#品八方燒鵝 #臺中美食 #彰化美食
從 #彰化 的路邊攤起家的 #品八方 🎏
在 #臺中 的 #台灣美術館 週邊也🈶️分店唷🏘
主打琥珀燒鵝🦆與傳統創新的川菜料理🌶️
平日都高朋滿座‼️想嚐鮮的朋友務必訂位📞
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🔹#琥珀燒鵝 (1/4隻) $480
店內的招牌主打絕不能錯過的餐點🏆
堅持採用木炭火烤的料理方式🔥
把 #燒鵝 的外皮烤到呈現琥珀般的油亮色澤
外脆內嫩口感融合了各式香氣在嘴裡蔓延🈴
肉質相當的多汁且香甜完全不會油膩
還🉑️搭配附上的梅醬及自製柚香蘿蔔
口感更佳爽脆、酸甜的滋味迴繞口鼻💯
非常值得一試的極品美味超推薦給大家🉐
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🔹#避風塘蝦 $320
充滿🈵️脆而不糊的「蒜蓉」獨特風味🧄
搭配乾辣椒和甘口焦香的豆豉結合
再放入「鮮蝦」拌炒整個薑蔥蒜的香氣十足
不僅蝦子鮮甜可口連佐料都非常的下飯⭕️
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🔹干煸四季豆 $200
蔥、薑、蒜、辣椒爆香後拌炒醃絞肉🐷
搭配稍微油炸過的四季豆再一起炒
再放入些許胡椒提味完美的組合🧂
樸實又不簡單的一道四川傳統菜餚🥢
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🔹麻婆豆腐 $170
曾被評選為「中國菜」四川十大經典名菜🏅
是一道很常見的川菜系家常菜🏡
主要🈶️豆腐、肉碎、辣椒、和花椒🌶️
嚐起來有花椒的麻和辣椒的辣
這道料理肥編就可以來十碗飯啦🍚
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#阿柚甲抵臺中👄
總評:🌟🌟🌟🌟🌟
📍 品八方燒鵝-台中國美店
⏰營業時間:11:30-14:30.17:30-21:30
🚷公休日:無
🏘地址:台中市西區五權西四街69號
☎電話:04 2375 5548
💻臉書:品八方燒鵝 台中國美店
🔎IG: @t0423755548
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品八方烤鴨 在 蔡小庭 Facebook 的最佳解答
一進門就被親切甜美的服務人員使用酒精消毒雙手,再量體溫,不虧是我心目中愛店之一,因為肺炎關係,大家都不出門,所以餐廳更安全,這時公司再說春酒訂不到餐廳就說不過去了(誤?
一份套餐才489$+10%服務費,不到550$有7道菜🥺
#魚品 #鮑魚 運用溏心蛋煮法煮過的鮑魚,配上豆漿煮滾後上面那層的腐皮,拌著八方醬汁,一口秒殺(489$套餐) #旬季刺身並盛 低溫熟成的 #旗魚 #紅甘 #旗魚 #鮪魚 (加購才88$🥺)
#溫物 #鐵串蝦 有炸地瓜、南瓜、甜不辣與殼剝好的蝦子,只要去頭就很方便吃(498$套餐) #澎湖中卷 炭烤過後的中卷配上羅勒青醬,拌著洋蔥吃很有風味(加購價58$)
#前肴 #煙燻櫻桃鴨胸 把低溫烹調的鴨肉用北京烤鴨捲的方式與沙拉當涼前菜吃(498套餐) #日本牡丹蝦 看到海膽跟魚子醬就點了👌🏻(加購238$,很美味❤️)
#強肴 #雞羽元 用香草醃製過後的鹿野雞腿,看那烤的油亮外皮,很誘人(498$套餐) #牛胸肩 未添加嫩精與醃製程序的美國牛胸肩,上桌後必須趕快食用,在最美味的時間裡完美地享用到(加購價158$)
#食事 #櫻桃鴨麻油蛋丼飯 就是首圖啦,絕對願意每天下班後來3碗(加購價48$) #特撰握壽司並盛 #旗魚 #紅甘 #旗魚 #鮪魚 #干貝 各一份(加購價98$)
#湯品 晶滴雞湯 濃郁的老母雞湯(498$套餐) #南瓜起司干貝濃湯 使用有機南瓜,用鹹蛋黃取代鹽巴,加入牛奶與起司熬煮而成的南瓜湯❤️(加購價58$)
#甘物 #仙草凍 單純的龍眼花蜜與鮮奶油,美好的滋味(498$套餐) #蒸布蕾 這是我吃過最好吃的布蕾之一,必點🥺(加購價48$)
來這家至少6次了,基本的498套餐(就是最後一張的上半部,以高腳杯布蕾為中間)都吃過,點了不一樣的餐點,加購下來也才多700(最後一張照片下半部),加上每季都會更換菜單,真的平價豪華吃不膩👌🏻❤️
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💡:嘉義市中興路221號
☎️:05-2910181
營業時間:11:30-14:00,17:30-21:00
店家臉書:松築創作和食料理
店家IG: @songzhuchiayi
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#嘉義美食 @ 松築創作和食料理
品八方烤鴨 在 高雄市議員鄭孟洳 Facebook 的最佳貼文
【韓國瑜「大」而不實的觀光政策?】
國民黨總統候選人韓國瑜提出5大觀光政策主張,分別為「大升級」、「大建設」、「大開發」、「大落實」及「大目標」。
🔎大升級-成立觀光部,以觀光立國,以迎八方之客。
乍看之下韓國瑜市長好像很重視觀光?
不知他是否忘記高雄觀光局長已經去幫他選舉了,高雄現在沒有觀光局長?
韓國瑜之前也曾說要成立「科技資訊局」,但目前也未看到相關計畫?
🔎大建設-提升機場、港埠等基礎建設、觀光機關三年內預算倍增至百億。塑造特色節慶活動、賽事與藝術表演的國際品牌,吸引國際遊客。重視擴大「中華美食展」籌辦規模。
【建設】
#機場-韓市長之前說要在彌陀蓋一座24小時、雙跑道機場、可供波音747等超大客機滿載起降的「國際大機場」,估計須3千至4千億元,後續也靜悄悄?九月份到彰化廟宇參拜,也說台中要蓋一座國際大機場,十月份到恆春也說要蓋國際大機場。
#迪士尼-高雄市長韓國瑜選前承諾,會不惜代價邀請迪士尼樂園進駐高雄,選後卻改口「不是想蓋就蓋」。
#愛情摩天輪-愛情摩天輪至今還未有下文,且原本韓市長政見講的摩天輪規劃為可以住宿用的,但現在似乎已經變為一般摩天輪。
【經費】
#百億青創基金-青年局的百億青創基金,30億公務預算只編3億,70億民間募資只有結果只到位2467.7萬,還有缺口69多億。
#校園雙機經費-韓國瑜選前承諾於2年內全面安裝國中小教室冷氣,根據教育局規劃,校園雙機要普設粗估要花18.2億元,但今年動支2億多元,明年度要花2.8億元,但也僅編2億元。剩餘14.2億元缺口如何因應?如何募款?教育局長回復:韓國瑜如果去中央,兩年就會落實雙機政策,因為中央可以撥款!https://reurl.cc/9zR6Rj
【活動】
#光頭日-花費將近50萬辦光頭日的活動,但成效不比花9萬多元的美食系列活動,人潮也沒30幾萬辦的林園日出音樂會多。
#寶可夢-前高雄市觀光局長潘恆旭去年12月曾表示,寶可夢公司主動接洽高雄市府討論《Pokemon GO》(精靈寶可夢 GO)活動事宜,並預告最快於 2019 年燈會時舉辦。然而到了燈會卻被網友發現僅是單純的「灑櫻花」,根本無相關活動。高雄市觀光局代理局長邱俊龍答詢時回應,仍然希望爭取寶可夢公司來高雄舉辦活動,但近期《Pokemon GO》Safari Zone 已在新北市舉行,短期內不會再到台灣其他城市舉辦。
【中華美食展】
#亞洲烤鴨大賽辦不成:去年12月底潘恒旭在臉書表示,將舉辦「亞洲烤鴨大賽」行銷高雄,原定5月份舉辦的亞洲烤鴨大賽,今年3月上網招標又流標,5月由富中資訊科技得標,超過原定6月底履約期限仍未舉辦,觀光局已在7月變更契約。至今也是無下文
🔎大開發:就國內外不同遊客之目標市場偏好,採取差異性行銷。
但韓國瑜曾說要找國際觀光大使,不只鄧紫棋、連好萊塢影星阿諾都要來高雄代言,但最後都沒有。
🔎大落實:爭取基隆及高雄為國際郵輪母港。協助各地方政府建構地方觀光產業鏈。
韓國瑜選前提出的政見中,曾說過要把茄萣打造成「茄萣夏威夷」,引進遊艇觀光讓民宿業也活絡起來,比屏東墾丁還熱鬧!甚至,議員同仁黃明太議員曾在議會質詢時指出,茄萣海岸公園在前任陳菊市長時已落成,但韓上任近10個月卻尚未驗收開放。
🔎大目標:2028年達到來台觀光人次2,000萬、外匯收入1兆元
#旗津50億商機:韓國瑜說的旗津50億商機,但今年春吶落幕,市府統計效益只有8千萬。
#十年人口目標五百萬人:韓國瑜去年選市長時,稱高雄人口目標可達4、500萬人,但韓國瑜就任後,108年1月人口較107年12月增加74人,3月至6月持續減少,7月至8月微幅上升,9月急速下滑。今年9月人口數277萬3199人比較去年12月底277萬3533人,總計9個月來減少334人。
選前喊出高雄人口10年要突破500萬,還需努力增加約223萬人,平均一年要增加22.3萬人,一個月要增加1萬8千多人,上任9個多月,也要增加16.7萬多人。
#醫療觀光產值誇大:高雄市長韓國瑜誇稱醫療觀光元年產值可達12億元,高閔琳議員之前質詢時提到,針對醫療觀光,衛生局的業務報告和局長答詢內容都用「國際來台醫療人數」增加7、8%來搪塞,但是,這個數據是只來台就醫的外國人,並非全是參與市府「醫療觀光」計劃的人數。https://reurl.cc/pD5p9b
#中秋連假人潮不佳:康裕成議員在議會質詢時也提到中秋連假高雄旅運人次比去年減少,且同樣是中秋3天連假,捷運與輪船搭乘人次都比去年減少,讓他不禁質疑,觀光局一整年的努力都付諸流水嗎?因為很多活動都曇花一現。https://reurl.cc/L162a3
🔎韓國瑜又說:故宮展出只有九分之一,九分之八在山洞裡全部看完要花30年,「假設台灣的觀光產業腦袋突然打開了,故宮產業一口氣全攤開展出,會不會轟動全世界?」韓強調,人要進得來,台灣才會發大財,有很多東西一直在睡覺,沒有被叫醒。
韓國瑜市長應該才是還沒醒的那一位,還是沒有去過博物館?故宮典藏近70萬件,每個文物都需要特別被保護,濕度與溫度都要特別注重,請問韓市長展出要多少設備?多少經費?多少人力與經費在維護與保存上?
另外大家有印象韓市長的 #轟動全世界 的語氣與說法嗎?他選市長時也說,有一個轟動武林的方式,可以一口氣還掉高雄三千億負債...,就是他現在否認,並說 #沒有白紙黑字 的太平島開採石油!
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