綠咖哩椰奶拌麵就此誕生🐣
椰漿粉加上蒜、洋蔥、孜然及必備的綠辣椒🌶️
最後放入些許甜羅勒增添香氣完美的組合搭配
讓正宗泰式綠咖哩的辣味變得溫和而不濃嗆
富有獨特香氣椰奶讓湯頭呈現奶白鮮明顏色
口感層次豐富充滿濃厚的南洋風味氣息🌴
不管是煮湯麵還是乾麵都很合搭~~~💕
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🔹 香辣蔥燒拌麵 $155
這款也是屬於可『乾湯二吃』的拌麵類,
無湯不歡的方編毅然選擇湯麵啦!!✅
香Q細麵搭配古早味紅蔥頭和辣椒包
組成道地的台南府城傳統味⛩
依循台南傳統小吃「担仔麵」古法製作肉燥🐷
把紅蔥頭加入熬製還放入素肉精香料等提味
喝一口香辣的湯汁再吃進一口Q彈的麵條🥢
滿嘴香噴肉燥的濃郁鹹香與油香在口中繚繞
唇齒留下的肉燥香氣,讓人欲罷不能啊🤗
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🔹 醬香麻辣風味 $145
這幾款拌麵裡唯一粗麵 👉『厚芯波浪麵條』‼️
特選Q彈有勁厚芯波浪麵條搭配獨門麻辣醬🌶️
以四川風味的麻辣為基底
再加入小茴香、八角、花椒等多種辛香料🌿
調製成麻而不辣、香濃不膩的獨門麻辣醬
口感就像手工刀削麵般的波浪麵條🌊
中間厚側邊薄的麵體,不僅更能吸附醬汁,
還能使口感更佳層次豐富
肥編個人蠻喜歡這個辣味層次分明口味❤️
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#阿柚就愛網購🛍
總評:🌟🌟🌟🌟🌟
📍 真e麵
💻臉書:台灣寶貝妮事業有限公司
🌐官網:
http://www.baby-u.com.tw/
商品販售通路:
家樂福、大潤發、愛買、康是美、寶雅、小北百貨、光南、JASONS、楓康超市
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#手工麵條推薦 #台南關廟麵 #日曬手工麵 #久煮不爛 #好麵會說話 #香辣蔥燒風味
#麻醬風味拌麵 #乳香麻醬風味 #濃濃起司風味麵 #醬香麻辣風味 #綠咖哩椰奶風味 #團購美食 #團購 #台灣伴手禮 #下午茶 #禮盒 #宅配 #伴手禮 #吃貨 #乾拌麵 #泡麵
麻醬風味拌麵 在 Catherine &Celine生活雜記 Facebook 的精選貼文
真e麵是一款麵體無人工添加劑的手工日曬麵,每一種口味搭配了不同的麵體,他們的共同特色是麵體久煮不爛,下鍋6分鐘就能輕鬆調味上桌,全系列有六種口味,分別是:
🎀濃濃起司風味麵
🎀麻醬風味拌麵
🎀乳香麻醬風味拌麵
🎀香辣蔥燒拌麵拌麵
🎀醬香麻辣風味拌麵
🎀綠咖哩椰奶風味拌麵
這次一口氣開箱了全系列所有口味,每一款口味的味道鮮明、各有特色,可以針對個人喜歡的風味和麵條口感做選擇,詳細口味介紹請見文章:https://reurl.cc/KkmZm9
麻醬風味拌麵 在 好味營養師品瑄 Youtube 的精選貼文
夏天就是要吃一碗涼麵消消暑!
超商涼麵到底值不值得吃呢?
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怕大家有時候影片看太快~~
所以幫大家整理影片裡所有的營養標示給大家唷❤️
【詳細營養標示】
標示方式為:
卡路里/蛋白質/脂肪/碳水化合物(醣)/鈉含量
(P蛋白質、F脂肪、C碳水化合物)
全家
日式蕎麥風味沾麵:300kcal/5.4P/0.5F/51.3C/鈉559mg
大滿足麻醬涼麵:777kcal/20.1P/43.6F/76.4C/鈉1101mg
大滿足香辣涼麵:671kcal/17.9P/33.4F/75.1C/鈉1076mg
台式麻醬涼麵:457kcal/12.4P/21.2F/54.3C/鈉679mg
椒麻香蔥涼拌麵:437kcal/14.2P/21.1F/47.9C/鈉820mg
-
711
真飽雙料涼麵-特選麻醬:592kcal/14.9P/23.5F/80.1C/1297mg
真飽雙料涼麵-蒜辣麻醬:654kcal/14.5P/31F/79.3C/1256mg
真飽雙料涼麵-香辣麻醬:656kcal/16P/28F/85.1C/1360mg
麻醬風味拌麵 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最讚貼文
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煮出鮮嫩雞肉
重點:
a.微滾煮雞,不破皮保護雞肉
b.關火燜泡,雞肉熟嫩不柴
煮全雞
材料:
全雞1隻(約1500g) chicken 1pec
蔥段15g scallion
薑片15g ginger
米酒1大匙 cooking rice wine
水適量 water
作法:
1.倒入適量水(可淹過肉類的水量)煮滾。
2.提著雞首,將雞身泡入沸水中5秒鐘,拉起來,如此重複三次。
3.第三次結束後,將整隻雞都放入水中,再加入蔥段、薑片和米酒,蓋上鍋蓋。
4.以140℃煮25分鐘(維持微滾狀態),關火,燜泡50分鐘。
5.將全雞撈出瀝乾,放置微涼即可用手將雞肉撕成肉絲。
煮雞腿
材料:
大雞腿4隻 chicken thigh 4pcs
蔥段15g scallion
薑片15g ginger
米酒1大匙 cooking rice wine
水適量 water
作法:
1.倒入適量水(可淹過肉類的水量)煮滾。
2.將雞腿擺入籃子,放進沸水中,再加入蔥段、薑片和米酒,蓋上鍋蓋。
3.以140℃煮25分鐘(維持微滾狀態),關火,燜泡15分鐘。
4.將雞腿撈出瀝乾,放置微涼即可用手將雞肉撕成肉絲。
調出風味醬料
a.使用鎮江醋,酸中帶香
b.加點糖提味,更有層次
椒麻酸辣手撕雞
材料:
雞肉絲300g chicken
紫洋蔥絲80g red onion
小黃瓜絲80g coriander
紅蘿蔔絲50g coriander
香菜15g coriander
蔥絲20g scallion
調味料:
醬油2.5大匙 soy sauce
鎮江醋3大匙 chinkiang vinegar
麻油1大匙 sesame oil
花椒油1.5茶匙 sichuan pepper oil
糖1大匙 sugar
蒜末20g garlic
薑末15g ginger
作法:
1.將所有調味料混合均勻,即為椒麻酸辣醬。
2.將所有材料放入大碗中,淋上椒麻酸辣醬拌勻即可。
蒜香胡麻手撕雞
材料:
雞肉絲200g chicken
小黃瓜絲100g coriander
蔥絲20g scallion
辣椒絲15g chili
調味料:
芝麻醬3大匙 sesame paste
涼開水2大匙 cooled boiled water
醬油2.5大匙 soy sauce
麻油1茶匙 sesame oil
鎮江醋1.5大匙 chinkiang vinegar
糖1大匙 sugar
蒜泥1大匙 garlic
花椒粉1/4茶匙 ground szechuan pepper 1/4tps.
作法:
1.將所有調味料混合均勻,即為蒜香胡麻醬。
2.將所有材料放入大碗中,淋上蒜香胡麻醬拌勻即可。
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楊桃美食網
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「香蔥椒麻」搭配花椒粒煉製成的椒麻油
滿滿醬汁吸附進Q彈麵體
微辣的口感一吃就上癮🤤🤤
不吃辣的人可以選「蒜香麻醬」
溫潤白芝麻醬再加入熟蒜風味
誘人香氣一下子就整碗嗑光光啦~
4包入原價$159 CP值很高耶~
✨家樂福Carrefour
🛒拌麵控快來試試:https://bit.ly/39gf1bJ
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