這世界
並不仁慈
要記得在每一次相遇中
善待彼此
願大家
都平安健康
這是現在最簡單
也最好的祝福
分享給你~也一起加油💪
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#雞絲蒟蒻蔬果沙拉
|食材:
蒟蒻
蘋果
蘿蔓生菜
你喜歡的任何蔬菜
雞胸肉(餘元堂)
|調味料:
優格(無糖)50g
芥末醬(1匙)
蜂蜜(1小匙)
海鹽(些許)
|作法:
1.將所有調味料拌勻
2.雞胸肉撕成雞絲
3.加入自己喜歡的蔬果
4.完成
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#涼拌茄子
#涼拌玉米筍
#涼拌蘆筍
#涼拌花椰菜
|食材:
茄子、玉米筍、蘆筍、花椰菜
|百搭涼拌調味料:
醬油膏(2大匙)
醬油(1大匙)
烏醋(1大匙)
香油(1小匙)
砂糖(30g)
蒜頭(一顆)(攪成蒜末)
辣椒(些許)
(比例可依照食材量增加)
|作法:
1.將所有調味料拌勻
2.將以上蔬菜放入滾水中加點鹽,川燙約2分鐘至熟,(茄子約3-4分)撈出瀝乾冰鎮,或沖涼開水
3.(茄子)下鍋時,可立刻將茄子用鍋蓋或盤子壓住,別讓茄子表面浮出水面,即可煮出夢幻的紫色(切記小心燙)
4.涼拌蘆筍(蘆筍)記得切去根部,這道除了這次的調味料,我還喜歡加一點(味噌或芝麻醬)都好吃!
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家常菜即使是冷食也是一份心
只要天一熱,吃什麼都沒胃口,就想吃點涼的,現在也都得待在家吃飯,冰箱備一些涼拌菜,再自己做個調味料,吃個兩三天也是營養方便的選擇!
以上不論食材或作法,都是我自己喜歡吃的,覺得做菜不需刻意一定要跟食譜一模一樣,發揮你的想像力,只要是親手的用心,那都會是最好的料理:)
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雞肉不同部位大評比
快Tag雞胸肉吃膩的朋友 告訴他還有其他的可以吃!
相信減脂的人一定有這樣的困擾
營養師啊~每次一直吃雞胸肉 我真的是要吃膩了
雞肉其他部位我還有哪裡可以吃啊~~~
這次選了五種重複性比較低的部位來比較
熱量從低➡高的排序
還特別選了很多台灣人熱愛的「七里香」
讓大家看看跟其他的比起來 他有多麼的不一樣~
1.雞里肌肉
可以發現他是熱量、脂肪最低 蛋白質最高的一款
其實他就是在雞胸肉的內側 但脂肪相對雞胸來說比較少
這樣說起來 口感上是不是會比雞胸肉更柴呢?
但依據我之前的經驗 因為雞里肌比較小塊
料理起來比較容易 在醃過之後反而會比雞胸肉更嫩
不過價格上 相對雞胸肉會貴一點~
有人也愛雞里肌肉嗎?留言讓我知道~
如果不喜歡或不常選也可以留言告訴我!
2.雞胸肉
減脂補蛋白質的好幫手!
現在雞胸肉購買已經超級方便
在超商、全聯都可以找到 開袋即食的雞胸肉了
自己料理的話 最簡單就是用鹽水醃過
口感也比較不會柴柴的
你還有什麼醃雞胸肉的小妙計嗎?
趕快留言告訴我(我要偷偷筆記下來~)
3.雞腿肉
雞腿肉雖然油脂相對雞胸肉比較多
不過如果是實施減醣的朋友
只要把皮去掉~雞腿肉就是很棒的選擇
而且雞腿肉口感比雞胸肉更棒!
不管是煮湯、乾煎灑一點胡椒鹽都非常美味~
小小科普雞腿肉是紅肉喔
最近覺得貧血需要補鐵又不吃牛肉的朋友,選雞腿肉就對了!
4.雞翅
雞翅就是比較不推薦大家去吃的啦~~~
大家可以看看 雞翅跟雞腿比較起來
蛋白質含量差不多 但是油脂含量是兩倍啊!
雖然我知道 有些人真的很喜歡雞翅
但如果你是在減脂尋找可以偶爾替換雞胸肉的食材
雞翅就比較不建議啦~~
5.雞屁股
俗稱的「七里香」
我有遇過朋友超級愛吃雞屁股 碳烤店必點七里香
你也有這種朋友嗎?TAG他讓他看看雞屁股的脂肪含量啊~
每100公克的雞屁股 就有52.4公克油脂!
雖然你可能會說 營養師~我不會吃到100公克的雞屁股啊
但一個小小雞屁股大約10-15公克 也就是大約50大卡了啊!
如果是愛吃雞屁股 但是要減脂的朋友 真的要少碰啦~
#營養懶人包 #營養師rickystime #健康 #養生
#營養師這樣說 #減脂 #減重 #蛋白質 #雞肉 #雞胸肉 #雞腿
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舒肥雞胸肉 開團📣
健身、瘦身、減肥、懶得煮都看過來
不要再說我不會煮所以瘦不下來,好吃 #即食雞胸肉 解決大家的問題
大成x享點子雞胸肉購買處:https://bit.ly/岑岑彤彤瘋玩樂大成享點子雞胸肉
這次為了可以讓大家瘦身成功
特別接下來了好吃的大成舒肥雞胸肉
夏天瘦身最容易成功的
瘦身期間最重要的就是飲食的餐點和運動
飲食部分一天都要均衡的吃三餐,每餐都要吃的營養均衡又有飽足感
運動的部分真的要靠意志力去進行
肉類最常食用的就是雞胸肉,雞胸肉含有高蛋白、低碳水、低脂肪
之前都會購買雞胸肉回來自己煮
有時候成功好好吃,有時候失敗很柴還沒人澎場幫忙吃
現在全部免去煩惱
#大成雞胸肉 新出的舒肥雞胸肉
每包熱量不到100卡,一包都有90g
舒肥烹調,熟度均勻,真空包裝65度恆溫慢食烹飪,達到後熱均勻即殺菌
保持鮮美的營養,鎖住食物天然風味和口感水分
肉品與醃料一起真空包裝低溫烹煮更滲透食材
另外還特別特聘法式餐廳的主廚研發,高蛋白低脂配方,好吃又健康
四種口味可以更換著吃,不怕吃膩
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✔ 四種口味
經典油蔥、淡香椒麻、普羅旺斯、重香椒麻
✔食用方式很簡單
1⃣接近用餐的的時間拿出來退冰,打開袋子就可以享用鮮嫩的舒肥雞胸肉
2⃣ 如果比較喜歡吃熱一點,可以袋子隔水放入60度的熱水中等待五分鐘即可食用
3⃣喜歡有點油的,退冰後在鍋子裡加點油,兩面各煎一分鐘,看到金黃色就可以食用
4⃣上班的人,不解凍狀態下,撕開一角,微波爐中小火微波四分鐘
就可以拿起來吃囉
大成雞胸肉都有
經過CAS、ISO22000食品安全管制系統驗證
冷凍期限一年
中午或晚上拿一包出來熱,自己炒個青菜,豆腐、雞蛋海鮮
就是完美的一餐
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#減糖料理 #鏟肉時間
雞胸肉購買 在 日本人夫婦の台湾生活 Youtube 的最佳解答
今天的影片從前幾天上傳的Vlog中只特寫了油封雞胗的製作方法。
用低溫烹飪的話,不需要切下銀皮,就能做出美味的料理。
如果沒有低溫烹飪器具的話,請用極小火打開蓋子煮。
或者可以使用電鍋的保溫功能來製作。
因為簡單好吃,所以請一定要嚐嚐派對的一道菜。
〜材料〜
新鮮的雞胗 300g
鹽巴 6g(肉量的2%)
壓碎的大蒜 2,3顆
迷迭香(乾燥也可以)少許
黑胡椒粒 少許
特級冷壓橄欖油 200~300ml(到肉的高度)
【相關影片】
從低醣肉前置處理到全雞肉料理的夜晚 / 雞胸肉3道介紹 / 在家烤雞肉串燒 / 雞皮柚子醋 / 排骨&印度烤雞風前置作業 / 蓮藕肉餅
https://youtu.be/hbmO_B-BnkY
老公做聖誕晚餐 / 濱江市場買東西 / 整理収納 / 聖誕節
https://youtu.be/mQKtfNcPTFY
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今天分享的南瓜雞肉義大利麵也非常好吃,香香甜甜的小孩也很喜歡,連不太愛吃南瓜的老公也覺得很可以,加南瓜泥取代白醬吃起來我覺得絲毫不遜色,而且更加健康,大家喜歡可以在家試做看看唷❤
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【南瓜雞肉義大利麵】
食材:
義大利麵200g
南瓜200g
雞胸肉200g
蘆筍50g
洋蔥40g
蒜頭10g
牛奶150g
調味料:
鹽巴1小匙
白酒2大匙
義式香料 適量
⭐1大匙=15ml,1小匙=5ml
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▪和風義大利麵參考食譜:https://youtu.be/HTOvsWXeJ1o
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和風鮮蝦義大利麵
雞肉菠菜捲
韓國泡菜海鮮鍋
墨西哥蛋捲餅
/𝐀𝐛𝐨𝐮𝐭 𝐌𝐞
在25歲決定與交往七年的男友結婚
變成了人妻,展開不一樣的生活
頻道也從單純的美妝分享增添了一點生活氛圍
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心得都是誠實分享,絕對對得起良心
但是我的蜜糖說不定是你的毒藥
所以麻煩各位水水親自試試再決定要不要購買
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家附近只有大潤發
1036g 217元
換算一斤應該是126元
估狗看到好市多 一斤約110元(兩年前)
不過車程約半小時
一斤差十多元應該不算很多?
加上好市多一次要買很大量
感覺大潤發買就可以了?
想問問板友建議在哪邊買比較划算
有其他推薦的第方也可以 感謝
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