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關於 je kitchen ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

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在je kitchen這個產品中，有290篇Facebook貼文，粉絲數超過3,910的網紅龜毛麗的美食誌，也在其Facebook貼文中提到， JE kitchen位於北市大安區光復南路僻靜的巷子裡，稍稍遠離人潮密集區，反而為這家店帶來難得的靜謐氛圍，低調的外觀，竟讓附近鄰居第一次造訪時，問了句令人哭笑不得的：「新開的嗎？」 唯一高調的 是大門上方那一字排開的米其林紅色貼紙。 但對我而言，這家店的價值，不只在於門上貼的那三個米其林推薦（其...
　同時也有29部Youtube影片，追蹤數超過117萬的網紅Bella Khann，也在其Youtube影片中提到，Okay guys ni semua link barang shopee yang aku beli. Kalau korang nak beli korang click je ! Selamat teracun dengan shopee haul aku hhaha ? 3 layer r...

je kitchen 在 龜毛麗的美食誌 Facebook 的最讚貼文

龜毛麗的美食誌 By 龜毛麗的美食誌

2021-09-27 14:49:13 有 50 人按讚
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JE kitchen位於北市大安區光復南路僻靜的巷子裡，稍稍遠離人潮密集區，反而為這家店帶來難得的靜謐氛圍，低調的外觀，竟讓附近鄰居第一次造訪時，問了句令人哭笑不得的：「新開的嗎？」
唯一高調的 是大門上方那一字排開的米其林紅色貼紙。

但對我而言，這家店的價值，不只在於門上貼的那三個米其林推薦（其實應該是四個，因為今年已經蟬聯第四個）我個人覺得他的實力被低估了....
JE Kitchen的待客真誠和用心值得一顆星！餐點美味更值得一顆星！
只要兩張千鈔，就能體驗到主廚每日研讀食譜、國外頂級餐廳菜色和流行趨勢到半夜三更的用
心，從氣泡水與餐前麵包就講究，在每一個細微處超仔細，吃過一次就愛上的好地方。

此次，意外嘗到JE Kitchen為汽車活動量身打造的閃電泡芙，第一口就開心，裡面竟然有跳跳糖在舌尖，活潑的味道令人大感驚豔。
奶油和餅皮的協調，完美驗證百萬學費的藍帶學校教學真的很厲害，喜歡精緻餐點的人絕對不容錯過的啊！

JE kitchen
台北市大安區光復南路346巷48號
官網：www.jekitchen.tw
線上訂位：https://reurl.cc/MAE5nm
訂位專線：02-27417115

＃開放內用 #jekitchen #米其林餐盤推薦餐廳

Tags:
龜毛麗的美食誌

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我熱愛攝影、做菜、騎鐵馬、陪狗狗玩耍!! 更愛和大家一起分享美的事物和食物! 有空，就幫流浪動物拍照和寫認養文。 想聯絡我，請洽 [email protected]. 我的美食作品：http://goo.gl/BCRvba
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je kitchen 在 麋鹿露比三兩食事 Facebook 的精選貼文

麋鹿露比三兩食事 By 麋鹿露比三兩食事

2021-09-13 16:19:29 有 11 人按讚
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#姐吃的不是美食 而是熱情⋯
疫情以來這麼長的時間已經習慣外帶，但有些餐食還真外帶不了，除了少了用餐氛圍、少了盤飾美感，更少了主廚用心打造的色香味⋯
多虧了好友齁甲到休ㄅㄡ、⋯ 搶先體驗了這頓美好的晚餐菜單，對我而言這可以說是一頓天使般饗宴，多久沒這麼好好的坐在餐桌上愜意的享受一頓美食了呀⋯🤗

其實開放內用對餐廳而言有喜有懼，即便有米其林勳章護駕，也因為這個勳章讓經營成本往上無限提升，店家只求圖個生活基本便足以喜，但開放後每個環節不僅被放大檢視，還需小心應對，戒慎恐懼的壓力如山大，豈是一心只想貪求美食的你我可以想像與承受，屏除梅花座的不討喜、幻想沒有隔屏的餐桌⋯這份精緻的餐點我們嚐到的不僅是美食，而是堅持與現實抗衡下的熱情，感謝有你、感謝有我，希望大家都能努力平安渡過這個危機⋯⋯💪💪💪
JE kitchen

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麋鹿露比三兩食事

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有一天，天上掉下來一隻麋鹿 我問:你住哪裡?我送你回去吧! 牠說:我忘了，只記得載聖誕老公公去送禮， 路上遇到大風雪，一陣怪風狂捲，把我跟老公公吹散了，我們從此失去聯絡， 最後的禮物包上寫著"露比"收.....我必須趕著送去.... 阿!露比..不就是我嗎? 拆開禮物，上面寫著:露比，我知道你是個路癡，最會迷路了，所以我特意把我的麋鹿送給妳， 希望以後牠能帶你前往全世界......... 於是跟麋鹿說:太開心了我們回家吧.....咚咚咚..... 誰知繞了幾十個年頭仍然找不到回家的路，但是吃了不少好吃美食!! 原來這隻麋鹿也是隻愛吃的路癡，從此麋鹿露比繼續迷路繼續吃吃喝喝享受她們的迷路世界....................... 我知道故事很爛.......但迷路與愛吃是真的~!!! � 露比的蛛絲馬跡..... 痞客邦 麋鹿【露比】三兩食事 http://rubyonwww.pixnet.net/blog 美食滔客線上雜誌同步部落http://blog.talk.tw/Ruby
筆名：吳若萍(RUBY) 人生就像篇篇精彩風景！用鏡頭記錄，用心感受！迷路為生活帶來驚喜！美食無所不在！ 麋鹿露比部落格：http://rubyonwww.pixnet.net/blog Ruby IG：https://www.instagram.com/rubyonwww
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je kitchen 在 Coach Hardiana Facebook 的最佳解答

Coach Hardiana By Coach Hardiana

2021-09-12 13:28:49 有 0 人按讚
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SIMPLE CHICKEN WRAP
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Tortilla chicken wrap ni menu diet paling senang and kenyang lah! Kalau takde ayam tu boleh tukar kan dgn telur je.. kadang2 boring jgk makan nasi je kan. So kita tukar karbo kita dgn tortilla wrap. Tortilla wrap jenis apa pon boleh je.. yg penting cara masak chicken grill tu jgn letak byk sgt garam atau serbuk perasa sedap tu.
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Saya guna black pepper, serbuk kari, mushroom seasoning dari yatie kitchen tu, dah cukup sgt! Marbeless rasa tau. AND saya tak letak apa2 mayonis ke sos ke kt wrap.. saya suka kosong gitu je.. ayam tu dh cukup bagi rasa flavor!
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Jooomm try buat jgk! Seriusss seriusss memang sedap and kenyang! Siapa pernah buat, komen laa resepi korang camne? Lebih kurang mcm saya ke? Hehe..
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𝑻𝒖𝒓𝒏 𝒐𝒏 𝒏𝒐𝒕𝒊𝒇𝒊𝒄𝒂𝒕𝒊𝒐𝒏 𝒂𝒏𝒅𝒂,𝒂𝒈𝒂𝒓 𝒂𝒏𝒅𝒂 𝒕𝒊𝒅𝒂𝒌 𝒌𝒆𝒕𝒊𝒏𝒈𝒈𝒂𝒍𝒂𝒏 𝒅𝒆𝒏𝒈𝒂𝒏 𝒑𝒐𝒔𝒕𝒊𝒏𝒈 𝒕𝒊𝒑𝒔2 𝒂𝒕𝒂𝒖 𝒊𝒏𝒇𝒐 𝒅𝒂𝒓𝒊𝒑𝒂𝒅𝒂 𝒔𝒚 @hardiana_fitmama .
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Coach Hardiana

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Seorang ibu kepada 4 orang anak, berjaya turunkan berat dan reshape badan seperti yang diidamkan! Sekarang FULLTIME Coach adalah karier saya..bantu ramai lagi ibu-ibu dan wanita lain yang mahu capai berat ideal!
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je kitchen 在 Bella Khann Youtube 的最佳解答

Bella Khann By Bella Khann

2021-06-18 16:15:11 有 480,773 人看過 有 28,477 人喜歡
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3 layer rack expandable Untuk letak oven, microwave, rice cooker)
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Tempt letak kuih marble (pinggan 2 layer)
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Bella Khann

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je kitchen 在 Nick Chung 钟盛忠 Youtube 的最佳解答

Nick Chung 钟盛忠 By Nick Chung 钟盛忠

2020-12-04 19:43:12 有 324,064 人看過 有 4,489 人喜歡
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预购处：https://www.facebook.com/NickChungSuperman/photos/a.114296181942859/3620866354619140/
【迎接更好New年】
合作伙伴：Unity Kitchen

钟盛忠 制作
Paul Loh 执导
钟盛忠 钟晓玉 娃娃 演唱

（合）开开心心庆祥天 过新年 过新年
红红火火财富连 丰收年 丰收年
今年 我们会迎接 一个更好的 New Year New年
团团圆圆一家全 快乐年 快乐年
恩恩爱爱恋人甜 幸福年 幸福年
今年 我们会迎接 一个更好的 New Year New年
（玉）红色的春联 挂在牆面
（忠）又是新的一年
（娃）鞭炮和锣鼓 响起天边
（忠）迎接万福 降临的喜悦
（玉）新年到好运到
（忠）春花开好运照
（合）把不愉快的都丢掉
（娃）口说吉言 满脸笑颜
（合）我们来向大家拜年
（合）开开心心庆祥天 过新年 过新年
红红火火财富连 丰收年 丰收年
今年 我们会迎接 一个更好的 New Year New年
团团圆圆一家全 快乐年 快乐年
恩恩爱爱恋人甜 幸福年 幸福年
今年 我们会迎接 一个更好的 New Year New年
（忠）事事顺利福气多
（玉）天天如意鸿运多
（合）春节喜气好事多 好多 更多 超多

词曲 Yokez叶玉棂 . Elton李泓伸 . 朱盛华 . Bear Lew
编曲 Bear Lew . Jaster Fong方志聪
和音 钟盛忠
混音 Billy Ong
录音师 伟杰
录音室 Bosh Production Studio
母带后期处理 Billy Ong
OP Touch Music Publishing Ple Ltd /
Touch Music Publishing (M) Sdn Bhd

Venus Group International 维纳斯集团 荣誉呈献
Nick钟盛忠 Stella钟晓玉
引領古風新潮 中西合拼
叱咤风云牽起盛世繁茂
用一種Hiphop潮范的態度
火熱新年稱霸時代的氣勢
贺岁典范 王中之王

Follow Nick钟盛忠IG： https://www.instagram.com/nickchungsuperman/
Like Nick钟盛忠FB：https://www.facebook.com/NickChungSuperman #NickChung钟盛忠
Follow Stella钟晓玉IG：https://www.instagram.com/stella_chung/ #StellaChung钟晓玉
Like Stella钟晓玉FB：https://www.facebook.com/search/top?q=stella%E9%92%9F%E6%99%93%E7%8E%89%20stellar%E2%80%99%20space
Like Unity Kitchen FB：https://www.facebook.com/UnityKitchenSdnBhd/ #UnityKitchen
Follow Unity Kitchen IG：https://www.instagram.com/unitykitchen/
Unity Kitchen Website：https://www.unitykitchensdnbhd.com/

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Nick Chung 钟盛忠

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je kitchen 在 Rasaflix Youtube 的最佳貼文

Rasaflix By Rasaflix

2020-11-13 14:00:01 有 6,808 人看過 有 97 人喜歡
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Setiap hari mesti wajib ada masakan yang berasaskan ayam kan? Kalau korang dah jemu ayam goreng ke ayam berkuah ke, korang boleh try buat ayam bakar madu ni. Boleh dimakan dengan nasi dan kalau nak makan gitu je pun sedap tau, lagi-lagi bila dicicah dengan kuah pedas. Jom try buat..

Resepi Ayam Bakar Madu Kuah Pedas | Honey Roasted Chicken Hot Sauce Recipe

//Bahasa Melayu
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Resepi Ayam Bakar Madu Kuah Pedas

Bahan-bahan (Ayam Bakar Madu)

1 ekor ayam

2 tangkai serai (dicincang)

1 inci halia (dicincang)

1 ulas bawang merah (dicincang)

2 ulas bawang putih (dicincang)

2 sb garam

1 sb lada hitam

1 sk serbuk kunyit

1 sk serbuk cili

1 sb sos cili

1 sb sos tiram

1 sb madu

1 batang lobak merah (dipotong)

2 batang saderi (dipotong)

1 biji kentang (dipotong dadu)

2 tangkai rosemary

2 sb minyak jagung

1 biji lemon

10 biji tomato ceri (hiasan)


Bahan-bahan (Kuah Pedas)

2 sb pes cili

3 tangkai cili besar

2 ulas bawang putih

1 biji bawang besar

2 sb gula perang

1 sk garam

1 sk cuka makan

1 sb madu

1 sb tepung jagung + 2 sb air


Cara memasak (Ayam Bakar Madu)

1. Campurkan serai, halia, bawang merah, bawang putih, lada hitam, serbuk kunyit, serbuk cili, sos cili, sos tiram, madu dan garam. Gaul rata dan ketepikan bahan perapan.

2. Keringkan ayam menggunakan tisu dapur. Lumurkan garam, minyak jagung dan bahan perapan ke seluruh bahagian ayam.

3. Susun potongan lobak merah, saderi, kentang dan daun rosemary yang sudah diperasakan dengan garam di tepi ayam.

4. Sumbatkan lemon dan kentang ke dalam ayam.

5. Bakar ayam di dalam ketuhar selama 1 jam pada suhu 230°C.

6. Ayam bakar siap untuk dihidangkan bersama nasi putih dan sos pedas.


Cara memasak (Kuah Pedas)

1. Kisar cili besar, bawang putih dan bawang besar sehingga lumat.

2. Di dalam periuk, masukkan bahan kisar, pes cili dan renehkan sehingga berbuih.

3. Perasakan dengan garam, madu, cuka dan gula perang.

4. Akhir sekali, masukkan larutan tepung jagung dan kacau sehinga pekat.

5. Kuah pedas siap untuk dihidangkan.


//English
--------------------------------------------------------------------------------------------

Honey Roasted Chicken Hot Sauce Recipe

Ingredients (Honey Roasted Chicken)

1 whole chicken

2 lemongrass (minced)

1 inch ginger (minced)

1 red onion (minced)

2 cloves of garlic (minced)

2 tbsp of salt

1 tbsp of black pepper

1 tsp of turmeric powder

1 tsp of chili powder

1 tbsp of chili sauce

1 tbsp of oyster sauce

1 tbsp of honey

1 stick carrot (cut)

2 stick celery (cut)

1 potato (diced)

2 stalk rosemary

2 tbsp of corn oil

1 lemon

10 cherry tomatoes (optional) 


Ingredients (Hot Sauce)

2 tbsp of chili paste 

3 red chilies

2 cloves of garlic

1 whole onion

2 tbsp of brown sugar

1 tsp of salt

1 tsp of vinegar

1 tbsp of honey

1 tbsp corn flour+2 tbsp of water


Cooking method (Honey Roasted Chicken)

1. Mix well lemongrass, ginger, red onion, garlic, black-pepper, turmeric powder, chili powder, chili sauce, oyster sauce, honey and salt. Combine well the marinade ingredients and set aside.

2. Pat dry the chicken using kitchen tissue. Rub salt, corn oil and marinated ingredients to all parts of the chicken.

3. Arrange and seasoned carrot, celery, potato and rosemary with salt beside the chicken.

4. Stuff the cavity with whole lemon and potatoes.

5. Roast the chicken in the oven for an hour at 230°C.

6. Honey roasted chicken ready to be served with white rice and hot sauce.


Cooking method (Hot Sauce)

1. Blend red chilies together with garlic and onion until fine.

2. In the saucepan, pour in ground ingredients, chili paste and cook to boil and simmer.

3. Season with salt, honey, vinegar and brown sugar.

4. Lastly, pour in corn starch solution and stir until thicken.

5. Hot sauce ready to be served.


Nak resepi lagi?
Sertai Rasaflix di https://rasaflix.net

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#kisahdunia #rasaflix
#dapoqmanis #lemankakap #mr_lovva #makenon #nntaca #kdboom #nrsalnaz

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Rasaflix

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Kami kongsi video resepi sedap dah mudah untuk diikuti.. Koleksi resepi juga boleh di lawati di https://rasaflix.com
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je kitchen 在 [食記] 台北JE kitchen。米其林餐盤推薦- 看板Food 的推薦與評價


作者yuan2734 (yuan)
看板Food
標題[食記] 台北 JE kitchen。米其林餐盤推薦
時間Sun Jul 22 23:11:34 2018

圖文網誌： https://yuan2734.pixnet.net/blog/post/225688847

==============================================
JE kitchen
地址：台北市大安區光復南路346巷48號
營業時間：12:00 - 15:00 、 18:00 - 22:00, (星期一店休)
官方網站；https://www.jekitchen.tw/
官方FB；https://www.facebook.com/jekitchen.tw/
消費時間：2018.07.20
價位；皆為套餐形式
午間套餐：1080/1580
晚間套餐；1580/2080
==============================================

用心精緻的料理，親切友善的服務態度加上平實的價格，JE kitchen在激烈的台北餐飲業
中脫穎而出，獲得了米其林的餐盤推薦。


JE kitchen位在國父紀念館附近的小巷子，這裡雖然是安靜的住宅區，但附近相當多美食
餐廳，可以說是競爭相當激烈的地區。

這天訂了十二點的位置，因為提早出門，還沒十二點就到了。之前看過網路上有人批評
時間還沒到不讓客人進去，讓我有點擔心。沒想到這天完全沒有這個問題，
店員相當熱情的請我們先進店內，並協助我們安排小朋友的座位，讓人覺得非常貼心！

JE kitchen每一季都會換菜色，這個是2018 夏季的菜單，所以如果要看當季的菜單請至
官網。

JE kitchen的內部裝潢輕鬆簡單，給人很舒服、不拘謹的感覺。座位與座位間也有適當
的間距，不會很擁擠。

這天我們點了1580, 1080的套餐各一份，想說能吃到所有的菜色，沒想到與老闆娘相談甚
歡後，真的把夏季菜單的所有菜色都吃到了！

麵包｜檸檬奶油 洋蔥

第一道上來的是餐前麵包搭上特製的洋蔥檸檬奶油

麵包是歐式較硬的麵包，但因為烤的熱熱的，所以口感呈現有些酥脆，並不會硬到刮嘴巴
，而且會越嚼越香。

搭配的奶油非常特別，裡面有淡淡的檸檬香，但奶油本身沒有鹹味或甜味。旁邊搭配的是
炒過的洋蔥，我覺得吃起來有點像台式料理的蔥頭的味道......(但明明洋蔥就不是紅蔥
頭的蔥啊......)

蟹｜大頭菜 蘋果

這道料理非常的清爽，是用醃漬大頭菜及蘋果薄片搭配蟹肉做成的，底下的粉紅醬汁則是
用蘋果皮製作，因為新到任的主廚擅長北歐料理，所以很注重食材零浪費，連果皮都能加
以利用。

作為第一道菜，甜中帶點海鮮味，非常開胃。

蝦｜紫蘇 薑

這道菜色是盤視覺效果很美的菜！

兩片大片的葉子是紫蘇葉，旁邊有些小花加以裝飾。

葉子中包了蝦子，雖然我不是很喜歡紫蘇的味道，但加上蝦子我覺得意外的可以接受。薑
味我反而沒有太大的印象，我覺得有可能紫蘇的味道太過強烈了。

淡菜｜黎麥 百里香
(這是晚間套餐才有，老闆娘招待)

當服務生送上這道時，我才驚覺一直在桌邊跟我們親切的聊天聊地的是餐廳老闆娘！
因為老闆娘完全沒有架子，跟我們天南地北亂亂聊，讓人很放鬆，沒想到是餐廳老闆，讓
我著實吃了一驚！

這道菜有著濃濃的海味！下層是淡菜與自製美乃滋製作而成，口感有點像綿密的蒸蛋，上
面撒了最近流行的食材黎麥，增加不同的口感，旁邊深色的是淡菜精華，味道較重。整體
搭配起來就成了一道不論口感或口味都相當豐富的一道菜！

無花果｜韭菜 清酒

這道菜是我覺得最漂亮的一道，精緻的像個藝術品！

底層是醃漬過的新鮮無花果，味道酸甜。上面放了韭菜花，並加上清酒做成的冰塊，形成
一道涼爽又有創意的菜。雖然老闆娘說有些人覺得無花果太酸，但我滿喜歡吃酸的，所以
覺得剛剛好。這道菜讓我最訝異的就是韭菜花竟然可以跟西式料理這麼搭，這倒是我原本
想不到的。

花枝｜芝麻 香菜

這個湯味道非常重，湯體本身就是花枝熬製而成，裡面放了花枝的小碎肉，上面則是花枝
酥。是主廚來台後發現台灣人喜歡吃花枝羹而創作的一道料理。我覺得上面的花枝酥真的
很有台味，可惜是湯的味道太鹹，掩蓋了芝麻和香菜的味道，若是味道輕一點，我相信會
更棒。

雞｜洋蔥 發酵蘑菇
(1580的主菜之一)

這道菜出乎我意料的美味！上面四片分別是雞皮脆片和烤洋蔥脆片，下面則是肌肉，旁邊
是發酵蘑菇製成的醬汁。

雞皮脆片吃起來香脆，是預想中的美味，烤洋蔥也不錯，但真正讓我驚豔的是雞肉！

撥開脆片，發現雞肉竟然是被包在另外的洋蔥中。而且這個雞肉裡面還加了鴨肝慕斯，所
以吃起來一點也不柴，還增添了特別的風味，出乎了我的意料之外！

魚｜香椿 焦化奶油
(1080的主菜之一)

這道魚淋上了焦化奶油，上面則是撒上櫻花蝦粉及香椿葉作提味，是一道中規中矩的魚料
理。

我覺得這個魚料理的相當好吃，肉質鮮嫩不老。但跟雞肉比起來頓時平實了許多，所以反
而黯然失色。

牛｜優格 野菜

這是不管選哪個套餐都會有的主菜，也是我這天最喜歡的一道菜！

牛肉料理的外焦內嫩，香氣十足，雖然不是和牛那種入口即化的軟嫩口感，但吃起來相當
有牛味，肉質也不柴。旁邊的野菜搭配了酸甜的優格，中和了肉類的油膩，而且很特別的
是旁邊淋的是酸甜的蘋果醋，讓整道菜清爽度大提升！

藍紋乳酪｜石頭

這道菜是主廚因為愛犬而發明的菜色，但說實話，我覺得味道有點太重。藍紋乳酪的味道
本來就不是人人能接受，但我相信喜歡吃乳酪的人應該會很愛。旁邊黑色的是因為撒上竹
炭粉，內容物我忘了服務生介紹的~QQ，但味道充滿著薰衣草，這道是所有裡面我覺得我
比較沒那麼喜歡的。

餐後飲品

冰拿鐵，他人點的，我只有喝一口嚐嚐，味道還不錯。

我點的冰奶茶，我覺得超好喝！應該是用鮮奶泡的，我覺得很難得遇到這麼好喝的餐後飲
料！！大推奶茶~

小黃瓜｜白巧克力 蒔蘿

這道甜點也非常有創意！極少看到小黃瓜拿來做成甜點的！

上菜後服務生會再將白巧克力倒入盤中。

旁邊的小黃瓜吃起來酸酸甜甜，完全沒有小黃瓜的草味，旁邊的冰淇淋是利用小黃瓜皮製
作而成，也是符合零浪費的宗旨，清爽的小黃瓜搭上濃厚的白巧克力形成強烈的對比，但
又意外的順口。難得的是這整道甜點都沒有草味，實在太佩服主廚的功力了！

焦檸檬｜榛果 檸檬馬鞭草
(晚餐甜點，老闆娘招待)

這道甜點也是相當有特色，外層是焦糖與檸檬皮製成，裡面則是榛果冰淇淋

食用方法是將外層敲碎，搭配著裡面的冰淇淋一起吃。也是道上下兩種不同味覺但非常搭
的組合，很令人喜歡！

因為當初定位時有註明是慶生，所以店家會送一塊小蛋糕。

雖說是贈送的蛋糕，但也不馬虎，味道相當不錯，小花還吃了好幾口。

這整個套餐吃起來非常愉快，老闆娘一直很親切的跟我們聊天、介紹菜色，給人很溫馨的
感覺。JE kitchen的菜色都很精緻，也都能感受到主廚的用心，每一道菜都很具巧思，也
都很有層次感。還記得老闆娘說她不希望台灣的飲食文化只有火鍋或吃到飽，所以希望能
在這一塊上有所堅持。聽到這裡還覺得滿感動的，雖然我也是很喜歡吃火鍋........
滿推薦這家餐廳給想吃歐式料理的人們，因為價格在這樣類型的餐廳中非常平實，加上服
務好，食物用心，也難怪得到米其林的餐盤推薦！真的是一家很用心的店家！


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.171.196.21
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1532272299.A.6A8.html
※ 編輯: yuan2734 (1.171.196.21), 07/22/2018 23:48:25
※ 編輯: yuan2734 (1.171.196.21), 07/22/2018 23:50:38
推 grayqueen: 請問新到任的主廚是這幾個月來的嗎～ 07/23 13:27
→ yuan2734: 是喔，老闆娘有介紹主廚是最近來的！ 07/23 21:01
→ nakatsu: 標題不符格式喔 07/24 02:56
推 Sana: 蒔蘿,字打錯嚕! 07/24 08:25
※ 編輯: yuan2734 (223.137.78.124), 07/29/2018 19:44:36
→ yuan2734: 謝謝~已修正！ 07/29 19:44






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je kitchen 在 JE kitchen - Home - Taipei, Taiwan - Facebook 的推薦與評價

JE Kitchen 已連續第四年獲選為台北米其林指南餐盤推薦餐廳。我們以最大的熱情對待料理，並致力以合理的價格與親切的服務，提供具有國際水準的餐點。 ... <看更多>

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#1. JE Kitchen

JE Kitchen · 線上訂位/ Reservation · Facebook · Instagram · JE_NewLogo.png ... Post_SocialMedia2.png. © JE Kitchen 2020 by Inno-Cuisine Co.ltd.

#2. JE kitchen - Home - Taipei, Taiwan - Facebook

JE Kitchen 已連續第四年獲選為台北米其林指南餐盤推薦餐廳。我們以最大的熱情對待料理，並致力以合理的價格與親切的服務，提供具有國際水準的餐點。

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JE kitchen (原A COMMUNITY)是位於台北大安區的網友推薦餐廳，地址: 臺北市大安區光復南路346巷48號， ... JE kitchen．2020蟬聯米其林餐盤推薦∣美味創意兼具的歐陸料理.

#8. JE kitchen_禾創有限公司 - 104人力銀行

【公司簡介】資本額：200萬元、員工數：10人。JE kitchen定位為歐美餐飲潮流中方興未艾的Casual fine dining型態，意謂著在...。公司位於台北市大安區。

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#11. 【疫情外帶外送優惠】JE kitchen，把米其林美食帶回家吃 ...

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#13. JE Kitchen - 牛魔王- 痞客邦

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#14. 【國父紀念館站】 JE kitchen-2018台北米其林餐盤推薦

而位於東區的「JE KITCHEN」就是這麼一間入選了”米其林餐盤”推薦，同時也在老饕圈中有極高口碑的餐廳。而在它獲得米其林殊榮之後，請了來自香港的新主 ...

#15. 禾創有限公司｜工作徵才簡介｜1111人力銀行

禾創有限公司｜~~2018 -2020 台北米其林推薦餐廳~~ JE kitchen是創辦人Jimmy及Elvis主廚的廚房與舞台，兩位對美食及烹飪充滿理想的夥伴將以誠摯的熱情及嚴謹的態度， ...

#16. JE Kitchen | Book Now! - inline online bookings

JE Kitchen. 4.0 16 review(s). 48, Lane 346, Guangfu South Road, Da'an District, Taipei City, ...

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連續3年獲得米其林餐盤推薦的JE Kitchen，Chef Owner Jimmy與「穩眾蝦紅素」跨界合作，以近年受到養生族高度關注的蝦紅素為主題，選用鮭魚、螃蟹、 ...

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這是少數兼具賣相和美味的菜色, 這是第二道讓我難忘的料理. I love JE Kitchen plate design, especially 2019 Spring Menu dish. The grilled beef ...

#23. JE Kitchen (台北) - 餐廳/美食評論 - TripAdvisor

JE Kitchen (台北): 讀讀16則則關於JE Kitchen客觀公正的美食評論，在Tripadvisor的5分滿分評等中得4分，在台北的16647家餐廳中排第1987名。

#24. 國父紀念館｜JE kitchen - 88 折的台北米其林餐盤｜高CP值 ...

今天跟著董事長來吃JE kitchen，給分85，若考量到他忠實還原歐陸菜色概念這點給分95 2018-2020 米其林餐盤推薦，主打北歐料理，最近因為疫情還有88 折特別優惠， ...

#25. 【有片】米其林餐盤JE kitchen 春季新菜充滿驚喜的新北歐「綠 ...

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#26. 【北歐食潮】發揚四季發酵學JE kitchen夏季蔬菜甜點讓人驚喜

我在「JE kitchen」傾心蔬菜甜點的魅力。我記得第一次來用餐時，遇到曾在哥本哈根米其林餐廳「AOC」「Kokkeriet」及奧地利米其林二星餐廳「Konstantin ...

#27. 【國父紀念館 JE Kitchen】2018米其林餐盤推薦不必到歐洲也 ...

JE kitchen 入選2018年台北米其林餐盤推薦名單，對於這個結果龜毛麗並不意外，因為在我首次寫文分享時，標題就是JE kitchen也有機會成為米其林，當初 ...

#28. 關於JE kitchen - 米其林餐盤 - D-Jazz 德爵數位

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#29. 【台北法餐】JE kitchen 法式料理 光復南路 情人節 大安美食

JE kitchen 的前身是A community restaurant and bar 目前是由創辦人Jimmy及Elvis主廚一起創辦 說起Elvis(陳鏡謙)名聲可是響叮噹，07年時受江振誠主 ...

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這次的週年餐海媽訂了JE kitchen (台北市大安區光復南路346巷48號) 菜單先喝點氣泡水海媽選了餐酒搭配服務人員解說中干貝、水田芥、小黃瓜干貝包裹在 ...

#31. 【美食】JE kitchen 米其林餐盤千元套餐 - 喜編過日子

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#32. JE Kitchen 刻意安排的北歐驚喜｜【端出招牌菜】EP3｜克里斯 ...

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#33. 國父紀念館站」JE kitchen @ 陳凱莉～台北人捷運美食 - 隨意窩

201711092112 「捷運：國父紀念館站」JE kitchen ?藍線：國父紀念館. CIMG0511.JPG - 行動相簿. https://www.jekitchen.tw/.

#34. 台北美食- 高貴不貴法式料理JE Kitchen - 姐的食代

之前路過JE Kitchen這家餐廳時就對它很有興趣，網路上的評價也很不錯最近發現它上了米其林指南，儼然成為一家米其林推薦餐廳米其林指南 ...

#35. <食記> JE kitchen

用心精緻的料理，親切友善的服務態度加上平實的價格，JE kitchen在激烈的台北餐飲業中脫穎而出，獲得了米其林的餐盤推薦。 JE kitchen位在國父紀念館 ...

#36. 東區法式料理『JE kitchen』延吉街美食，五星級主廚，九月新 ...

店家資訊地點：JE kitchen 地址：台北市大安區光復南路346巷48號電話：02-2741-7115 營業時間：週二到週日，週一公休17:30-22:00，12:00-15:00 FB ...

#37. JE kitchen 米其林推薦餐廳帶你品嚐土地的節氣和溫度

米其林餐盤推薦餐廳JE kitchen 的主廚Constant 以精練的烹調語言，用簡單的食材、充滿張力的創意手法化繁為簡，營造餐盤上的驚豔時刻。

#38. 台北市大安區JE Kitchen 外帶米其林餐盒回家吃

JE Kitchen 我很常經過，但沒進去吃過. 偶然看到有賣個人獨享餐盒，就想說來試試看. 幾百元吃米其林，好像很可以. 線上預約點餐在這裡.

#39. JE kitchen - 餐桌有酒

JE kitchen. 餐廳類型. 西式料理. 平均消費. $1500元以上. 地址. 臺北市大安區光復南路346巷48號. 電話. 02-27417115. 最後點餐. 週三~ 週日，午餐： 14:00

#40. JE Kitchen - 特約商家．台北通

JE kitchen 是創辦人Jimmy及Elvis主廚的廚房與舞台，兩位對美食及烹飪充滿理想的夥伴將以誠摯的熱情及嚴謹的態度，致力將我們的餐點提升至國際級的水準。 categories ...

#41. 【線上訂位】 JE Kitchen - 捷運國父紀念館站- KLOOK客路台灣

JE Kitchen - 捷運國父紀念館站. 大安區. 台北市大安區光復南路346巷48號. 地圖. 必吃. 晚間套餐. 午間套餐. 查看全部. 推薦原因. 2020年最新精緻法式料理，於2018 ...

#42. 台北市/ JE Kitchen / 高貴不貴的法式餐廳/ 捷運國父紀念館/ 約會 ...

JE Kitchen 絕對可以榮登lala近期吃了30幾家餐廳的首推~~~~~. 原因1：是一家非常精緻的法式料理有吃米其林餐廳的水準. 吃的當下就覺得有像在吃米其林 ...

#43. 米其林餐盤｜JE Kitchen - 線上即時預訂餐廳、住宿、按摩

除了追求最新烹飪趨勢，亦將向更多的經典致敬，期許能讓消費者在JE kitchen 的餐桌上，透過料理看見世界。 特殊榮譽：2018 年、 2019 年米其林餐盤推薦。

#44. 安心找外帶｜JE Kitchen

JE Kitchen · Olivia Coffee Roaster · THE NORMAL 仁愛店. 10月29日週五08:00 開始營業 · Ruby's. 4.7 · 閑茗樓延吉店 · 冷藏肉專門鍋無敵光復店 · 天淳津品 · 維記茶餐廳光復店.

#45. JE Kitchen ‹ - cloudfront.net

JE Kitchen ‹. 干貝, 水田芥, 小黃瓜. 海膽, 蝦, 玉米. 魚, 香茅, 椰子. 伊比利豬, 鴨肝, 蘆筍. 香芹, 南瓜, 核桃. 茶點. 咖啡or 茶. 干貝, 水田芥, 小黃瓜.

#46. 台北。JE kitchen - UbiQuiTousLy - 痞客邦

～＊台北。JE kitchen＊～ ... 今天出門拿蛋糕，中午前就起床了，順便來覓食． 點了軟殼蟹跟馬頭魚，正常的兩道菜．

#47. 【為了米其林他們這麼做6】「JE kitchen」零剩食料理請公關 ...

... 晶華酒店「ROBIN'S 鐵板燒」和「晶華軒」、台北喜來登「安東廳」「辰園」以及北歐料理餐廳「JE kitchen」等餐廳，如何端穩餐盤，甚至意圖出招奪星。

#48. JE kitchen, 台北市大安區光復南路346巷48號1樓, Taipei (2021)

JE Kitchen 已連續三年獲選為台北米其林指南餐盤推薦餐廳。我們以最大的熱情對待料理，並致力以合理的價格與親切的服務，提供具有國際水準的餐點。

#49. 【台北。千元餐廳】JE Kitchen：米其林餐盤推薦 - JoeBo旅行

999999. 【台北。千元餐廳】JE Kitchen：米其林餐盤推薦，2020年最新精緻法式料理！ JoeBo旅行. » ▽台北.新北.基隆：美食與必玩. 這是一篇加密文章，請輸入密碼

#50. JE kitchen，以及上千間台北市餐廳推薦 - EZTABLE

在找JE kitchen 或是其他類似JE kitchen 的餐廳嗎？EZTABLE 提供上千間台北市餐廳與各式餐廳企劃供你選擇，線上訂位再享優惠。趕快來EZTABLE 看看聚餐要選哪間餐廳吧！

#51. 品嚐最潮的新北歐料理不用花大錢JE kitchen春季菜單2000元有找

... 餐廳主廚兼創辦人René Redzepi所提出，那什麼是新北歐料理呢？JE kitchen新任主廚張卓智認為除了料理追求.. (台北市美食, 美食情報, JE kitchen, )

#52. JE kitchen鮮嘗綠意盎然| 中時新聞網

春天來臨，不僅大地開始染上繽紛色彩，講究新鮮時令食材的餐廳，也為料理換上春意盎然的面貌。藏身於東區巷弄的台北米其林餐盤推薦餐廳「JE kitchen」 ...

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好奇地看了菜單，餐點有特色、擺盤漂亮、環境清幽，歐巴桑的少女心被收服，就是它了，JE Kitchen! 訂位的過程有點小曲折，因為結婚周年當天是週一，可是 ...

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記得在2015年曾經跟好姐妹跑去試吃一家餐廳A community restaurant & bar它就是JE Kitchen的前身。不過主廚已經換人!是不是也太巧，我一開始還沒想到 ...

#55. 經典極致的愉悅~JE Kitchen

在網路上看到JE Kitchen的菜色與主廚的介紹，(主廚與經營者的背景介紹可以參見餐廳的官網，https://www.jekitchen.tw/people )，沒想到居然只 ...

#56. 米其林餐盤餐廳JE kitchen把北歐風味完整呈現給您 - 韓若紫 ...

今年公布的《臺北米其林指南》中，也特別精選了幾家「米其林餐盤」餐廳，其中｢JE kitchen」就以時尚歐洲菜讓大家更認識北歐料理的精隨！2018年11月1 ...

#57. 【JE kitchen春日新菜登場】 - 品味風

JE kitchen 去年榮獲《2018台北米其林指南》餐盤推薦後，力邀新任主廚張卓智Constant大展廚藝，他的經驗豐富，曾因嚮往新北歐料理，前往丹麥米其林 ...

#58. 「捷運：國父紀念館站」JE kitchen - 陳凱莉- 痞客邦

https://www.jekitchen.tw/ https://www.facebook.com/jekitchen.tw/?hc_ref=ARTVKuPGNyhq3fNefzRRD447YzPW.

#59. JE kitchen - 食尚玩家

首選，位於台北市大安區光復南路346巷48號。更多推薦的在地美食店家、旅遊景點，食尚玩家絕對是你的美食探訪、旅遊規劃最佳指南！

#60. 【台北國父紀念館美食】JE kitchen 不用天價也能吃得起高CP ...

法餐的精緻，的確有著擺盤如畫、風味精美的事實，但對加菲的海量巨腹而言，經常有力不從心之感（包括荷包）。不過，在台北東區的JE kitchen，法菜精神不變 ...

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JE Kitchen 走向北歐料理的自然幽靜的風格，料理搭配從自然輕盈卻不會弔詭怪異。 JE KITCHENIMG_8909. 不同於法式料理，滋味更貼近自然，讓我快活，餐酒 ...

#62. JE kitchen | 潮旅Ciao

想吃一頓米其林推薦的法式料理，不一定得花大錢，在JE kitchen享用一場Casual fine ... JE以法式為底、加入各國元素，讓用餐就好像旅行一樣。

#63. 未來比今天重要：JE Kitchen 主廚Constant 將在地文化融入料理

接下JE Kitchen 主廚的重擔之前，Constant Cheung 曾經參加2016 年San Pellegrino Young Chef 聖沛黎洛最佳年輕廚師競賽。曾在香港L'Atelier de Joël ...

#64. 【玩味煮義・台北食記】2018米其林推薦・JE Kitchen・零剩食 ...

最近這兩週在忙錄交替著拍攝食譜、購買準備食材之間，聽到朋友們揪去吃2018米其林推薦餐廳之一「JE Kitchen」，再怎麼擠也要擠出空檔時間來去品味， ...

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Sep 23. 2015 14:33. (台北)捷運國父紀念館站、東區美食○非常非常有米其林水準的A COMMUNITY義法料理/JE kitchen，連麵包、冰淇淋、果乾都自己做~每一道都讓人驚豔!

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2020春天世界染疫大鎖國留在台灣最安全啦不能出國的四月天把口袋名單拿出來拜訪一下開胃小點蘿蔔蟹肉餃我抬頭了～～ 白花椰菜龍蝦慕斯.

#67. JE Kitchen | Marie Claire 美麗佳人

JE Kitchen. 2019米其林前哨不可不知風雲餐廳點點名. LIFESTYLE 美食 · 2019米其林前哨不可不知風雲餐廳點點名. by 黃安姬 - 2019/03/25.

#68. 捷運國父紀念館站美食：【JE Kitchen】秋季菜單 - 大少爺的雲 ...

在去年7月份，餐廳換了行政主廚，更名為”JE Kitchen”，改走法式路線，那也要來試試。 ↓內部裝潢倒無多大更動，只是將風格更統一為歐式宮廷了些。

#69. 「穩眾」蝦紅素加持JE Kitchen全新套餐5月上市 - 過上好日子

連續三年獲得《臺北米其林指南》餐盤推薦殊榮的JE Kitchen，Chef Owner Jimmy因為重視這份榮譽和對烹飪的熱情，持續嘗試各種提升自我的可能。

#70. 沒得星沒天理的JE Kitchen

吃完這家要在FB打卡，原本想用佛心價來當標題， 但總覺得講CP值太愧對主廚的用心， 老實說台北西餐除了Raw之外，其它的星星應該都沒有JE Kitchen亮吧 ...

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JE kitchen 地址：台北市大安區光復南路346巷48號1樓電話：02-27417115 >粉絲團請按這< 前一陣子突然很愛法料, 而高雄幾家有名的法.

#73. JE Kitchen 必吃推薦

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#74. 【JE kitchen】信用卡單筆刷滿2000元現金回饋最優5%｜共34 ...

iCard.AI推薦JE kitchen信用卡優惠前5名，樂天信用卡單筆刷滿2000元現金回饋最優5%，永豐現金回饋卡當月刷滿2000元刷卡金回饋最優7%，上海商銀Teresa Card悠遊極緻卡 ...

#75. JE kitchen的文章和評論 - 痞客邦

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JE Kitchen ，國父紀念館捷運站附近，走北歐風格的料理，看看其網上的評價，全屬正面；打開IG看看該餐廳的帖，菜式賣相不錯，NT＄1...

#77. JE kitchen - 非凡新聞

JE kitchen. (02)2741-7115. 黃耀徵. 台北市大安區光復南路346巷48號. 周二18:00~22:00 周三~周日12:00~15:00、18:00~22:00. 周一公休. 牛‧蘑菇‧山蘿蔔蘆筍‧魚子‧草莓 ...

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#79. [食記] 台北JE kitchen。米其林餐盤推薦- 看板Food

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推薦餐廳: JE kitchen (原A COMMUNITY) (57則評價) 網友評分:4.3分。位於台北市大安區的網友推薦餐廳，地址:臺北市大安區光復南路346巷48號，訂位電話:0227417115， ...

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