【カニカマと切り干し大根の具沢山春雨サラダ】
→http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1074012604.html
⏰調理時間:10min(置く時間を除く)
❄️冷蔵保存:2〜3日
❄️冷凍保存:不可(食感が変わります)
もはや、日課ですが...。
先日、コンビニパトロールをしていたら
こんな新商品発見♡
『具沢山春雨サラダ』。
もう、春雨好きは
スルーせずにはいられなかった。笑
これ、実際食べてみたんですが
本当に具沢山!
切り干し大根とか椎茸とか入ってて
カニカマにロースハムまで!!
春雨サラダ大好きなので
もうボウルごと抱えた食べたいってことで
家で手軽に作ってみました♪
作り方は、とっても簡単で
耐熱ボウルに切り干し大根・春雨・煮汁を入れ
レンジでチン。
あとは、きゅうり・カニカマ・ロースハム
ごま類を入れて混ぜたら完成♡
切り干し大根が入ることで
春雨が減らせてヘルシー!しかも栄養もたっぷり♡
また、切り干し大根の甘みがあるので
砂糖も減らせて一石二鳥。
そして、いつもは彩りのために入れる”にんじん”ですが
千切りにするのが面倒なので省略。
でもこれ、カニカマがあるから
全然問題ないんです♡
カニカマの赤色が
めっちゃ彩り部隊として頑張ってくれるんですよー!
とにかくとっても簡単で味がしみしみ
作り置きにも最適なんで
機会がありましたら、ぜひ〜♡
(お鍋でも作れます♪詳しくはブログのPOINT欄へ♪)
☃️❄️☃️❄️☃️❄️☃️❄️☃️❄️☃️❄️☃️❄️
🥗材料:4人分🥗
緑豆春雨...40g
切り干し大根...20g
カニカマ...4〜5本 ※サラダスティック使用
ロースハム...2枚
きゅうり...1本
a 水...1cup(200ml)
a しょうゆ、酢...各大さじ2
a 砂糖...大さじ1
b ごま油...大さじ1
b すり白ごま、いり白ごま...各大さじ1
🥣作り方🥣
①切り干し大根は、流水でよくもみ洗いする(水には浸さない)。カニカマは手で裂き、ロースハムは細切りにする。きゅうりは斜め千切りにする。
②耐熱容器に、切り干し大根→緑豆春雨の順に入れ、【a】を注ぐ(緑豆春雨が入らない場合は、半分に切って♪)。ふんわりラップをし、電子レンジ600wで約5分加熱する。
③取り出してよく混ぜ合わせ、そのまま5〜10分おく。(加熱後は、酸の匂いがきつく、シャバシャバですが、時間が経つと落ち着きます)
④春雨と切り干し大根が汁気をある程度吸ったら、カニカマ・ロースハム・きゅうり・【b】を加えて混ぜ合わせる。
☃️❄️☃️❄️☃️❄️☃️❄️☃️❄️☃️❄️☃️❄️
ちなみに、今回使用したカニカマは
一正蒲鉾さんのサラダスティック。
減塩40%でもしっかり美味しく
ほぐれやすいところが気に入っています♡
しかも、保存料不使用でお手軽価格。
いざという時に使える優秀な食材なので
常に冷蔵庫にストックしているものの一つです♪
★ブログの最後には
『カニカマときゅうり』を使ったレシピを
ご紹介させて頂いております♪
余った食材の消費に
お役立てくださいね(*´▽`*)
#作り置き #レンジ #栄養満点 #パサつかない #味がしみしみ #コンビニ風 #副菜
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過29萬的網紅Theo the talking cat,也在其Youtube影片中提到,Visit our blog: http://www.okyn.jp Twitter: https://twitter.com/#!/theoshio...
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いつも発酵食品以外は肉肉肉なインスタになっているので、笑
私にしてはかなりめずらしいヘルシーなサラダランチ。
前日食べすぎちゃったので、詳しい友達に「軽いランチがいい~」とリクエストしたところ連れてってもらったのが、このお店。
でも、「サラダランチ」を甘く見てました。笑
すごいボリュームなの!!!サラダ!!!!笑
レタスなどの葉物野菜の上に、アボカドやキヌア、トマトや紫玉ねぎがこれでもかと乗っかって、4人分くらいにみえました。
友人たちは普通のライスボールランチとか、ステーキプレートランチを食べていましたが、一番最後まで食べていたのは私!笑
大盛りにびっくりしたけど、水溶性食物繊維いっぱいのアボカドやキヌアもたっぷり食べられたので腸活的にも大満足でした(*´ω`*)
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【お知らせ】
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1:腸活ゲーム製品化プロジェクト、始動!
クラウドファンディングサクセスしましたーーー!皆様のおかげです!!!!(。>﹏<。) 次はストレッチゴールに向かってファイトー!!!
ご支援はもちろん、シェアや拡散、ウワサ話、なんでもうれしいです!ご協力よろしくお願いします!
▼▼【詳細・ご支援はこちらから】▼▼
https://camp-fire.jp/projects/view/85513
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2:今月のイベントは、ゆるっと発酵ナイト!
先月好評だったので、今月もゆるっと発酵ナイトで、まったり飲み、食べ、語りましょう!次回開催日は10月21日!めずらしく日曜開催なので、平日難しい方はこの機会にぜひ!
▼▼【申し込みはこちらから】▼▼
はじめての方大歓迎!ゆるっと発酵ナイト Vol.2
https://peatix.com/event/442422
サラダ大好き 在 岡野 伴井 美魔女ファイナリスト Facebook 的最佳解答
#この時間に見てはいけないpic
しかーし、きっと食べても許してもらえそうよね❤
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ベースはレタスなんだけど、レモン酢とオリーブオイルの手作りドレッシングでハーブとレモンのいい風味❤🍋
人参はスライサーでスライスしてから、細切りしてーの、甘酢とオレガノ入スパイス❤
玉ねぎは白子産の新玉を炒めただけ。甘くて美味しいのよね❤
生姜は甘酢漬け❤
カイワレ大根とゴボウのごま油炒め❤
カブは切込みを入れてからレンチンして、昆布出汁に漬けただけ🎵簡単だけど、この中で一番好き❤特に茎が美味しいのよね❤
モヤシはごま油に柿の種を漬け込んだもので炒めるの❤
上にフレッシュチーズ乗せて、罪悪感のない夕飯の出来上がり🎵
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これ、五日分の作り置き❤
一回作れば、冷蔵庫保存でOKだから、楽チンだったよ~😙✨✨
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#作り置きおかず
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#にんじん
#玉ねぎ
#生姜
#カイワレ大根
#ゴボウ
#カブ
#柿の種のごま油漬け
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#レタス
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#レモン酢
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#作り置きしたらむちゃ楽チンだったー
#でも昨日食べ終わってしまい夕飯難民になっとるなう
#今日は身体が軽い~🎵
#旅支度せな…
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