レシピあり🙋♂️🐣
今日は「卵をぽとん。落とし卵のニラ玉味噌汁」
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🙋♂️ちょっと飲みすぎた…😅
🙋♀️そんな朝にいつも作るよね!笑
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今朝はお味噌汁に卵をぽとん😆
昨日のワークショップのあとに
友人が家に来てくれて、
ちょっと飲みすぎました🙋♂️笑
卵とニラ玉って合うんだよね👍
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今日はイースターだから
卵料理もちょうど良いのかもね。笑🐣😆
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さて今日もワークショップ開催します!
みなさんの個性あふれる作品が楽しみです☻
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☻︎ ⓉⓄⒹⒶⓎ'ⓢ ⓜⒺⓃⓊ ︎☻︎
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「卵をぽとん。落とし卵のニラ玉味噌汁」
レシピ担当🙋♂️
🥞分量:2人分
⏳調理時間:10分
⭐️難易度:★☆☆
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🍳材料
卵…2個
玉ねぎ…1/2個(新玉使用しました)
ニラ…束3本分(30gほど)
だし汁…600ml
味噌…大さじ3※麹味噌使用
七味…お好みで
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🐣下準備🐣
玉ねぎは5mm厚の薄切りに、ニラは3-4cmほどに切る。
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🙋♂野菜に火を通す🙋♀️
鍋にだし汁を沸かし、下準備でカットした野菜を入れ、強めの中火で加熱する。
湧いてきたら中火にし、玉ねぎが透き通ってくるまで2-3分加熱する。
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🙋♂たまごをぽとり🙋♀️
たまごを2つ割り入れる。2-3分ほど加熱する。 固めがお好きな方は3-4分ほど☻
※スプーン白身を被せるようにすると
くるんと包まれますよ😉
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🙋♂️溶かした味噌を入れる🙋♀️
お玉に味噌を取り、あらかじめ溶かしてから入れる。
※お玉でやりづらい方は
小鉢などで溶いてから入れても😉
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ぐっち夫婦の今日なにたべよう?🙋♂️🍽🙋♀️
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#cookingram#foodphotograhy#japanesefood #japanesefoods #料理好き #レシピ #手作りごはん #おうちごはん #おうちごはんlover#夫婦料理 #夫婦料理家 #共働き夫婦#今日なにたべよう #夫婦ごはん#ふたりごはん#今日のごはん #料理好きな人と繋がりたい #料理写真 #朝ごはん #二日酔いの朝 #お味噌汁 #soup #卵料理 #味噌汁 #たまご #イースター #Easter
同時也有10部Youtube影片,追蹤數超過29萬的網紅おうち麺TV.,也在其Youtube影片中提到,〜Kiii Presents〜かぎまつり特設ページhttps://kiii.co.jp/kagimatsuri/ 毎週金曜夕方6時更新してます! サブチャンネル『おうち麺TV.のごはん』 https://www.youtube.com/channel/UCMaZZeG_sk3VfpgNt64zj...
麹味噌 レシピ 在 ぐっち夫婦の今日なにたべよう? Facebook 的精選貼文
レシピあり🐷
今日は「豚肉となすの甘みそ炒め」
*
🙋♂️パパっとつくれる炒めものはやっぱりうまい😆
🙋豚肉と茄子にみそ!ばっちり美味しい組み合わせだよね😋
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今日はみそ炒め😊
ほんのり甘くて、ごはんの進む味わい✨
豚肉は下茹でをしてちょっとだけ
ひと手間かけてさらにおいしくね😆👍
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☻︎ ⓉⓄⒹⒶⓎ'ⓢ ⓜⒺⓃⓊ ︎☻︎
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「豚肉となすの甘みそ炒め」
レシピ担当🙋♂️
⏰調理時間:20分
🥞分量:2人分
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🍳材料(フライパン使用)
豚肉……300g(カレー用カット済み)
なす……2本
ピーマン……1個
しいたけ……2個
(※今回はちびしいたけを使用しています)
*
酒……大さじ2
みそ……大さじ1(麹味噌使用)
みりん、しょうゆ、砂糖……各小さじ1
*
*
🐣下準備🐣
・湯を沸かす。
・豚肉は塩(分量外)を振る。
・なすは横半分に切り細切りに、ピーマンは種を除き、縦に細切りに、しいたけは1㎝角のさいの目切りにする。
*
🙋♂️豚肉は下茹で🙋
豚肉は沸かした湯で、さっと色が変わる程度に下茹でする。※お肉が固くならないように少しだけね☝️
*
🙋♂️豚肉を炒める🙋
フライパンにごま油をしき、豚肉を炒める。
*
🙋♂️野菜を合わせて炒める🙋
豚肉の色が変わってきたところで、 茄子、ピーマン、しいたけを入れ、調味料Aを加え、しんなりするまで炒め、皿に盛る。
*
*
🙋♂️白ごはんによく合うよ✨😆
🙋お弁当にも!
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☻︎ ⒽⒺⓁⓁⓄ ︎☻︎
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ぐっち夫婦の今日なにたべよう🙋♂️🍽🙋
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麹味噌 レシピ 在 腸活webメディア「腸内革命」 Facebook 的精選貼文
今日のずぼら味噌汁はこちら!(*^◯^*)
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▼材料
味噌:米麹味噌
出汁:かつおぶし
具:オクラとまいたけと桜えび
トッピング:ねぎ
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▼作り方(調理時間:5分)
1:材料をお皿に入れる
2:お湯を注いで、味噌を溶かす
3:出来上がり
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▼腸活レベル
このずぼら味噌汁の腸活レベルポイントの合計値は、8点/10点満点です。
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▼ひとことメモ
どうやらわたしの腸内細菌は、オクラに含まれる水溶性食物繊維がすごく好きみたいなんです。
なので、オクラを食べた次の日はかなりおなかの調子がいいんだよねー!笑
今日はダイエット効果も高いまいたけとのコンビでいただきました!
(*´ω`*)
#みそ汁日記 #おうちごはんラバー #手抜きごはん #手作りご飯 #作り置きレシピ #作り置きごはん #つくりおきおかず #ダイエットごはん #ひとり飯 #1人暮らしごはん #食べながら痩せる #食べ痩せ #ずぼら飯 #ずぼら主婦 #ずぼらごはん #ダイエット飯 #ダイエットママ #ダイエット仲間と繋がりたい #ダイエット料理 #ダイエットスープ #味噌汁の具 #味噌汁 #発酵 #発酵ごはん #腸活 #腸活ダイエット #便秘解消 #便秘解消法 #locari
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【お知らせ】
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1:腸活ゲーム製品化プロジェクト、始動!
クラウドファンディング挑戦中!果たして12月2日の終了日までにサクセスできるのか?!
ご支援はもちろん、シェアや拡散、ウワサ話、なんでもうれしいです!ご協力よろしくお願いします!
▼▼【詳細・ご支援はこちらから】▼▼
https://camp-fire.jp/projects/view/85513
2:今月のイベントは、ゆるっと発酵ナイト!
先月好評だったので、今月もゆるっと発酵ナイトで、まったり飲み、食べ、語りましょう!次回開催日は10月21日!めずらしく日曜開催なので、平日難しい方はこの機会にぜひ!
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はじめての方大歓迎!ゆるっと発酵ナイト Vol.2
https://peatix.com/event/442422
麹味噌 レシピ 在 おうち麺TV. Youtube 的最佳解答
〜Kiii Presents〜かぎまつり特設ページhttps://kiii.co.jp/kagimatsuri/
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https://www.youtube.com/channel/UCMaZZeG_sk3VfpgNt64zjQQ/featured?view_as=subscriber
ツイッター始めました!
https://twitter.com/outimenTV 毎週金曜夕方6時更新してます!
お仕事やその他の連絡はこちらのメールアドレスにお願いします。
outimen@hotmail.com
毎回大体使ってる機材と食材はこれです。
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中華麺専用粉は楽天市場の『KT Food Lab.』さんで購入してます。
https://www.rakuten.co.jp/ktfoodlab/
材料は目分です。
プレゼント、お手紙などの宛先はこちら
(※生物、冷蔵便は受け取りができません)
〒150-0031
東京都渋谷区桜丘町20-1
渋谷インフォスタワー17階
「株式会社Kiii おうち麺TV. 」宛
☆お仕事の依頼等⇒ https://kiii.co.jp/contact/
材料は目分です。
味噌ダレ作り
白ごま
麹味噌
八丁味噌
甜麺醤
みりん
濃口醤油
ざらめ
砂糖
岩塩
創味シャンタン
日本酒
ピーナッツペースト
製麺
特飛龍396g
カレー粉4g
クチナシ水145g
卵50g
かんすい4g
塩4g
スープ作り
羊ガラ
背ガラ
キャベツ
トマト
ネギ頭
ニンニク
生姜
豚バラ
チャーシュー作り
スープで煮た豚バラ
濃口醤油
トッピング
ねぎ
メンマ
味玉
以上です!

麹味噌 レシピ 在 さくみく Youtube 的最佳解答
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#料理 #料理動画 #料理人 #プロレシピ
#朝食 #ワンプレート #さくみく #ビストロさくみく
※画質を1080pに設定すると、見やすくなります
さくみのワンマン料理動画です🙇♂️
誰でも簡単に美味しくオシャレな
ワンプレート朝ごはん♥️
素敵な休日のスタートに是非♥️
⚫もろこし醤油ごはん
白米1合/コーン缶0.5缶/醤油少々/ごま油少々
⚫焼き鮭 切り身1
⚫菜の花おひたし
菜の花3本/めんつゆ/鰹節
⚫かぼちゃマヨ
かぼちゃ0.5個/マヨネーズ/塩胡椒/kiri
⚫蓮根きんぴら
蓮根水煮8枚/ごま油/砂糖/料理酒/醤油
炒りごま/鷹の爪
⚫大根の味噌汁
大根/ほんだし/麹味噌
⚫アスパラベーコン
⚫ゆで卵1個
⚫大葉2枚
⚫プチトマト1個
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麹味噌 レシピ 在 kottaso cook【kottaso Recipe】 Youtube 的最佳貼文
◆こっタソ動物園チャンネル
新しいチャンネルです!こちらもおヒマな時にどぞ。
⇒https://www.youtube.com/channel/UCjvnJSCiltZggjPrkeuO2zQ
ご視聴ありがとうございます。
Thank you for watching
I want to deliver delicious Japanese-food recipes to the world
【材料】(保存期間:冷凍で約2週間)
●鶏もも肉:約900g
●豚ロース肉:約700g
●麹味噌:大盛り大さじ4
●白味噌:約大さじ3
●青唐辛子お好み量(豆板醤、唐辛子でも十分美味しいよ♪)
●ごま油
●にんにく:3片
●お酒:大さじ2
●みりん:大さじ1
●醤油:大さじ2
●砂糖:大さじ1
※焼く時に漬けタレは出来るだけ取ってから焼いて下さい。
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二種類の味噌に醤油や青唐辛子、にんにく等で作られた複雑で深みのある秘伝のタレは
どんなお肉に漬けても、ご飯が鬼のように進む!最高の味付けになってます。
発酵調味料で漬けられたお肉は本当に柔らかジューシーに焼けてとても美味しいですよ♪
お肉だけじゃなく、ご飯につけて焼きおにぎりにしても最高に美味しいです!
作り方は簡単ですが一度食べたら
他の味付けでは満足出来なくなるほど超やみつきになりますよw
是非作ってみて下さい!
[Ingredients]
● Chicken thigh: about 900g
● Pork loin: about 700g
● Koji miso: 4 heaping tablespoons
● White miso: about 3 tablespoons
● Green chili peppers to taste (Dou ban jiang and chili
peppers are also delicious)
● Sesame oil
● Garlic: 3 cloves
● Sake: 2 tablespoons
● Mirin: 1 tablespoon
● Soy sauce: 2 tablespoons
● Sugar: 1 tablespoon
-------------------------------------------------------
The complex and deep secret sauce made with two kinds of miso, soy
sauce, green chili peppers, garlic, etc., goes like the devil with
rice no matter what kind of meat you marinate it in! It has the best
seasoning.
The meat marinated in the fermented seasoning is really tender, juicy,
and delicious ♪
Not only is the meat delicious, but it's also great dipped in rice and
made into grilled rice balls!
It's easy to make, but once you try it, you won't be satisfied with
any other seasoning lol
Please try to make it!
【translation】
1 [Super Easy] How to Make Marinade Pork Loin and Chicken Thigh in Koji
Miso with Green Chili and Garlic [Japanese Dish]
2 [فقط انقع في صلصة سرية واخبزها] ابتداءً من الغد ، يمكنك أن تأكل أشهى ياكينيكو في العالم. [طعام ياباني] [وصفة Kottaso]
3 [Mettilo in una salsa segreta e infornalo] Da domani potrai mangiare lo yakiniku più delizioso del mondo. [Cibo giapponese] [Ricetta di Kottaso]
4 [Cukup rendam dalam saus rahasia dan panggang] Mulai besok, Anda bisa makan yakiniku paling enak di dunia. [Makanan Jepang] [Resep untuk Kottaso]
5 [Simplemente sumérjase en una salsa secreta y hornee] A partir de mañana, puede comer el yakiniku más delicioso del mundo. [Comida japonesa] [Receta para Kottaso]
6 [เพียงแค่แช่ในซอสลับแล้วอบ] ตั้งแต่วันพรุ่งนี้คุณสามารถกินยากินิคุที่อร่อยที่สุดในโลกได้ [อาหารญี่ปุ่น] [สูตรสำหรับ Kottaso]
7 [Nur in einer geheimen Sauce einweichen und backen] Ab morgen können Sie das köstlichste Yakiniku der Welt essen. [Japanisches Essen] [Rezept für Kottaso]
8 [Sadece gizli bir sosla ıslatın ve pişirin] Yarından itibaren dünyanın en lezzetli yakinikusunu yiyebilirsiniz. [Japon yemeği] [Kottaso Tarifi]
9 [बस एक गुप्त सॉस में सेंकना और सेंकना] कल से, आप दुनिया में सबसे स्वादिष्ट याकिनिकु खा सकते हैं। [जापानी भोजन] [Kottaso के लिए नुस्खा]
10 [Il suffit de tremper dans une sauce secrète et de faire cuire] À partir de demain, vous pourrez manger le yakiniku le plus délicieux du monde. [Cuisine japonaise] [Recette pour Kottaso]
11 [Chỉ cần ngâm trong nước sốt bí mật và nướng] Từ ngày mai, bạn có thể ăn món yakiniku ngon nhất thế giới. [Món ăn Nhật Bản] [Công thức nấu ăn cho Kottaso]
12 [Apenas mergulhe em um molho secreto e asse] A partir de amanhã, você pode comer o yakiniku mais delicioso do mundo. [Comida japonesa] [Receita de Kottaso]
13 [Просто впитайте секретный соус и запекайте] С завтрашнего дня вы можете съесть самый вкусный якинику в мире. [Японская кухня] [Рецепт Kottaso]
14 [只需浸泡在秘密的酱汁中然后烘烤]从明天开始,您可以吃世界上最美味的烤肉。 [日本料理] [Kottaso食谱]
15 [비전의 양념에 절여 구워 만] 내일부터 세계 제일 맛있는 불고기를 먹을 수 있습니다. [일본 요리] [Kottaso 레시피]
16 [只需浸泡在秘密的醬汁中然後烘烤]從明天開始,您可以吃世界上最美味的烤肉。 [日本料理] [Kottaso食譜]
●Instagram
⇒https://www.instagram.com/kossarishuntaso/
●twitter
⇒https://twitter.com/kottaso_recipe
●連絡先
⇒kossarisyuntaso@gmail.com
【translation】
1 Leave it for 8 minutes! You have the perfect dinner! "Umami-Rich Steamed just with Bean Sprouts, Napa, and Beef"
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